想在老家庭院里种一些杨梅树，有什么讲究？

杨梅是“江南第一果”，以浙江产的为佳，四大名种都是出于此地，有着绿色银行的美称。虽然我们当地也有栽种杨梅，但在村里没有一家有栽种杨梅的，都是将它们栽种在山坡上，这其中主要是迷信造成的。

下面我就给大家讲下，是什么因数，促使杨梅在农村院里出现的频率：

1、这迷信主要是讲的杨梅花，据说它们是半夜开花的，还是在大年三十12点才会开，看过杨梅开花的人都会出意外。而农村人是比较相信这些子虚乌有的事，自然也就不会在自己家附近栽种杨梅了，都将其栽种在山坡上，见不得为净，反正谁也不会没事半夜去上坡看杨梅开花。

当然这是迷信的说法，我个人觉得主要是在以前农村栽种技术并不发达，杨梅树又高大，结果时很容易引来果蝇，所以才很少有人将杨梅栽种在院里。而现在杨梅都往矮化栽培了，并且云南、贵州还有种矮杨梅，只有05~1米高，所以是可以栽种在院子里。

至于如何栽种需要注意的一些事项，我下面和大家讲下：

●院子栽种杨梅不适合生长过高，所以用种子育苗并不合适，因等待结果时间长，结果后也可能变异。不过如果是用种子育苗，再去嫁接也是可行的。关于嫁接的接条，当然是要挑好的良种比如：东魁杨梅、荸荠种杨梅、丁岙梅、晚稻杨梅、临海大早梅等等。如果没有枝条，可以直接购买种苗，价格也不贵。

●杨梅雌雄花异株的植株，但也有雄株开雌花的现象，就是雄花先开，然后花谢之后会在雄花的基部又抽出雌花序具生长结果。虽然这不需要异株授粉，但结果量及品质并不如愿，如果你想收获更多甜美的杨梅就最好在院子两边各栽上一株。

●而杨梅的花期、结果时又刚好是雨季，过量的雨水会影响花朵授粉芳容易落花、落果影响结果量，可以适当的采取避雨措施。杨梅在果核着色之前，是不会成为果蝇的食物，所以要在其着色前，就拿个虫蚊罩起来，这样就可以有效降低果蝇在杨梅上产卵最后变成虫，也就是我们所讲的杨梅上的小白虫。

综上所述，杨梅在以前是生长较高大，容易吸引果蝇的果树。所以栽种的在院子少，不过现在有不少园艺杨梅，说明它们是可以栽种在院子的。

杨梅种植技术技巧 杨梅如何种植

先讲几点我在实际操作过程中的经验：

1：杨梅育苗成活率比较低，一般在65%左右，杨梅苗种植把握好时间点和种植要点成活率可以达到90%以上。总体来讲杨梅育苗和种植成活率都不算高。

2：实际种植过程中杨梅基本地病虫，用药少。

3：种植杨梅小苗强烈建议春种，在成本允许范围内尽量选用2年以上苗。

4：杨梅鲜果要种出好品质，对树龄还是有要求的，一般来讲10年以上树龄才能有好品质的杨梅鲜果。

杨梅是生活中常见的一种水果，深受消费者的喜爱。同时，杨梅除了鲜食以外，还能加工成罐头、果酱、蜜饯等食品，有着十分广泛的用途，种植价值甚高。那么，杨梅该如何种植？现将杨梅的播种方法和种植技术介绍如下。

一、杨梅的播种方法：

1苗圃选择：杨梅苗圃地应选择交通方便、地势平坦的地段，如为坡地一般坡度不超过5°为宜，坡向尽可能选朝北或东北，土质以土壤肥沃、质地疏松、土层深厚的砂壤土为好。

2种子采集：杨梅种子应从生长健壮的成年树上采集成熟的果实，果实在日光不直射的场所摊开堆积，堆积4～5天以后果肉腐烂后冲洗并除去上浮的瘪子，晾干表面待用。

3整地施肥：杨梅播种前要整地深耕，耕后要晒白，每亩施猪、牛栏粪或堆肥3000～5000千克、过磷酸钙15～20千克、草木灰若干，水田地在四周深挖排水沟，山地注意防旱和防洪。4播种方法：杨梅播种前将种子用01%高锰酸钾液或40%甲基托布津800倍液浸泡10分钟，将种子均匀撒在畦面上，播后用木板轻轻将种子压入土中，上面覆一层细土后覆一层薄草。

