牛油果种植蒂腐病首先感病，果实蒂部周围出现轻微枯萎；随果实成熟，病菌侵入果实，围绕果蒂出现明显的黑色腐烂，病健部分界明显。并逐渐扩展至整个果实表面，病菌侵入果肉，引起组织变色，降解，散发难闻气味，从而降低果实品质。

牛油果种植蒂腐病的防治方法：

病原菌可以存活在寄主病残体上。所以要及时清除传染源，避免园区内病残体积累。在果园较低部位浇水，可预防病菌向高处果实移动。消除水分胁迫可减少侵染。在树下覆盖薄膜或杂草等可促使病残体加速分解。另外，阴雨天勿采收。

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