今天中国农村村民自治信息网小编为大家分享关于蔬菜种植的相关知识：            我们来分析竹鼠养殖的营养调配： 其中蛋白质 是一切生命的物质基础。可以这么说，没有蛋白质就没有生命！是生命机体组织更新和修补的主要原料，对其生长发育非常重要。        食物蛋白质分三类：一：完全蛋白：这类蛋白质不仅维持机体的健康，还可以促进生长发育，奶、蛋白、鱼、各种瘦肉中的蛋白质都属于完全蛋白质；二：半完全蛋白 他可以维持生命，但不能促进生长发育。如小麦中的麦胶蛋白；三：不完全蛋白质 这类蛋白质不能提供人体所需的全部必需氨基酸，单靠它们既不能促进生长发育，也不能维持生命。例如，肉皮中的胶原蛋白。氨基酸是蛋白质的最小单位，就是说蛋白质都是以氨基酸组成的多肽链的形式存在机体内。必须氨基酸有8种，包括赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。脂类及完全蛋白质的相对缺乏是自然界中竹鼠难以长大的根本原因。 6.矿物质 亦称无机盐，我们俗语说的“微量元素”。矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的。在医学中，可以分常量元素及微量元素。需要量较多的为常量元素，如：钙、磷、钾、钠、氯等； 铁、需要量少的为微量元素，如：牧草 铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等。竹鼠在自然界中靠刨食植物根茎时从泥土中获取。 第一.水 竹鼠在青饲料，多汁饲料中获取，所以饲养时不需要水直接给它喝；第二.维生素 有俩种，脂溶性和水溶性 水溶性维生素常见的有：B1 B2 B6 B12 C 叶酸等等，脂溶性有: A D E K簇。 B6、K能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。C在灵长类（包括人类）及鼠类是不能合成的，但在青绿色植物中含量丰富，叶酸亦是。E又名生育酚，是一种脂溶性维生素,主要存在于蔬菜、豆类之中，在麦胚油中含量最丰富。肝、瘦肉、鱼、牛奶及鸡蛋是人类获得B12A D 的主要来源，竹鼠是素食者，这些维生素较易缺乏。 第三.糖类 淀粉在体内可以分解转化为单糖而吸收，多汁饲料中（甘蔗，薯类，地瓜）淀粉含量丰富。第四.脂类 在体内，机体可以把多余的糖转化为糖脂而储存在皮下及器官间隙中。外源性脂类从食物中获得，如各种油类，动物的肥肉。 

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