5苗期管理：杨梅一般在10月中下旬播种，于第2年1月份种子萌动，2月中旬破土出苗，出苗后要注意温度和湿度的控制，同时要注意防止日灼或猝倒病，通常至7月下旬即可移植。

二、杨梅的种植技术：1移栽时间：杨梅小苗出土后达到10厘米左右高、长出4～5片叶子时可进行移植，移栽前苗圃要进行整地和施肥，同时每亩的畦面还要撒施25千克石灰或喷洒托布津600倍液。

2移栽方法：杨梅按行距30～35厘米、株距8～10厘米的规格移栽小苗移栽小苗时要选择阴天或晴天的早晚进行，并要浇足定根水，每亩移栽12～14万株。3合理施肥：杨梅苗必须待根系恢复生长良好、长出4～5片新叶以后方可用稀释的人粪尿(1担水加人粪尿2勺、尿素025千克)浇施，以后每半个月浇1次2%的三元复合肥液或稀人粪尿液。

4树体管理：杨梅定植后及时除去主干总长度1/2以下茎上的枝条，第2年可选出3个主枝等分在3个方位，第3年以后在主枝上选留副主枝使树冠形成自然开心形，高度控制在25～3米。

5土壤管理：杨梅种植时要适时除草松土，增施石灰，调节土壤酸碱度，为树体补充钙素，同时林间套种豆类、花生等绿肥作物(忌植高杆、攀缘植物)以增加土壤生物覆盖。　

6控梢促花：杨梅树冠高达20～25米时采用控梢的方法促进形成花芽，达到早结果丰产，可采用拉枝、开张树冠、缓和树势或在10月上旬至12月下旬选用土施多效唑控梢促花。

7疏花疏果：梅树结合春季修剪疏除多余的花枝，尤其是细弱花枝，多花大年树在花期可用杨梅疏花剂喷洒，谢花后20天左右根据树体挂果量进行合理疏果。

（图为晚稻杨梅果实实拍图）

杨梅树的正确种植方法是什么(2)

1、挑选树苗。要保证杨梅树苗在栽种下去之后能够成活的话，就要先从树苗的挑选上着手，仔细的观察树苗的状态，看它的根部是否比较旺盛、较有生机，看它的枝叶是否生长得比较旺盛、叶片是否青翠，符合条件的树苗成活几率更大一些。

2、修剪枝叶。在栽种的时候，需要先剪去树苗上多余的枝叶，一般是在嫁接处以上的部分进行修剪，剪去大约三分之一的叶片，并对树枝进行包裹包扎，以减少养分的消耗和病菌感染的几率，这样主干能吸收更多养分大大的提高成活率。

3、栽种环境。杨梅树是一种喜欢较为温暖湿润的环境的植物，且适宜在年平均气温在20摄氏度以上、降水量不少于1000毫米的地区生长，最为适宜生长的地形是在海拔500米左右，长有蕨类杜鹃类植物的缓坡山坡上，这样成活几率会更高。

4、移栽时间。杨梅是常绿的果树，只有在适宜的定制时期进行定植才能减轻对它的伤害，一般来说选择在杨梅树的休眠期进行是最合适的，能够减少养分的流逝，成活之后也有充足的养分帮助其新生出根系和芽点，一般在2-3月份最为适宜。

杨梅的药用价值

杨梅果实

出处《食疗本草》

化学成份果实含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质等;又含花色素的单葡萄糖甙和少量双葡萄糖甙。叶含挥发油和鞣质;又含蒲公英赛醇、α-香树脂醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、内消旋肌醇和杨梅树皮甙。心材含树胶。

性味甘酸，温。

归经入肺、胃经。

功能主治生津解渴，和胃消食。治烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃，解酒。果实治心胃气痛，痢疾，吐泻;

树皮

功能主治能止血治痢，外用治刀伤出血，跌打伤，筋骨痛。

用法用量内服：生啖、浸酒、腌食或烧存性研末。外用：捣敷、烧存性研末搐鼻或调敷。

注意

①孟诜：切不可多食，甚能损齿及筋。

②《日华子本草》：忌生葱。

③《开宝本草》：多食令人发热。

④《本经逢原》：血热火旺人，不宜多食。

⑤《本草从新》：多食发疮致痰。

附方

1、治痢：杨梅烧服之。(《普济方》杨梅方)

