我国休闲生态养生旅游及优化路径

　　2011中国武义·国际养生旅游高峰论坛暨乡村生态休闲养生文化研讨会论文集

　　休闲生态养生旅游已成为旅游发展的一种重要形式。本文通过对我国休闲生态养生旅游发展现状的分析，归纳并比较了我国现有的四类主要休闲生态养生旅游模式。在此基础上，结合实例对四类休闲养生发展模式的资源依托和表现形式进行了比较详尽的论述。最后，针对我国休闲生态养生旅游发展中存在的不足，从优化路径角度在四个方面提出了相关的对策建议。

　　健康与长寿是人类永恒的话题，自古以来中国人就尤其讲究养生之道，并在理论与实践上进行了不懈的追求与探索。而今，经过

　　余年的改革开放，人民生活水平快速提升，我国的健康养生产业正面临新一轮发展的大好契机。首先，随着我国城市化进程的加快，人们的生活节奏不断提速和工作压力不断增大，以中青年群体为主的亚健康人数不断扩大，为此居住在城市中的人们亟需在乡间、山地或海滨找到一个合适的场所，以导泻郁闷的情绪，调节过快的生活节奏，舒缓疲惫的身心。其次，女性群体对美容、美体的特殊需求也是一个重要因素。再次，我国人口老龄化的趋势日趋明显，在广大的老龄人口中，健康养生已成为一个热门话题。总之，社会中的多种需求正在促使养生保健需求不断升温，从而推动我国休闲生态养生旅游的理念逐渐深入人心，休闲养生方式不断多样化。如今休闲生态养生旅游已经悄然成为一种生活时尚，形成了多种具有一定特点的休闲生态养生发展模式。当然，也应看到，与世界发达国家相比，我国休闲生态养生旅游起步较晚，产业规模也有一定的局限。人们对其认识还不够全面，存在一定的发展误区。因此，本文通过对我国现有休闲生态养生旅游发展模式的梳理，探讨我国特色休闲生态养生旅游优化路径，对于健康持续发展我国休闲生态养生旅游具有理论指导意义和实践参考价值。

　　随着休闲生态养生旅游的兴起，对于生态养生旅游的研究也掀起一股热潮。近年来，国内有关生态养生旅游的研究，主要集中在以下三个方面。

　　第一，关于休闲生态养生旅游概念内涵的探讨。就休闲生态养生旅游的概念来说，由于国内研究起步较晚，尚属于初级研究阶段，所以对于休闲生态养生旅游还没有一个明确公认的定义。国内学者大多数从生态旅游和休闲养生旅游两个角度对休闲生态养生旅游进行了定义。其中比较有代表性的是张金霞，罗安宁（

　　）的观点，认为生态养生旅游是一种以生态环境为背景、休闲养生活动为主题的专项旅游产品。它让人们在自然景色秀美、生态环境优良的地方（野外）通过参与各种养生活动，达到健身健心的目的，同时不损害环境，是生态旅游与专项养生旅游的有机结合［1］。第二，关于休闲生态养生的开发模式研究。对于休闲生态养生旅游的开发模式研究又可以分为两类。一类是基于特定区域的生态养生旅游开发模式的研究。王俊青（

　　）对楼观台景区道教养生旅游产品的开发进行了比较详细的分析，并结合养生旅游资源和市场特征，提出了当地楼观台养生旅游的开发模式和营销策略。从目前看，基于特定区域的生态养生旅游开发模式的研究文献较为丰富，通常能够针对的特定区域的旅游资源、旅游市场的特点进行分析，提出适用于特定区域的生态养生旅游开发的建议和策略。另一类有关休闲生态养生旅游开发模式的研究主要是基于特定的旅游资源种类进行阐述。事实上，可用来开发生态养生旅游的资源种类多种多样，山地、林地、温泉和海滨等都是优秀的生态养生旅游资源。基于特定资源种类的生态养生旅游开发模式的研究更注重于对于特定旅游资源养生功能的分解，结合资源特色，从资源开发与保护的角度提出生态养生旅游的开发建议。第三，关于休闲生态养生旅游市场的研究。虽然在生态养生旅游开发模式的研究中常有涉及休闲生态养生旅游市场的分析，但是也不乏对于休闲生态养生旅游市场的专项研究。朱生东、章锦河（

　　）运用SWOT分析法对于齐云山道教休闲养生旅游市场的培育策略进行了研究，指出齐云山休闲养生旅游市场培育应采取综合开发、全面合作、突出特色、强化管理等战略对策［2］。张金霞(2011)运用波特的五力模型，对养生旅游市场进行了较深入地分析，认为养生旅游市场发展空间广阔，应引起旅游业界的高度关注［3］。总的来说，我国目前的休闲生态养生旅游还处于较低的发展阶段，对于休闲生态养生旅游的内涵与发展方式还在不断的摸索中，尤其是围绕生态养生旅游开发模式的研究还需要系统梳理和深入分析。

