花椒如何种植

花椒如何种植：

花椒的繁殖可采用播种、嫁接、扦插和分株四种方法。生产中以播种繁殖为主。

一、圈枝育苗

在开春气温逐渐升高，水分充足的时刻，选择生长健壮、无病虫害的1年生枝条，以利刀横切至木质部处；然后向上拉开15厘米左右，再将其切破的一半拉离枝条，伸插到陶瓷罐内。罐底先通一孔，罐中填满肥泥，罐子牢系在枝条上，然后给罐子淋足水分，罐面用棕片封扎，使天然雨水能浸湿罐土。来年，当切枝生长出较多须根以后，即可剪下移栽。

二、扦插

在5年生以下已结果的花椒树上，选取1年生枝条作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分钟，或500mg/L的萘乙酸浸泡2小时，也可采用温床催根的方法。经处理的插穗，生根成苗率高。

三、嫁接

一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接，枝接常用劈接、切接、腹接等方法。

四、播种

种子处理花椒种壳坚硬，油质多，不透水，发芽比较困难，播种前首先要进行脱脂处理和贮藏。秋播，将种子放在碱水中浸泡，1kg种子用碱面0025kg，加水以淹没种子为度，除去空庇粒，浸泡2天，搓洗种皮油脂，捞出后用清水冲净即可播种。

春播可采用层积沙藏、牛粪拌种、马粪混堆或小窖贮藏等几种方法处理种子。层积沙藏即常规处理方法；牛粪拌种即用新鲜牛粪6份与花椒种子1份，混合均匀，埋入深30厘米的坑内冬藏，次春播种前取出打碎，连同牛粪一起播种；马粪混堆在3月中旬至4月中旬，将水选的花椒种子与3份马粪混放于阳光下堆放，翻动露白后播种；小窖贮藏即挖窖灌水冬藏。

播种：播种分春播和秋播。春旱地区，在秋季土壤封冻前播种为好，出苗整齐，比春播早出苗10-15天；春播时间一般在“春分”前后。每亩播种25kg。

小畦育苗可用开沟条播，每畦4行，行距20厘米，沟深5厘米，覆土1厘米，每亩播种4-6kg，播后床面覆草保湿，出苗后分次揭去。也可采用培垄的方法育苗，秋播时，每隔24-27厘米开一条深1厘米、宽9厘米的沟，种子均匀撒入沟内，播后将两边的土培于沟上。

开春后，及时检查种子发芽情况，如见少数种子裂口，即将覆土刮去一部分，保留2-3厘米，过5-7天，种子大部分裂口再刮去部分覆土，保持覆土厚1厘米左右，这样幼苗很快就会出齐。如春播经过催芽的种子，播后4-5天幼苗即可出土，10天左右出齐。此法适用于易遭春早的地区。

苗期管理：苗高4-5厘米时间苗定苗，保持苗距10-15厘米。苗木生长期间可于6-7月每亩分别施入人粪尿3000-4500kg，或化肥10-25kg，施肥要与灌水相结合，施后及时中耕除草。花椒苗最怕涝，雨季到来时，苗圃要作好防涝排水工作。1年生苗高70-100厘米，即可出圃造林。

五、分株繁殖育苗

春季花椒发芽前，将1-2年生分蘖苗的基部进行环剥，埋于土内，让剥口处长出新根来，经1个生长季后，将分蘖苗与母株分开，即可用以造林。另一种做法是将分蘖苗基部用锋利的小刀破削2/3后培土生根。分蘖苗切离母株后，如根系长得好，即可直接移栽，如根系长得不好，可假植于苗圃中，待其新根发多后再移栽。

扩展资料：

花椒主要价值

一、药理作用

1、对消化系统的影响：

⑴对实验性胃溃疡的影响：花椒水提物5和10g/kg均有显着抗小鼠水浸应激性溃疡形成作用，而醚提物仅有抑制倾向。花椒水提物10g/kg有显着抑制吲哚美辛加乙醇引起的小鼠溃疡形成，但抑制率（22%）不高。花椒醚提物30ml/kg显着抑制大鼠盐酸性溃疡形成（P<001）。花椒水提物5g/kg可明显抑制大鼠结扎幽门性溃疡的形成。

⑵对四氯化碳诱发急性肝损害大鼠血清GPT（谷丙转氨酶）和GOT（谷草转氨酶）的影响花椒水提物50g/kg能对抗四氯化碳升高GPT的作用，且呈现剂量依赖性，但对GOT升高无对抗作用。

