今天中国农村村民自治信息网小编为大家分享关于蔬菜种植的相关知识：在化肥中，聚谷氨酸可以作为植物的增产营养素，具有很强的亲水性和保水能力，可平衡土壤酸碱值，促进增产。聚谷氨酸具有很强的亲水性和保水能力，对酸、碱具有优良的缓冲能力，能有效平衡土壤酸碱值，还能整合植物营养、土壤中的水活成分，增强抵抗由于土壤传播的植物病原引起的症状。

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一、化肥中聚谷氨酸有什么作用

在化肥中，聚谷氨酸可以作为植物的增产营养素，具有很强的亲水性和保水能力。还可平衡土壤酸碱值，促进增产。

二、聚谷氨酸在农业中有什么应用

1、聚谷氨酸具有很强的亲水性和保水能力

漫淹于土壤中时，可以在植物根毛表层形成一层薄膜，不仅具有保护根发的功能，更是土壤中养分、水分与根毛亲密接触的最佳输送平台，能很有效率的提高肥料的溶解、存储、输送与吸收。阻止硫酸根、磷酸根、草酸根与金属元素产生沉淀作用，使作物能更有效的吸收土壤中磷、钙、镁及微量元素。促进作物根系的发育，加强抗病性。

2、聚谷氨酸能平衡土壤酸碱值

对酸、碱具有优良的缓冲能力，能有效平衡土壤酸碱值，避免长期使用化学肥料引起的酸性土质。

3、聚谷氨酸可以结合沉淀有毒重金属

对Pb+2、Cu+2、Cd+2、Cr+3、Al+3、As+4等有毒重金属有极佳的螯合效果。

4、聚谷氨酸可以增强植物的抗病和抗逆境能力

整合植物营养、土壤中的水活成分，可增强抵抗由土壤传播的植物病原所引起的症状。

5、促进增产

可使茶叶、水果、蔬菜等农产品迅速增产，增产量可达10-20%。

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