>主料：江西太和乌鸡750克

>配料：鸡腿菌50克、滑子菌50克、草菇50克

>配料：生姜30克、枸杞10克、高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉

>制作方法：

1.将乌鸡飞水备用。

2.起锅放入色拉油，加入生姜和乌鸡一起煸炒，炒香后加入高汤。

3.放入菌子、用小火煨40分钟。

4.放入盐、味精、鸡精、胡椒粉、出锅撒上葱花和枸杞。

>特点：营养美味、汤汁鲜美

如果您有更多关于乌鸡的信息想要了解，可以点击查看农村创业网站乌鸡频道详细了解。

农经网(www.njac.org.cn)专注于农业种植、养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。