鸡蛋果是多年生常绿藤本水果，粗生快长易管理，不择土质，耐热耐寒，能经受－3.4℃的低温，四季可种，自花授粉率高，抗虫抗病可免喷农药，真正“绿色”水果品种。

当年种当年收果，连收多年，收果期一般从6月底连续采收到来年2月长达9个月，高产稳产，一年种多年收。鸡蛋果果重60-120克，当年果树单株平均产量可达30斤，次年翻番。

我国大江南北都可以种植成功。种植半年就开始收果，鸡蛋果在我国很多地方还鲜为人知，开发种植尚未起步，市场上百香果供不应求。

当今，纯天然保健果汁饮料正逐步取代其它饮品，鸡蛋果果汁是生命力最强的饮料新品种．开发种植鸡蛋果正恰逢其时，开发前景无限广阔! 

鸡蛋果的果汁具有多种水果的浓郁香味，营养价值高，既可作鲜果吃又可制作果汁饮料，同时也是加工果酱，果冻，冰淇淋，糕点，饼干等食品的最理想的加工用果。

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