2、预防中暑：杨梅浸烧酒服。或用五钱煎服。(江西《中草药学》)

3、治胃肠胀满：杨梅腌食盐备用，越久越佳，用时取数颗泡开水服。(《泉州本草》)

4、治头痛不止：杨梅为末，以少许搐鼻取嚏。(《纲目》)

5、治一切损伤，止血生肌，无瘢痕：杨梅和盐核杵之如泥，成挺子，竹筒中收，遇破即填，小可即敷之。(《 经验 后方》)

6、治汤火伤：杨梅蛲灰为末，调茶油敷。(《泉州本草》)

7、治鼻息肉或一般肉芽：杨梅(连核)合冷饭粒捣极烂，敷患处。(《泉州本草》)

8、杨梅用陈酒浸(酒越陈越好)，每日食一两枚，一日两次，治痢疾。

9、杨梅用高粱酒浸，每次食一两枚，一日两次，治腹泻，痧气腹痛。

10、杨梅树皮6克，水煎服，治牙床溃疡。

11、杨梅树皮研末，每次3克，开水冲服，治急性胃肠炎;若每服10克，早晚各一次，用开水或烧酒送服，治腰骨挫伤疼痛。

12、杨梅树皮15克至30克，水煎服，治瘰疬。

13、恶疮疥癣。用杨梅树皮及根煎汤洗。

杨梅根

来源为杨梅科植物杨梅的树根。

化学成份含鞣质。

性味辛，温。

功能主治理气，止血，化瘀。治胃痛，膈食呕吐，疝气，吐血，血崩，痔血，外伤出血，跌打损伤，牙痛，汤火伤，恶疮，疥癞。

用法用量内服：煎汤，鲜者1～2两;或研末。外用：煎水含漱、熏洗或烧存性研末调敷。

附方

1、治胃气痛：杨梅根(要白种的)一两。洗净切碎，和鸡一只(去头、脚、内脏)，水酌量，炖二小时服。(《闽南民间草药》)

2、治胃、十二指肠溃疡病、功能性胃痛：杨梅树根皮(去粗皮)、青木香(马兜铃根)各等量。均洗净切片烘干，共研细末，制成蜜丸。每丸含杨梅树根皮和青木香各一钱半。用法：每日二次，每次-丸，温水送服。(《全展选编·内科》)

3、治膈食呕吐：杨梅鲜根二两。水煎服。(《福建中草药》)

4、治吐血，血崩：杨梅根皮四两。炖肉半斤吃。(《贵州草药》)

5、治痔疮出血：杨梅根皮四两。炖一只老鸭子吃。(《贵州草药》)

6、治外伤出血：杨梅根皮研细末，敷伤处。(《浙江民间常用草药》)

7、治跌打扭伤肿痛：杨梅树根二至四两。水煎，熏洗伤处。(《江西民间草药验方》)

8、治刀斧伤筋：杨梅树根(烧存性，外黑内焦黄)一两，冰片三分。共研极细末，用耐以药末撒布伤处，以绷带扎护，夏天一日换一次，冬天三日换一次(伤处忌沾生水，忌摇动)。(《江西民间草药验方》)

9、治风虫牙痛：杨梅根皮(厚者，去粗皮)一两，川芎三钱，麝香少许(另研)。上药细末研匀，每用一字，先含温水一口，次用药末于两鼻内搐之，涎出痛止为效。(《杨氏家藏方》立愈散)

10、治走马牙疳：鲜杨梅根第二重皮，捣极烂，调食盐少许，敷患处。(《泉州本草》)

11、治臁疮：杨梅根皮三两。煨水服。又用杨梅根皮适量，煨水洗患处。(《贵州草药》)

12、治疝气：杨梅新根二两。水煎，酌加酒或红糖服。(《福建中草药》)