　　随着人们关注和参与休闲生态养生旅游的意识不断强化，孕育并显示出了我国现阶段发展休闲生态养生旅游存在巨大的市场潜力。因此，基于此各地也都纷纷开始积极建设生态养生旅游示范区，推出各式各样的生态养生旅游产品。通过对于我国现有的休闲生态养生旅游模式梳理与分析，有利于对休闲生态养生旅游的深入理解和休闲生态养生旅游模式的开发创新。

　　这里所谓的休闲生态养生旅游模式，是指休闲生态养生旅游发展中形成的一种样式，具有特定的内涵、产品的格式、发展的规律和管理的体系。不同的休闲生态养生旅游模式之间具有较大的差异性，但也体现相似性。我国现阶段的休闲生态养生旅游模式主要还是由政府主导开发的资源依托型模式。从资源角度来看主要可以分为四大类。见表

　　乡村生态养生度假旅游模式的研究——巴马盘阳河乡村旅游开发模式探索［J］.经济与管理,2008(6):2；朱生东,章锦河.齐云山道教休闲养生旅游市场培育研究［J］.黄山学院学报,2006,8(6):4；李向明.森林浴及森林浴场的开发［J］.江西林业科技, 2004,(1):24-26；及相关网络资料整理制作。

　　我国是多温泉国家，在地域上主要集中在北京、辽宁、山东、福建、广东、云南、四川、重庆、西藏、海南、台湾等省市。自古以来温泉的理疗养生功效就为人们所熟知并加以利用。这里的温泉是是指水温超过

　　℃的泉水。其形成一般可分为两种：一种是地壳内部的岩浆作用所形成，或为火山喷发所伴随产生，多为硫酸盐泉。二则是受、地表水渗透循环作用所形成。温泉富含多种微量元素，所含微量元素的种类与配比和温泉的形成类型、形成地有关。温泉具有理疗的功效。温泉型的休闲生态养生旅游即在生态环境下，依托温泉资源，以休闲养生为主要目的旅游活动。随着休闲养生旅游的概念的普及，温泉资源被广泛的运用于休闲生态养生旅游的开发。我国对于温泉养生旅游的开发模式较为单一，其形式主要表现为温泉浴和温泉度假村。其中比较具有代表性的是具有“浙江第一、华东一流”美誉，长三角地区目前最大的温泉度假旅游目的地

　　武义温泉。通过对武义温泉度假旅游产品的分析，可以发现武义温泉度假旅游的主要产品是温泉洗浴，另外还配备了一些节庆和休闲娱乐项目。见表2。

　　山地（林地）养生旅游主要依托丰盛的山地和林地资源。山地因其丰富的植被资源和适宜的地势环境从而拥有洁净、清新的空气和秀雅、幽静的环境。非常适宜旅游者养生、养心，从而达到调节生活节奏与缓解工作压力的目的。在我国众多山地休闲生态养生旅游开发中，依托优秀山地资源和我国道教养生观念开发的武当山休闲养生旅游具有典型的代表意义。武当山具有丰富的植物资源，特别是中草药资源极为珍贵，是我国现存的野生药材最集中的区域之一，因而被誉为“亘古无双胜境，天下第一仙山”。此外，作为我国本土宗教

　　道教的第一山，武当山源远流长的道教养生文化也是武当山开展休闲生态养生旅游不可或缺另一大优势。中国道教十分推崇养生之术，追求长生之道。道教养生学包括导引行气、食补食养以及日常生活等，构成了我国传统养生学和保健学的主体与基本内容。道家的武术也是其养生长寿之法的重要组成部分。武当山生态养生旅游主要依赖于武当山独特的山体植被资源和浓厚的道教文化。武当山道教养生院所在的武当山位于湖北省丹江口市境内，地处汉江上游南岸。武当山道教养生院，可分为武当武术园，养生健身园，休闲娱乐园，武当炼丹山庄四个功能区。武当山道教养生院立足于武当武术文化和武当道教养生文化，旨在建设成为满足现代人生活和精神需求，强身健体，延年益寿的休闲生态养生旅游度假区。我国山地（林地）休闲养生旅游模式依托于我国丰富的山地森林资源，并结合我国山地宗教文化的特色，开发了一系列森林浴、天然氧吧、寺庙、道观等养生旅游形式。

　　滨水养生旅游资源主要是海滨的空气、沙滩、海水、气候与阳光等。海南省的滨水休闲养生旅游开发可以算是我国开发较早的一批休闲生态养生旅游项目。阳光、沙滩一直是人们休闲度假的首选之地，基于得天独厚的滨海旅游资源，海南省利用其丰富的阳光、海水、沙滩等资源，积极开发滨水养生旅游。

