北京柳沟民俗旅游哪里好玩_梁永梅农家餐厅

　　豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。10.豆腐干也为豆腐压制而成，较干豆皮更厚。全城总面积63000平方，现尚有城墙、城门等遗址，市一、二级国槐、榆树、柳树等九棵，明朝总兵府驻兵使用过的古井七口。真心向往这样的生活啊！。现在，到柳沟吃火盆锅、豆腐宴成了延庆人和许多北京人的时尚，一向寂静的柳沟村外停满了各式各样的小轿车。

　　您如果来北京柳沟,在这里,您可以看古井、古树、古城墙,北京柳沟民俗旅游哪里好玩,观古城、古庙、古烽火台遗迹,让您体会到古凤凰城昔日的威严与神秘。期间还可以听城中老人讲述古老的传说与传奇,如“五龙圣母”、“镇水王”等,北京柳沟民俗旅游哪里好玩,让您感受到古城那种古老的文化气息。在参观古城的同时,还可参与果园采摘,您可以在一千五百亩的果园内,北京柳沟民俗旅游哪里好玩,亲手摘下一个个丰硕的果实,亲口尝一尝自己的劳动成果,那种感觉是你在城市中永远也体会不到的。丰富的采摘内容从七月份到十一月份连续不断、层出不穷,让您在采摘的过程中体会到无穷的乐趣。在城内平安树下,祷告一番,祈求家人平安,万事如意。

　　延庆柳沟豆腐宴是一道传统名宴,属于北京菜。豆腐宴不一定每一个菜都有豆腐,但须以豆腐为主,有几个地地道道的农家豆腐菜肴,突出民俗特色,把豆腐既做出花样,又不失农家的味道。

　　火盆是旧时我国北方农村冬季取暖器具,隆冬时节,在其上放一沙锅,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,则成火盆锅。

　　主菜为火盆锅。主要原料为当地大白菜,煮好的五花肉切成的薄片,四样豆腐,主要为黑豆腐、绿豆腐、白豆腐,可能还有冻豆腐。鲜粉。可能还有炸豆腐。这些菜吃完是可以再填的,不够尽管要。凉菜是当地野菜还有大众菜。有的还有炸素丸子。虽然这样的配菜自家也能做,但一菜好做,火盆难做啊。

　　主食为延庆区的特色主食。分户不同可能主食有所区别。有延庆才能吃到的山药丸子延庆管土豆叫山药、野菜饼子、打颗kǔi粒可能这样写,玉米饼子……还有很多。

　　柳沟火盆锅豆腐宴,是中国传统红白喜事中的宴客礼仪用膳。火盆是旧时我国北方农村冬季取暖器具,隆冬时节,在其上放一沙锅,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,则成火盆锅。正月时节,家人围坐,共吃年饭,象征来年日子红红火火。

　　柳沟人,在传统火盆锅的基础上,对豆腐进行开发,做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐。火盆锅里放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等,荤素搭配,油而不腻。四周配以具有农家特色的三个辅锅,三个小碗,六个凉菜,取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。

　　豆腐宴不一定每个菜都有豆腐,但以豆腐为主,有几个地地道道的农家豆腐菜肴,突出民俗特色,把豆腐既做出花样,又不失农家味道。

　　这个蔬菜收获的季节各种蔬菜满满硕果累累。全都是绿色的,到11号绿豆园所以蔬菜都是现吃现摘。新鲜可口。同时我们的院里还有一个凉棚。茶余饭后朋友们可以打牌喝茶。远离城市的喧嚣,回到农村惬意的田园生活。

　　住宿：二层小洋楼,卫生干净,可洗澡,24小时热水,可分二人间,三人间,有大客厅提供娱乐电视。

　　村里上空的空气中溢满了豆腐宴的香味,因为豆腐宴结缘,因为火盆锅交友,这里就是您城外的家。

　　放下匆匆的脚步,莫忘了还有那么一片没有喧嚣的土地,也不要让自己沉浸在喧嚣之中,是时间让自己歇歇脚了。真心向往这样的生活啊！

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