⑶对药物性小鼠腹泻的影响：花椒醚提物30和60ml/kg可对抗蓖麻油所致的小鼠腹泻，作用不仅出现快，而且持久。其中30ml/kg组还能使腹泻发生推迟2小时（对照组12小时的发生率为5/12和11/12，花椒醚提物30ml/kg组分别为0/12和5/12，P值均为<005）。

花椒水提物5或10g/kg有对抗小鼠番泻叶所致腹泻作用，作用产生缓慢，但持久（P<005）。4对小鼠墨汁胃肠推进运动的影响小鼠灌胃花椒水提物10g/kg可明显抑制胃肠推进运动，P<005。

2、对实验性血栓形成及凝血系统的影响：采用电刺激大鼠动脉血管壁所致实验性体内血栓形成，并同步测定其对凝血功能的影响。实验结果表明：花椒水提物10-20g/kg和花椒醚提物03ml/kg剂量下对大鼠血栓形成有明显抑制作用（P<001和P<0001=，能明显延长实验性血栓形成的时间，提示有预防血栓形成的作用。

花椒水提物10g/kg和醚提物015-03ml/kg剂量时具有一定的抗凝作用，水提物抗凝作用强于醚提物。花椒的抗栓、抗凝作用可能与血小板功能血管内皮细胞的抗凝成分有关，因花椒水提物对ADP和胶原诱导血小板聚集均有明显的抑制作用，其抑制率分别为504%，883%。本品所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。

3、镇痛作用：花椒水提物5-10g/kg和醚提物30-60ml/kg对乙酸引起的小鼠扭体反应有明显的抑制作用，水提物P均<005，醚提物30ml/kg（P<005），醚提物60ml/kg（P<001），其中醚提物的作用较水提物强，且呈剂量依赖性。

4、抑菌作用：本品挥发油11种皮肤癣菌和4种深部真菌均有一定的抑制和杀灭作用，其中羊毛样小孢子菌和红色毛癣菌最敏感，MIC低于01HL/ml，MFC为01HL/ml。实验证实月桂氮卓酮和二甲基亚砜能促进挥发油进入真菌细胞内加速细胞死亡。

5、驱虫作用：花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。

6、其他作用：本品所含的茵芋碱有麻黄碱样作用，但强度较弱，可升高麻醉猫血压，增强瞬膜收缩，加强肾上腺素对血压及子宫的作用，加强猫或兔的在位子宫收缩，抑制小肠收缩及扩张冠状血管，提高横纹肌张力，加强脊髓反射兴奋性。有较强的抗菌作用。

二、药用

1、功能主治

温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。

①《本经》：主风邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目。主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。

②《别录》：疗喉痹，吐逆，疝瘕，去老血，产后余疾腹痛，出汗，利五脏。除六腑寒冷，伤寒，温疟，大风汗不出，心腹留饮，宿食，肠游下痢，泄精，女子字乳余疾，散风邪瘕结，水肿，黄疸，杀虫鱼毒。开腠理，通血脉，坚齿发，调关节，耐寒暑，可作膏药。

③《药性论》：治恶风，遍身四肢顽痹，口齿浮肿摇动；主女人月闭不通，治产后恶血痢，多年痢，主生发，疗腹中冷痛。治头风下泪，腰脚不遂，虚损留结，破血，下诸石水，腹内冷而痛，除齿痛。

④《食疗本草》：灭瘢，下乳汁。

⑤《日华子本草》：破症结，开胃，治天行时气温疾，产后宿血，治心腹气，壮阳，疗阴汗，暖腰膝，缩小便。

⑥《纲目》：散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止泄泻。

2、用法用量

内服：煎汤，05-15钱；或入丸、散。外用：研末调敷或煎水浸洗。

三、食疗

①花椒杏仁膏

功效：治肾风囊痒。

②花椒水

功效：治妇人阴痒。

忌宜人群

宜食：

花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食（其法可用花椒6-15克，加水400-500毫升，浸泡后前煮浓缩成250毫升，然后加入红糖50-100克，日服1次，1-3次即可回乳）；适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。

忌食：阴虚火旺之人忌食；孕妇忌食。

参考资料：

如何种花椒？

花椒树的种植方法：选择栽植时间、挖穴栽植、定植株行距、苗木管理。

一、选择栽植时间

一般来说，花椒树的种植可分为春、秋两个栽植季节。在春季气候干燥、土壤水分少的高寒地区，以秋季栽植为好。“春分”前10天，后10天为最佳期，如远地运苗来栽植，必须在苗发芽前进行。运输前应将苗进行包装处理。如有稻草包概括后，再将幼苗根部装于塑料袋中保温（不能将全株装入塑料袋内）。

