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南通推行“一票通”制度 确保市民吃上安全放心

换届选举 2019-09-08 22:30173未知村民自治信息网

  18日上午,港闸区大润发超市蔬菜区内,茼蒿、萝卜等十几种蔬菜整齐摆放。这些蔬菜的牌价卡下方,有一个白色的“食用农产品质量安全标签”。市民杨先生好奇地拿出手机,对着一个小番茄扫了扫上面的二维码,立即出现了蔬菜基地、供应商、农残检测的信息。“是飞悦农业蔬菜基地的,哪几天使用了什么肥料和低毒农药,具体的负责人是谁,这些信息都有。”他说,这模式真不错,买得更放心。

  按照扫码的信息,记者找到了位于通刘公路上的飞悦农业蔬菜基地。樱桃番茄大棚门口竖着公示牌,上面详细记录了日常浇水、追肥、打药的情况。这里的农户介绍,大棚采用滴灌技术与生物除虫,温度和湿度全部由电脑控制,1万平方米大棚的小番茄每亩年产量约5000公斤。

  电子追溯二维码,是我市今后“放心肉菜示范超市”的标配之一。市食药监局表示,除了超市里的“食用农产品电子追溯二维码”外,每个农产品生产经营者也有一个“身份识别二维码”,目前正通过两码管理试行食用农产品“一票通”制度,确保市民吃上品质优良、安全放心的肉菜。

  据了解,国家“放心肉菜示范超市”审核评价细则有9大项,审查肉菜源头信息便是其中一项,包括超市对供应商、对种养殖企业和基地进行审核的情况,以及对供货者信息记录制度建立的情况。对此,我市在“放心肉菜示范超市”创建过程中,将把好源头关作为重中之重。

  “食用农产品基地准出、市场准入管理与衔接一直是我们管理的重点和难点。”市食药监局局长张兵介绍,为深入推进国家食品安全示范城市、“放心肉菜”示范创建工作,市食药监局与有关部门会商研究后,决定在全市重点领域开展食用农产品“一票通”制度试点工作。

  “一票通”整合了目前在用的食用农产品产地证明、销售凭证、追溯票据等内容,汇集食用农产品名称、产地、生产者、销售者、采购者等相关信息,在食用农产品生产、批发、销售、消费环节统一出具、索取、查验、留存。今后,每批食用农产品进入南通市场批发销售、进入餐饮单位使用,都应批批随附《南通市食用农产品“一票通”》,作为市场准入的必要条件和索证索票的重要依据。

  目前,市食药监局正与市农委联合制定相关细则,近期将正式出台相关政策,计划通过“三步走”推进“一票通”。首先,先试点后推开,在重点食用农产品种植(养殖)基地、重点食用农产品经营单位、重点餐饮单位进行试点摸索。其次,全环节试点使用,要求食用农产品生产者落实产地准出制度,向进货者出具“一票通”;食用农产品销售者做好索证索票、进货查验、票证留存等市场准入管理工作,每批产品向种植(养殖)基地查验索取“一票通”,向下游采购方主动出具“一票通”;餐饮单位做好食用农产品索证索票、进货查验等管理工作,向种植(养殖)基地、批发商、销售商索取、查验并留存“一票通”。第三,纸质与电子同步使用,利用“互联网+食品安全”管理方式,积极推广使用电子“一票通”,推行“食用农产品生产经营者身份识别二维码”“食用农产品电子追溯二维码”两码管理,全力保障“放心肉菜示范超市”创建工作顺利推进。

  ·南通部署创建“放心肉菜示范超市” 让市民买得放心吃得舒心2017-06-20

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