杨梅的品种

荸荠种：主产于浙江省余姚、慈溪和宁波等地区。该品种树势较弱，树冠不整齐，而且枝短，叶密，叶呈椭圆形，全缘，大小很不一致，枝下部的叶小。果中大，正扁圆形，重约14g，果顶部呈微凹入，有时有十字纹，果底有明显的浅洼，果梗细短，肉柱圆钝，果色呈淡紫红色至紫黑色，肉质细软，味清甜，汁液多，具香气，离核性强，核小，成熟后不脱落。它具有丰产、优质、耐肥、抗风和适应强等优点。果实鲜食和制作罐头皆宜，已在江南地区推广。

丁岙(ao)梅：原产于浙江省温州、永嘉和乐清等地。该品种树冠较大，枝叶较疏，呈圆头形。叶大，长倒卵形。果圆形，单果重15-18g，果柄长度约2cm，果顶有环形沟纹1条。成熟后呈紫红色。果肉厚，肉柱较钝，柔软多汁，含可溶性固形物111%，味甜，核小，6月中下旬成熟，品质极佳，耐贮藏。由于果柄较长，果实不宜脱落，果农多带果柄采摘。

东魁：又名东岙大杨梅，主产于浙江省仙居县等地。该品种树势强壮，树姿直立，发枝力强，树冠呈圆头形，枝梢节短。叶大，倒披针形，叶长972cm，宽31cm，叶边缘波状皱缩，叶色浓绿。果实较大，为不整的圆球形，单果重约20g，为目前果型最大的杨梅品种。果面呈紫红色，果肉呈红色或浅红色。果面缝合线明显，果蒂突起，成熟时保持黄绿色;肉柱稍粗，先端钝尖;汁多，酸甜适口，风味浓，含可溶形固形物为134%，糖量105%，酸量为110%，可食率为9487%，品质上等。主产地成熟期为7月上中旬，采收期8-10天。

晚稻杨梅：原产于浙江省舟山等地。该品种树势强壮，树冠高大，呈圆形或圆筒形，叶披针形，长884cm，宽222cm，先端尖圆，基部楔形，叶全缘或稍有锯齿，叶深绿色，叶脉明显。果实圆球形，平均单果重117g，大的达15g以上;成熟后，果皮呈紫黑色，肉柱圆钝、肥大、整齐，果顶有微凹，果基圆形，凹沟短、缝合线不明显，果柄短，;肉质细腻，甜酸适口，汁多，香气浓，核与肉易分离;含可溶性固形物126%，总糖量96%、总酸量为085%，可食率为95%-96%，品质上等。在原产地7月上中旬成熟，采收期12-15天。

大叶细蒂杨梅：原产于江苏省吴县(今苏州境内)。树冠较大而开张，枝梢长而粗壮。叶大而较软，宽披针形，叶全缘或先端具有小锯齿。果型大，圆形或扁圆形，平均单果重147g，果顶为圆形，缝合线宽，深而明显，果面平整，肉柱为圆头，少数是尖头;成熟后果面紫红色，肉质厚，柔软多汁，甜酸适度，品质上等;含可溶性固形物1226%，酸量为061%，可食率为95%-96%;果核小，果成熟后不宜脱落，比较耐贮藏，丰产。6月底成熟。其缺点是，容易发生大小年现象。

小叶细蒂杨梅：原产江苏省吴县(今苏州境内)等地。树冠高大，直立，枝细长，分枝多。叶披针形，全缘或先端有细齿，先端稍反卷，基部狭楔形。果实中大，扁圆形，平均单果重为105g，肉柱为圆形，排列紧密，果面较平整，成熟时果面为深紫红色;果肉较厚，质较硬，风味浓甜，品质上等，含可溶性固形物121%，酸量为064%，可食率为94%。原产地成熟期为6月底至7月初。该品种的树势较强，座果率高，丰产，优质，采前不易落果，较耐贮运，但有大小年。

早荠(ji)蜜梅：由浙江省农科院园艺所和慈溪市杨梅研究所选育的。该品种树势中等，树冠圆头形。叶片较小，叶长76cm，宽27cm，两侧略向上。果实扁圆形，果型较大，果实成熟时呈紫红色，光亮，肉柱顶端为圆形，大小均匀，含可溶性固形物138%，酸量126%，可食率931%，甜酸适中，品质优良。6月上旬成熟，是杨梅品种中最早的优良品种之一。