二、挖穴栽植

为了使花椒定植后，生长发育良好，栽植时应挖大窝，施足底肥以防根腐病。栽植填土，灌水后，要用土再盖窝，防止窝内土壤水分蒸发。碎石多的地方，采用碎石盖窝的方法效果更好。

三、定植株行距

根据地形、土壤肥瘦、花椒品种和今后采取的生长管理技术措施等来决定。其原则是：坡度大的，株行距小，坡度小的，株行距大。土壤肥厚的，株行距大；土壤瘠薄的，株行距小。株形大的，株行距大；株行小的，株行距小。

四、苗木管理

因灌水使苗木歪斜时，要及时扶直。带叶栽植的花椒苗，如遇枝叶萎蔫卷曲，可知觉再剪去一些叶片，保持水分供需平衡，以利苗木成活。风大地区，应在苗木旁边设立支柱，防止吹动苗木，影响成活。如遇天气久旱不雨，及时灌水，待土壤表土稍干，就及时锄松表土，减少土壤水分蒸发。但灌水次数不宜过多，以免破坏土壤结构，影响新概括生长。栽植后为了减少土壤水分蒸发，还可在窝内盖草或碎石。同时，还要注意避免人畜践踏等危害。

花椒苗怎么种植过程

花椒种植方法具体如下：

1选择优良花椒种子，用清水洗去秕籽，用温水配制成1%的碱或1%的洗衣粉溶液浸泡两天。

2手工反复搓洗种皮上的油脂直至种子表面呈灰白色为止，捞出后用清水冲洗干净种皮碱液，拌入草木灰即可播种。

3苗床地选择背风、向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤，当苗长到10-20厘米以后，移植到花椒地中即可。

花椒，为芸香科花椒属植物青椒ZanthoxylumschinifoliumSiebetZucc或花椒ZanthoxylumbungeanumMaxim的干燥成熟果皮。

具有温中止痛，杀虫止痒的功效。主治中寒腹痛，寒湿吐泻，虫积腹痛，湿疹瘙痒，妇人阴痒等。

花椒怎么种植

1、种植时间

种植花椒的最佳时间为每年8-9月，此时气候凉爽，可以增加花椒苗的成活率。如果是在南方地区种植，可以将时间延迟到10月左右。在种植之前要用塑料袋将花椒苗的根部包裹起来，以确保其生长状态良好。

2、整地施肥

选择背风向阳，地势平坦的地区种植，土壤以肥沃、深厚，具有良好排水性的砂质土壤为宜，行距控制在1m左右，按照定植点挖出深60cm的穴口，每行挖宽1m的沟，将30公斤农家肥和50g过磷酸钙搅拌混合后均匀的撒在穴底。

3、栽种定植

将花椒苗放进挖好的栽种穴中，确保花椒苗处于直立状态，然后将土壤填满至与地面保持同一高度，土壤上面覆盖一层小石子，以起到保湿作用，再用水将土壤浇湿即可。

4、日常管理

花椒开花前后，要施4次氮钾肥料，花椒采摘之后，每隔2个月施一次有机肥，雨季时要做好排水处理。花椒具有较强的抗旱性，对水的需求不是很高，只要在发芽、花期和临近冬天时各浇一次水。

5、修剪管理

冬天要将花椒树上过密的枝条和病枝剪掉，以确保花椒在结果时最好的枝条有足够的生长空间。再将周围的枝条适当修剪，以确保光照充足，若花椒枝条过长，要及时将其剪短，以确保高度统一。

夏天采收花椒时，将衰弱树的部分大枝和病虫枝剪除，秋天再将多余的大枝抽去，每株保留5-7个主枝，并适当的疏除冠内密集枝，将部分弱枝缩剪到壮芽处；一般中庸树的中短枝不需要短截，以疏为主，在疏除时要保护好顶芽，将长果枝进行适当短截，大芽保留。

第1步采种，秋季采集现有成熟花椒果实若干，果实皮成晾干状，配以山桃、酸枣、羊肉三分之二让老虎或獾食下，獾食可不加肉，注意观察老虎或獾便出的、没有消化的全花椒，晾干，保存，备用；第二步整地播种，在十月份至上冻以前，选一块黑沙土地，洇地，二天后，施氮、磷、钾均等的底肥，随即耕地、耙地、整畦，使土在用手一抓成团，一张手散开的情况下将上述花椒种播种，播种深度为一公分以下；第三步育苗，苗在第二年5～6月份出土，出土后，一寸高时浇苗，温度保持在15～25℃间，以后保持一月浇一次苗，使地皮不干，苗长到三十公分高后即可耐旱，到苗长到30-70公分高时可移苗栽种；第四步栽种，栽种时在早春进行，选地、挖坑、饮坑、下苗、培土，过返苗期后，每月浇一次水即可。