7月2日，株洲县淦田镇宏图村村民在毛芋地里除草、杀虫。

“单株一年可产4公斤毛芋，每亩产量在3000公斤以上。”来自“毛芋之乡”—福建省南平市的陈景良成立了株洲山湘农业发展有限公司，今年在宏图村租用了400亩土地种植“红芽芋”。

“不确定湖南气候是否适合大面积种植，一开始我只试种了3亩。”陈景良说，湖南雨水较多，农作物容易发生病虫害。“好在芋头喜阴也喜阳，过了雨水季节就好控制。” 陈景良介绍，在湖南种植毛芋，主要经验是防病虫害与防腐烂，做好这两点，单位产量可比福建毛芋高出20%。

“如果管理得当，理论上可亩产一万斤。” 陈景良说，目前，产品主要依靠福建毛芋协会收购，再销到全国各地。按他的设想，公司产生效益后，再引导村民共同发展毛芋产业。

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