晚荠蜜梅：由浙江省农科院园艺所和余姚市杨梅研究所选育的。该品种树势强壮，枝叶繁茂，树冠呈圆头形。叶大，长93cm，宽27cm，叶浓绿。果实大，扁圆形，平均单果重130g;成熟时果面为紫黑色，有光泽，肉柱顶端为圆形，含可溶性固形物130%，酸量为10%，可食率达956%;肉质致密，甜酸适口，品质上等。7月上旬成熟，是鲜食和罐头加工兼用的优良品种。

二色杨梅：原产于福建省。该品种树冠高大，枝梢稠密。叶倒卵形或匙形。果略扁圆形，果蒂隆起，单果重13-15g。肉柱为槌形，先端圆头形，果色上下不同，上部2/3为紫黑色，其下为红色，故名为二色杨梅。肉厚较软，汁多，核小，含糖量为945%，味清甜，品质优。6月下旬成熟，宜鲜食和酿酒。该树种适应性强，耐寒、耐旱，但不抗风。

乌酥核：原产广东省潮阳等地。该树种树势强壮，树梢直立，树冠呈略开张的半圆头形。叶呈长倒卵形，长35-6cm，宽15-25cm，叶全缘，无锯齿，前半部较宽而圆钝，先端微凹，叶基楔形渐尖。果实为圆头形，平均单果重158g，肉柱发育的较均匀，大小及长短一致，果面缝合线不明显，外观饱满整齐;果实成熟时呈紫红色或紫黑色;肉质柔软，汁多、甜酸可口，核小，品质优良;含可溶性固形物134%，可食率94%，酸量075%。6月上中旬成熟，为鲜食优良品种。产品远销港、澳和东南亚地区，深受欢迎。

水梅：原产于浙江省黄岩等地区。树势比较强壮，树冠圆头形。单果重13-14g，果顶圆或平，先端凹入得明显，果底平，果面红色或紫红。果肉汁多，味甜，含可溶性固形物126%，品种优良。6月中下旬成熟。该品种果实，肉软汁多，果大，核小，适合于鲜食和加工。该树种适应性强，较丰产。

光叶杨梅：原产于湖南省靖县。树冠半圆形，枝条开张，叶卵状椭圆形，全缘。果实球形，果顶有放射状沟，直达果实中部;肉柱圆钝，有光泽，色紫红;含可溶性固形物14%，味甜酸可口，品质优良。6月中旬成熟，座果率高，成熟时不易落果，稳产。

早色杨梅：原产于浙江省萧山市临浦乡，是当地早熟杨梅的优势品种。该品种树势旺盛，树姿直立，枝叶中密，树冠圆头形。叶片大，倒披针形，先端渐尖，基部窄楔形，长98cm，宽28cm，叶全缘有粗锯齿。果实圆球形或扁圆形，中大，单果重126g，最大的为170g，在早熟品种中属于果形较大的品种;完全成熟时，果面呈紫红色，果顶和果基均为平整圆形，果蒂细小，黄绿色;肉柱圆或尖，肉质稍粗，汁多，品质上等。果实含可溶性固形物为125%，酸量105%，可食率953%。果实成熟早，于6月中下旬成熟，稳产丰产。

临海早大梅：由浙江省临海市林特产局和浙江农业大学园艺系选育的。该品种树冠高大，圆头形。叶倒披针形，先端钝圆或尖圆，叶长87cm，宽31cm。果实略扁圆形，平均单果重157g，最大的为184g;肉柱长而粗，大多呈槌形，顶端钝圆;成熟时，果面紫红色，肉质致密，质地较硬，酸甜适度，品质上等;果实含可溶性固形物为110%，酸量106%，可食率938%，6月中旬成熟。该品种抗病性较强，果实较耐贮运。

西山乌梅：原产于江苏省吴县洞庭西山及太湖沿岸市、县。树形开张，树势强壮，矮干，大枝近地面而生，小枝粗短。叶长128cm，宽3cm，先端渐尖，基部广楔形，叶全缘微皱褶，边缘反卷。果实圆形，完全成熟时果面深紫红色，较平整，顶端与基部狭圆，果柄基部有微红或淡绿色瘤状突起;肉柱长扁圆形，大小均匀。果型大，平均单果重149g，是早熟品种中难得的大果型品种。果肉软硬适度，风味浓郁，富香气，含可溶性固形物为125%，可食率924%，酸量105%，品质佳，6月中旬成熟，耐贮运。