是谷物加工后的副产品，除无氮浸出物外，其他成分都比原粮多，含能量是原粮的60％左右。糠麸体积大、重量轻，属于蓬松饲料，易消化，有利于胃肠蠕动。

1、麸皮　麸皮粗蛋白含量较高，14％左右，适口性好。具轻泻作用，喂量不宜过大。

2、玉米皮　粗蛋白质含量10.1％，粗纤维9.1％～13.8％，可消化性比玉米差。

3、米糠　脂肪含量较高(15％以上)，易酸败变质，不宜久存。为防止腹泻，喂量不宜过大。

4、大豆皮　是大豆加工过程中分离出的种皮，粗蛋白质含量为18.8％，粗纤维含量高，但其中木质素少，所以消化率高，适口性也好。国外试验，粗饲料中加入大豆皮能提高羊的采食量，饲喂效果与玉米相同。

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