肉牛养殖猕猴桃种植及深加工人工食用菌种植示

　　原标题：肉牛养殖猕猴桃种植及深加工人工食用菌种植示范基地建设项目可行性研究报告

　　项目简介：黔西县县平均海拔1250米，年均日照1067小时、平均气温14.2摄氏度、降雨量1087.5毫米、无霜期271天，非常适合发展山地高效特色农业、大健康医药养生及旅游度假服务业。黔西县土地面积折合为383.27万亩，有较为丰富的阔叶林资源，阔叶林主要有栎类、白杨、泡桐、椿、梓、楸等。在经济林木中，主要有水果类:桃、李、杏、梨、柑橘、杨梅、樱桃、花红、石榴等;木本粮食类:板栗、茅栗、枣、柿等的枝桠材和清林抚育下来的阔叶木材是发展食用菌的主要原料。粮食作物主要有玉米、水稻、麦类、豆类，这些作物的下脚料丰富，也是发展食用菌产业的主要原料。初步测算，这两大类原料如果得到充分利用，黔西县可以发展食用菌2亿袋以上。

　　建设内容：建设食用菌科学技术研究中心，包含1000平方米的实验室一个，面积500平方米的技术培训中心一个，面积3900平方米规模化菌种厂一个；建设食用菌产品加工园区，包含日产加工冷链保鲜食用菌200吨的加工厂，日烘干50吨食用菌鲜品的加工厂，食用菌多糖提取厂，日加工50吨的休闲食品加工厂及1000平方米的产品展示销售中心；在黔西县境内乡镇建设10个示范种植区，每个种植区建设包含一个菌棒厂、20个两联栋钢架层架式菌丝培养大棚、50个标准化示范出菇单体大棚、1个冷库。

　　建设内容：养殖能繁母牛5万头，改造圈舍100万平方米，配套优质牧草5万亩。流转土地种植牧草10万亩。建设粪污综合处理站10座，年产有机肥15万吨。

　　截至目前，黔西县牛存栏20万头、产值20亿元。肉牛养殖产业已被县政府明确为“一县一业”主导产业。近年来，全县实施的石漠化综合治理项目，巩固退耕还林成果，后续产业项目涉及到大量人工种草、圈舍和青贮窖建设，为养牛基地发展提供充分的饲料、圈舍和草料储备设施。

　　配套产业：牧草种植业、牧草加工业、纯种牛犊培育产业、肉牛养殖业、屠宰加工业、粪污利用业、冷链物流业、肉牛市场营销产业。

　　建设内容：种植猕猴桃5万亩；建设猕猴桃加工厂，建筑面积1万平方米；建设万吨级猕猴桃冷藏库1座；自动化包装生产线条和果汁、果籽油、营养品等食品加工厂；猕猴桃酒加工生产线条。

　　黔西县种植猕猴桃有一定的产业基础和可操作性。采取多种形式壮大龙头企业，培育农民大户，推进产业化经营，不断紧密产业链，建立健全质量管理体系，提高果品质量，提升品牌竞争力。加强壮大合作社等经济组织建设，逐步提高组织化程度，形成高效产业链，打造区域品牌。努力开拓猕猴桃深加工产品的研发与生产，提高猕猴桃的附加值，增强产业抗风险能力，提高产业效益。合理布局品种，在全县形成早中晚合理搭配，红黄绿各显其色、布局合理、地方特色突出的品种布局；强化科研推广人员队伍建设，加大新品种、新技术的推广力度，加强重大关键技术的研究与推广。

　　配套产业：品种研发产业、种植产业、食品精深加工产业、冷链物流产业、大数据物联网可追溯系统等。

　　建设内容：建设以种植平菇、金针菇、香菇为主的人工食用菌生产场地100000平方米，种植100万袋；建设示范基地2个，年产鲜菇100万公斤。

　　配套产业：拟引入桦木种植、菌种研制、食用菌产品研发、多糖提取、肥料、药品、地膜等与本项目形成上下游产业配套。

　　市场前景：食用菌的美味和药用价值使其受到广泛的欢迎，全世界年消费量约1500万吨，人均消费量约2.5㎏。在东南亚、欧美等国家和地区，食用菌品种日益丰富，已由单一的双孢菇向草菇、平菇、金针菇、香菇、黑木耳等多元化发展，并且正广泛应用于食品及药品工业。中国是世界上食用菌生产大国，每年出口食用菌罐头和干品30多万吨，但远远满足不了国际市场需求，且国内城乡居民人均消费食用菌只有0.2㎏，仅是世界人均消费量的8%，食用菌产业有着巨大的开发潜力。肉牛养殖猕猴桃种植及深加工人工食用菌种植示范基地建设项目可行性研究报告156-讯21358721工程师免费提供参考资料。金沙县清池镇贡茶高效农业示范园建设项目可行性研究报告。

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