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生态农业发展思路

农业技术 2019-08-18 20:32131未知村民自治信息网

  生态农业发展思路_农学_农林牧渔_专业资料。生态农业发展浅析,很有实用价值!!

  方案简要 目标:整合省内农特产品资源、创立品牌、传播品牌、生态 旅游, 1、创立品牌(分析现有资源、 、详细的市场调研方案,剖析 竞争对手、锁定目标市场) 2、资源整合(整合思路、资源选择) 3、物流思路(仓储、运输) 4、营销方案(产品定位、打造 VI/CI、目标市场调研、渠道 划分、价格拟定、生态旅游等、实现精准定位、差异化 竞争) 现状 : 目前农产品流通市场形成了以农户、农民、农村合 作社、农产品加工企业以及经销商为主要要流通渠 道,以农贸市场和批发市场为载体的格局 模式一:农户+(收购小贩)+批发商+零售终端 分为两种形式: (1)存在中间商。在中国的广大农村地区,正常都是 农民将农产品收割之后就直接卖给小贩,而这些小贩直接将 收购的农产品再转卖给下一级批发商,批发商再转卖给零售 商,结束农产品流通。这种模式的特点就是由于渠道单一, 容易造成农民对小贩的极其依赖。货物来源混乱,良莠参半, 不能形成统一的产品质量标准,所以只能进入批发市场渠道, 针对此类情况 , 如想进入商超及传统的蔬菜门店 , 只有对所 有产品进行分类筛选 , 再进行简单的包装 , 从而达到进入这 类渠道的产品标准,极大的增加了货物的包装成本以及二次 包装的损耗 , 这些费用将全部计入货物的单价 , 对整个流通 环节都会造成一个恶性循环 . 所以该类方法极不可取 , 针对 餐饮渠道,. (2)去掉中间商。这种模式的前提条件就是某种农产 品大片集中种植在某个区域,由于这种规模种植,可以形成 规模经济,农户可以以较低的成本进入市场直接和批发商进 行交易。这种模式的特点是农户和批发商的交易是一次性 的,双方只是寻求当次交易的利益最大化。 模式二:农户+龙头企业+(批发商)+零售终端 这种流通模式关键在于农户与龙头企业之间的关系。农 户按照合同中的相应的产品质量标准生产既定数量和种类 的农产品,而龙头企业则进行收购、加工以及销售,将收购 来的农产品进行深加工,提高农产品的附加值,然后转卖给 下级的批发商和和零售商来完成流通,这种流通操作被称为 “订单农业” 。该模式的优点在于:首先,通过合同将农户 和龙头企业进行绑定,这样可以使农户和龙头企业共同承担 市场压力,使农户利益得到保障。另一方面,和第一种流通 模式相比,该种模式更能优化农产品流通,既维持了农产品 的独立性与自主性,又节省信息搜寻的成本。同时该模式也 存在着一些缺点,如农户与企业之间的契约关系比较脆弱。 模式三:农户+农民合作社+龙头企业+(批发商)+零售 终端 这种模式是在农户和龙头企业之间加上了农民合作社, 其实它是对模式二完善与矫正。这种模式与模式二进行比 较,就是农户与龙头企业不再有直接关联,农民合作社成为 了两者之间的纽带和桥梁。合作社将散落的农户集中起来, 根据订单要求组织生产,对农户的产品进行统一收购,然后 统一组织销售。这种模式的优点:首先,农民合作社代替散 落的农户与龙头企业进行交易可以节省磋谈的时间,并且相 对稳固的关系可以使流通渠道更加流畅。其次,合作社相对 散落的农户肯定有更强的谈判能力,因此可以为农户争取更 多的利益。这种模式的优点与带给农户的好处是毋庸置疑 的,但农民合作社在我国尚处于初级阶段,运作起来并不熟 悉,缺乏规范性,因此要加强培养优秀的农民合作社。 模式四:农户(农业合作社)+零售终端(超市) 这种流通方式叫做“农超对接” ,是近年来重点鼓励的 农产品流通模式,此种模式的特点:以超市为代表的零售终 端与代表农户的农民合作社没有任何其他中间环节,二者以 直供和直采的形式对接农产品。 超市凭借其自身资金、 管理、 技术等方面的优势参与农产品的生产加工与流通过程,并以 其信息、技术、物流等方面为农业提供一条龙服务,使农户 与市场之间无需流通组织也能有效连接,达到缩减流通环 节,降低流通成本的目的。 二、资源整合、订单收购 模式一: 借助平台资源,发掘、整合省内各区域内各 类农特产品,与当地政府、专合社建立互赢 互信的牢固的合作伙伴关系,在充分的市场 调研数据下,公司制定相关的收购品种、数 量、品质的具体要求,与专合社签定收购合 同,保质保量的完成的收购目标。