羊肚菌在岛城栽培成功 未来将助农增收

　　羊肚菌是一种非常珍稀名贵的食用菌，属于“菌中之王”，主要以野生为主，产量少，采集困难。近日，在莱西市的一处羊肚菌种植基地，人工种植的羊肚菌已经出菇采收，这标志着羊肚菌人工栽培在岛城取得成功。

　　在莱西市马连庄镇的羊肚菌试验种植基地，记者看到，菌床上探出了一朵朵黄褐色伞状的菇朵，上部呈褶皱网状，就像羊肚一样，这就是“菌中之王”羊肚菌。种植户于洋介绍，他们这里没有工业污染，水质优良，土壤肥厚，良好的条件为羊肚菌种植提供了天然优势。

　　羊肚菌有“素中之荤”的美誉，可药食两用，有益于化痰理气，由于其营养价值高、产量低，价格一直居高不下，每斤鲜菌的价格能达到百元以上。

　　作为莱西市最大的羊肚菌种植基地，这里共有49个大棚，占地面积1.5万平方米。羊肚菌试种成功后，当地将采取“农场+基地+农户”的发展模式，带领更多村民共同致富。

　　种植户于洋这个羊肚菌效益高，但是风险很大，我们想先试验一年到两年。现在来看，基本算是成功了。以后，带领我们村的村民或者周围村的村民，我们一起来搞羊肚菌，它的效益要比现在老百姓种地的效益要高很多，我们这边作为一个大的基地，可以全程辅导菌种和技术，带领村民共同致富。

　　这羊肚菌确实是个宝，不过专家也提醒说，近年来，羊肚菌的人工种植还是有一定风险的，农户一定要先学习相关的栽培种植技术，再进行生产，不要盲目投资。