“满堂红”心里美系北京京研益农科技发展中心采用自交不亲和系方法最新选育而成的红心萝卜新品种。该品种近板叶型，叶片深绿色；肉质根椭圆形，根皮绿色，入土部分白色，主根细长，肉色血红，肉质致密，脆嫩，适于鲜食。

该品种营养含量：味甘质脆，营养成分丰富，含糖量3.88%，维生素C含量37.77毫克/100克鲜重，花青苷含量1.1069。收货时食用味道好，耐贮藏，贮藏期从霜降至翌年四月，不糠心。

该品种栽培要点：植株生长势壮，丰产性强，需肥量中等。适合秋季栽培，行株距50厘米×25厘米，每亩播种量0.4公斤，生长期75～80天。注意均匀浇水，否则会引起裂根。在土层深厚、富含有机质的砂壤土中栽培，一般每亩产量4000～4500公斤。

注意事项：光照、温度、土壤等环境条件会影响花青素的合成，故在不适季节或地区栽培，瓤色会发生改变。建议大面积种植前要进行小面积试种试验，以免由于环境条件不适而造成商品性状的改变。

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