　　年“非典”期间，海南不失时机地打出“健康岛”、“生态岛”的招牌，大力发展海滨养生休闲养生旅游项目，打造休闲养生旅游品牌，致力于把海南打造成为世界性的度假村。海南的滨海旅游产品主要表现形式是日光浴，海水浴场等。另外，海南还具有丰富的温泉等休闲养生资源，所以浴场度假村形式在海南也十分的常见。

　　乡村休闲生态养生旅游主要是指明显区别于都市传统生活的一种生活状态。旅游者为寻求内心的平静和休闲养生的目的，前往具有独特气候条件，适宜于调节身心健康的乡村地区进行的旅游。乡村休闲养生旅游的一个基本条件是，目的地明显区别于游客平时所处的都市，远离都市，具有乡村风情。其次，目的地往往具有独特的空气或是水体资源，特别有利于城市居民开展养生与健康活动。最后，当地居民原生态的生活方式也是乡村养生的重要组成部分，当地居民们一些神秘的习俗既具有神奇的养生保健功效，又具有独特的吸引力。

　　河池市西部,是世界著名的长寿之乡。盘阳河沿岸村庄特别是上游沿岸村庄是长寿现象的高发区。据国内外长寿医学研究表明,所有促成长寿现象发生的原因包括自然和人文两个方面因素。其中自然因素包括独特的地理环境、舒适的气候条件、最佳的地磁强度和丰富的远红外线、优质的天然水、高负氧离子含量的空气、土壤环境中含量丰富而齐全的符合人体需要的微量元素等长寿环境因子。人文因素包括神秘的裸浴、粗粮等长寿习俗、独特的长寿饮食结构、健康协和的生活习惯以及和谐友善、敬老尊老的社会风尚等长寿文化环境。长寿环境要素是巴马盘阳河乡村旅游资源最具特色的亮点。同时,巴马盘阳河两岸还拥有优美的山水田园景观和丰富而独特的乡村民俗文化。如独特的乡村酿酒工艺和乡村酒文化,颇具特色的民俗节庆和丰富有趣的生产生活习俗等。因此，巴马盘阳河乡村休闲养生旅游的特色就是以寿村落环境为依托，挖掘长寿乡村的康疗保健、长寿民俗养生、生态休闲度假等功能，开发河水浴、沙浴、空气浴、森林浴等生态养生产品,设计乡村劳作、晨练及晚练等有氧运动养生，优化长寿饮食文化,制作长寿养生美食谱等［4］。

　　简单化。所谓简单化是指对于休闲生态养生旅游概念的理解和内涵的挖掘存在简单化与表面化现象。尽管我国休闲生态养生旅游起步较晚，但是发展却非常迅速，往往掩盖了对于休闲生态养生旅游的内涵挖掘不够、认知观念肤浅的事实。由于对休闲生态养生旅游理解的简单化，在开发过程中往往只是简单的注重了休闲生态养生旅产品的休闲性和生态性，忽略了旅游开发和旅游服务过程中的生态性。单纯的传统医疗保健旅游相挂钩，还未注意到旅游环境的休闲性。2.

　　产品开发单一化。目前我国休闲生态养生旅游的产品开发，在形式上存在单一化的问题。我国现有的休闲养生产品往往采用度假村、洗浴场等形式，缺乏地方特色与创新。各地区之间相互模仿，并未从深层次去考虑当地的资源特色。尤其现阶段休闲生态养生旅游作为一种热门旅游方式，越来越受旅游者们的亲睐，这也使得各地盲目跟风，急于开发休闲生态旅游，并未真正详细深入的分析当地资源特色与人文内涵。这也是导致休闲养生旅游产品形式单一的一大原因。同时，由于休闲养生旅游产品的单一化，缺乏特色与新意，使得产品之间缺乏竞争力。更多的是在价格上进行竞争，容易引起恶性价格战，为了保障自身相应的利润，从而影响产品服务质量，形成恶性循环。3.