寻找代加 工厂,进行分类整理、包装、存储等相关事 宜 模式二: 借助平台资源,整合省内已有商标的农特产 品,并将其纳入公司旗下,按照产品特性及 流通渠道的不同纳入产品体系,形成统一品 牌,多品项的格局。 (规定品种、品质,建立完善的标准体系) (注:此模式需为关联企业提供统一包装,注入公司元素) 三、打造品牌 农产品品牌:即农业生产经营者以优良的产品和良好的企业 形象并运用有效的经营方式集信息 .资金.生产. 销售.服务等功能为一体,制定总体营销计划, 规划统一营销方案,开展整体营销活动等一系 列有效手段的一项战略性长期行为。 农产品品牌营销现状: 1、经营观念落后,品牌意识不强. 2、大多数农副产品以初级形态面市,产品档次低,品牌形 象差。 3、经营机制陈旧,未形成正规的农业产业化运作模式。 4、农业产业结构不合理,农业标准化程度低 农产品品牌建设: 1、 以名创牌。创牌既是为了宣传,扩大影响, 同时也是为了保护品牌。 2、 以质创牌。严格按照质量标准生产、提高产 品品位。 3、 包装创牌。美化农产品外表 4、 加大创牌宣传力度,树立良好品牌形象 5、 做好品牌保护工作 四、营销渠道及策略 根据产品定位可分为以下几种渠道: 1、大流通渠道:KA、经销商、 2、特通渠道 3、个人会员 :大客户团购、礼品渠道 :施行年、半年个人会员,制定套餐(时 令果蔬随季变换,宅配到家) 4、生鲜电商 :建立自己的电商平台,通过网络媒体、 平面媒体造势,提高知名度,打造微信平 台,实现微营销 营销策略: 1、战略 4 组合: “市场探查” 、 “市场分割” 、 “市场优先” 、 “市场定位” 2、战术 4 组合:“产品策略”、“价格策略”、“渠道策略”、 “促销策略” 3、借力营销 :入驻第三方电商平台,京东、顺丰优选 等 五、生态观光农业 目标: 依托协会资源、争取政府支持、结合产品营销、 根据当地情况、建立绿色基地打造生态农庄、 生态观光园区。 生态观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态 旅游业。近年来,伴随着农业产业化的发展,现代农业不仅 具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观 光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多, 生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅 游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业 与旅游业边缘交叉的新型产业—观光农业应运而生,拓展了 农业发展的新空间,开辟了旅游业发展的新领域。 生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的 经营项目,养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品 种中,可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品 种。种植项目应引进速生、抗病丰产、好看、好吃,或外观 奇特的产品。 在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味,品 尝到珍奇水果、蔬菜,还能看到各种动物表演,同时还能烧 烤、垂钓、采果,使农产品在各种休闲、参与的项目中就地 消费。利润和效益是普通种养业的 5 至 10 倍。 注:生态观光农业是以区域集合优势为基础、园区功能 多样化(养殖、种植、观光、实践、童趣等) 。 。 。 (美国家 庭农庄年入 500 万美金) 依托协会资源,与当地政府(最好为地级市以上) 、与合 作的专合社一起联手打造生态观光农业(距离市区 20—30 公里) ,以公司为主(主体、片区规划、 ) ,政府及专合社为 辅,最好能形成片区规模(类似于成都三圣乡) 。 打造生态农业观光园, 不仅仅局限于寻常的垂钓、 美食、 采摘等等,也可同时依托现有资源进行拓展训练、会议(类 似于十八步岛、薰衣草基地等等) ,

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