人工养殖的蚂蚱总是年年紧缺，近些日要蚂蚱的很多，有些饭店反映以前在水产要货，可是水产现在已经没有这种蚂蚱了，有一家饭店对我说，他卖人工养殖的蚂蚱都5年了，那时侯整个城市就他卖这种蚂蚱，到现在他每到9月蚂蚱刚上市的时候，他都要存上几百斤在冰箱里，许多升官升学的谈生意的都会选择"飞蝗腾达"这道特色菜。

我们每年都是把收购的活体蚂蚱进行速冻后，包装冷藏保存一年都不会变质，水产都是吨量的要货，出售的时候远路的就加上泡沫保温箱运输。几天都不会化冻，现在虫业公司他们经过烤干出口，要的量就更大了，提纯蛋白粉的要量最低都在几十吨。

老百姓养殖来说，他们有的不敢养殖，有的怕卖不了，有的又怕养殖没技术，其实这个养殖技术在明年我会每期都发布信息告诉您，多数老百姓要看见别人养殖了赚了钱才养殖。所以发展养殖比较缓慢。就现在的蚂蚱产量，供应不了这么大的市场需求量。

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