　　发展目标功利化。由于我国现阶段旅游开发多为政府主导型，往往强调短期内的见效与收益，过于强调产业经济效益。使得休闲生态养生旅游的开发呈现出急促化的现象。由于休闲生态养生这一新兴热点及大量的市场需求，使得各地在未对当地资源进行完整详细评估就盲目开发休闲生态养生旅游。盲目急促追求其产业经济效益，产生资源浪费、过度开发、开发性破坏等问题，深度恶化休闲养生旅游资源，使得休闲养生旅游无法可持续发展。

　　基于以上对于我国休闲生态养生旅游现存问题的分析，我们认为我国休闲生态养生旅游的优化路径可以从以下四个方面入手。

　　首先，休闲生态养生理念更新。想要正确开发休闲生态养生旅游，首先就要准确把握休闲生态养生旅游的内涵，我们现在对于休闲养生旅游的理解还只是停留在类医疗保健旅游。我们应当明确真正的休闲养生旅游者追求的是有别于日常忙碌单调的都市生活，能够放松心情，调节生活节奏的与自然原生态的零接触。休闲生态养生旅游不只是提供生态的产品给旅游者，还应该强调旅游服务或产品的生产过程的生态性。只有在整个过程中始终贯彻生态养生的理念，那么提供给旅游者的才可能是发自内在的休闲养生体验。

　　其次，休闲生态养生资源发掘。休闲生态养生资源的发掘应当包括两方面：自然资源和人文资源。中国人自古以来就强调养心养性和养身同等的重要。人的健康应当是由内散发出来的。所以我们在充分认识自然资源的养生功效的同时，还应当发掘人文资源。自然资源与人文资源的相互辉映使得休闲生态养生产品更为的丰满，更具有持久的吸引力，令人回味无穷。在人文资源的发掘方面，我国现在陷入了一种单一模式的怪圈。简单的歌舞表演、民俗参观等，这些都只能满足浅层的观光客的需求。对于休闲生态养生旅游者来说，这些旅游产品并不是他们所想要的。所以应当发掘具有当地特色，契合休闲养生理念的人文资源，结合符合主题的创新表现方式，设计休闲生态养生旅游产品。武当山的道教养生院就是一个很典型的案例。武当山作为我国的道教名山，其宗教文化地位是毋庸置疑的。充分利用道家的养身养心理念，结合道家独特的养生方式（武术），推出道教养生院，让人们真实的感受道教养生内在与外在并通过感受与学习进行自我养生。

　　再次，休闲生态养生市场明确。现在我国对于休闲养生市场的定位主要集中于老年市场与亚健康市场。事实上这两个群体对于休闲养生的需求并不相同。对于银发市场来说，通过休闲生态养生旅游他们渴望获得青春的活力，感受过去田园生活的惬意，实现生命的价值。对于亚健康人群来说，他们更希望通过中长期的休闲养生旅游从而获得身心的放松，摆脱城市的快节奏，调整饮食与生活规律。有时亚健康人群的休闲养生旅游还会带有一点逃避的意思，他们寻求的是与日常生活惯态截然不同的方式。所以，在开发休闲生态养生旅游时，应当根据自身的资源特色，明确针对的市场及其特征和诉求，进行旅游资源的开发与包装。

　　最后，休闲生态养生产品创新。休闲生态养生是一个新热点，对于休闲养生旅游产品我们也应该打破原有的思维定势，融入创新的元素。休闲生态养生旅游产品主要可以分为两部分。一是主产品设计，所谓的主产品即旅游的主体部分，从表现形式到内容都因最大限度的保留当地的原生态，并且运用一定的手段凸显其原汁原味。二是配套产品的设计。旅游者来到旅游目的地虽然是体验一种原生态的生活方式，但是这并不代表旅游者愿意接受简陋的配套设施。在配套设施的设计方面一方面要考虑与主题相符，与整体环境相衬，同时还要考虑到旅游者的接受度。

　　张金霞,罗安宁.生态养生旅游核心竞争力初探［J］.江汉大学学报,2009,26(3):65.［2］

　　朱生东,章锦河.齐云山道教休闲养生旅游市场培育研究［J］.黄山学院学报,2006,8(6):40.［3］

　　张金霞.基于波特五力模型的养生旅游市场分析［J］.企业导报,2011 ,(10):111［4］

　　韦浩阳.乡村生态养生度假旅游模式的研究——巴马盘阳河乡村旅游开发模式探索［J］.经济与管理,2008(6):26.［5］

　　李向明.森林浴及森林浴场的开发［J］.江西林业科技, 2004,(1):24-26［6］

　　王燕.国内外养生旅游基础理论的比较［J］.技术经济与管理研究, 2008, (3):109-114.［7］

　　吴利,陈路,易丹.论养生旅游的概念内涵［J］.边疆经济与文化, 2010, (3):7-8.［8］

　　胥兴安,李柏文,杨懿,班璇.养生旅游理论探析［J］.旅游调研, 2011,3(1):40-62［9］

　　张跃西.产业生态旅游理论及养生旅游开发模式探讨［J］.青岛酒店管理职业技术学院学报, 2009,1(1):6-26.［11］

　　楼嘉军，博士，华东师范大学旅游系主任，教授，主要研究方向城市旅游、休闲娱乐和节事活动管理。