如何种植香菜

芫荽，又称香菜，一年成二年生蔬菜，适生范围广，四季可种植。主根细，茎直立较长，叶柄较短，以色泽青绿、香气浓郁、质地翠绿、无黄烂叶者为上品。种植者应从以下几方面抓好管理；

一、做好种植规划，精耕细作。避免重茬，要在3年内未种过芫荽、芹菜的块上种植，以防发生株腐病等土传病害。对选好的地块要精耕细作，施足有机肥和磷素化肥，深翻平畦，耥碎坷垃，畦面上暄下实，然后耧平畦面，浇足底墒水。

二、种子处理：选优质品种，用15℃—20℃的清水浸种12—24小时（中间更换一次水），捞出后控出多余水分，装入湿布袋里，然后放入地坑中催芽一昼夜后再拌施新高脂膜800倍液（用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率），随即在平整好的畦面撒播种子，做到适量播种，并覆盖薄沙细土微许在喷洒新高脂膜800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。

三、苗期管理：芫荽出苗后3—4天小水灌浇一次，保持合理墒情。冬季大棚种植应注意温度合理调节（生长温限3℃--20℃），及时间苗定苗，保持合理株行距，并根据生长情况及时合理施肥灌水。要在定苗后旺长期开始即喷施壮茎灵，可使杆茎迅速粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗病害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。提高优质商品率

四、病虫害防治：芫荽的病害有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、软腐病、病毒病、株腐病等，虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。要根据病虫害的发作特点，以防为主，防治结合，在喷施针对性灭防药剂的同时，加施新高脂膜，可有效提高药效，巩固防治效果。

香菜怎么种

种植香菜的正确方法具体如下。

1、选地整地:选方便排水灌水、稍微阴凉的地块,先要施加足够的农家肥，还要耕地一次。

2、催芽处理:将香菜种子表层的果皮搓掉，然后放在清水中浸泡一天，捞出后放在湿巾上催芽，出芽后再播种。

3、播种育苗:先浇水一次,再撒种覆土，并覆盖塑料膜。

4、田间管理:发现土壤干及时浇水，小苗长势弱需追尿素肥。

香菜种植时多采用撒播，或者进行密植处理，首先将种植的芽苗向下播撒，然后在表面覆盖一层薄土，之后喷洒水雾，使土壤保持湿润，最后将其摆放在半阴半阳且通风的环境中进行养护即可。

如何种植香菜步骤图解

香菜种植的方法：

一、处理种子

香菜可用种子来进行种植，可以购买或者直接自己采集成熟新鲜的种子。在播种之前为了提高发芽率，需要对种子处理一下，将种子浸泡到干净的清水中，促使种子充分吸水，然后将种子碾压成一半一半的。准备好湿纸巾，将香菜种子放在湿纸巾表面，定期喷水保湿，放在温暖的地方，促使种子发芽，等到种子露白了再播种到土里。

二、准备土壤

选择阳光充足，土质疏松透气的地方进行种植，土壤应该排水良好，PH值保持在62-68之间。选好土壤之后对土壤进行整理，进行深翻保持土壤的通透性，往土壤中施入充分的肥料，将肥料充分混合到土壤中。

三、合理播种

播种香菜要保持好间距，间距保持在15-20厘米，行距保持在03米左右，在土壤中挖坑栽种，深度约06厘米深。将种子播种到坑穴中，覆盖上薄土盖住种子，用铲子把土壤拍实，往土壤中浇次透水。

四、苗期管理

播种之后，大约10-15天左右能出苗，当香菜长到25-375厘米时，需要间苗，拔除长势不好的小苗，留下强壮的秧苗。香菜喜干燥的环境，不需要经常浇水，保持土壤偏干燥一些，但是应该根据生长合理施肥。

香菜的种植时间：

香菜一年四季都能播种，但适合种子发芽的温度为十五到二十五度。

因此植株的最佳播种时间在每年春季的三到四月份，此时气候温暖适宜，有利于种子的萌发生长，从而提高香菜的品质和产量。

首先看看香菜的种子，它是一颗颗的小圆球，外面有坚硬的外壳，用手用力剥就可以把它们分开，这就是香菜真正的种子藏在里面。所以如果直接播种，香菜的出芽率是非常的慢的。

所以需要我们种植前把种子按照上面说的处理好，袋子包好用擀面杖搓开，所有的种子都一分为二，然后开始播种。

播种采用沟播法，开小沟的深度一般不要超过三厘米，最好是两厘米，然后把处理好的香菜种子撒到小沟内。

用两侧的土把种子覆盖住，并用铲子把土壤拍实，为了浇水时候不让水把种子冲出来，然后就是浇一次透水。

香菜出苗一般在10到15天左右的时间，中间土壤干旱要补浇一次水，出苗后的管理特别简单，只要是浇水除草就可以。

小苗长到八厘米左右时候，这个时候可以浇水加上一些肥料，目的是加快成长，让它变得更加的脆嫩。

等到香菜长到15厘米的时候就可以采收了，香菜怕热，所以为春秋两季播种，现在正是秋季，一天比一天凉快