如何种小青菜

小白菜四季种植的方法

1、选地作畦

挑选没有污染、重金属超标残留、向阳干燥、排水方便的田块，土壤以排水性能好，疏松肥沃的砂质土壤，采取窄畦深沟的方式，畦宽控制在12-15m左右，畦面要平整。

2、品种选择

种植时间不同，品种也有所不同，若在3月下旬前种植，最好选择晚熟品种；3月下旬后种植则选择早中熟品种。

3、施肥

高畦栽培白菜，春季阴雨天气较多，会影响白菜生长，在前茬作物收获之后要及时进行翻地晒白工作。种植小白菜主要施撒腐熟有机肥，按4000公斤/亩的比例施撒腐熟栏肥作为底肥，出苗之后选择晴天追施1-2次沤熟的稀粪肥，采收前7天停止对小白菜施粪肥。

4、病虫防治

在种植过程中要及时将田间的杂草清除，利用银灰遮阳网驱蚜，灭虫灯诱杀；勤检查，做好病虫害防治。

小白菜的育苗方法

在温度较高时种植四季小白菜适合直播法，温度较低时则可以播种后再移栽。

1、将盆土浇湿，把种子和细土均匀撒播在土面，上面覆盖一层薄土，用喷雾将表土喷施保持湿润，一般3-4天便会发芽，若温度较低则需要7天左右。

2、在幼苗期时保持土壤湿润，气温较高时每天早晚各浇一次水，发芽2周后在浇水时喷施 1一次稀薄的腐熟有机肥。

3、待幼苗有4-5片真叶时，便可进行移栽定植，株距根据小白菜品种的大小进行调整，一般是在15-20cm左右，定植后要浇足够的水，祝好遮阴工作，待幼苗适应环境成活之后便可进行正常管理。

4、如果不需要移植，要及时进行间苗，把较大的苗拔出，让苗分布均匀。间苗可以多次进行，知道间距合适，在每次间苗后要给小白擦追施1次腐熟有机肥。

青菜怎样种植法

选种育苗：种植青菜前，挑选饱满的种子在育苗床培育。 整地定植：幼苗长出后，深耕土壤挖出栽植穴移栽定植。 田间管理：生长期间中耕除草，拔除杂草并提供充足的营养。 及时采收：生长周期短，成熟后等待3-5天采收。

1、选种育苗

青菜属于一年四季都能种植的蔬菜，在不同的季节选择不同品种，在种植前挑选饱满的种子，准备合适育苗床，施足底肥提供养分，采用条播或撒播的方式播种，幼苗长出后及时间苗。

2、整地定植

青菜幼苗长出后，需要从育苗床移栽到大田间，选择在土层深厚肥沃、无病害的地块，深耕并浇足水分，保持土壤湿润，按照相应的行株距挖穴进行移栽定植，起苗时携带旧土保护根系，定植后浇缓苗水。

3、田间管理

青菜幼苗成功定植并缓苗后，及时中耕除草1-2次，拔除田间杂草减少土壤中水分和营养的消耗，根据生长情况和阶段追肥2次，提供充足的营养促使作物生长，另外在病虫害高发时期提前防治。

4、及时采收

青菜的生长周期相对较短，把握好成熟时间进行采收，以免出现采收过产量下降，采收过晚滋生病虫害品质下降，成熟后等待3-5天开始采收，保证作物的生长发育完善，更易贮藏和运输。

青菜的春季栽培方法

1、品种：春季栽培的青菜，应选择冬性强的品种，才不易抽薹。上海地区一般选用三月慢、四月慢和五月慢等品种。

2、育苗：将育苗的土地做成宽2米（连沟）的畦，每亩使用腐熟有机肥1000千克。于10月上旬至下旬播种，每亩用种量03千克，播种要均匀，播后踏实。出苗后间苗2～3次，适量追肥。当苗6～7片真叶时就可定植大田。

3、整地：大田翻耕后，施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥，做成宽25米（连沟）的畦，待定植。

4、大棚育苗的三月慢与1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分别为三月慢10×15厘米，四月慢15×15厘米，五月慢15×20厘米。

5、田间管理：定植活棵后追肥一次，每亩施尿素5千克。封行前施第二次，每亩施尿素75千克。3月份注意防蚜虫。

6、采收：露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收，大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收，五月慢于4月下旬至5月上旬采收。用菜刀去根，净菜上市。



青菜的夏季栽培方法

1、品种：选择耐热性强、品质好的品种作为夏季栽培的品种，如抗热青3号、华王、605等。

2、整地：每亩施用蔬菜专用复合肥40公斤作基肥，做成宽2米（连沟）的畦，做到深沟高畦，以利排灌。

3、播种：火青菜（夏季栽培的青菜称火青菜）于6月中旬至8月上旬分批播种，均匀撒播，用种量依据栽培目的而定，作为鸡毛菜栽培的每亩用种量25～3千克。“一播三卖”的用种量12～15千克。作菜秧的用种量1千克。可采用防虫网和遮阳网全程覆盖栽培，以达到少用药和不用药的目的。

4、田间管理：火青菜当子叶展开时就可间苗，保持苗距3厘米，真叶出现后再间苗，苗距12～14厘米。每次间苗后要追肥，每次每亩使用蔬菜专用复合肥6千克。移栽的火青菜一般7月下旬播种，25天苗龄，移栽选在凉爽的天气，午后拔苗，下午3时后定植，密度12～14厘米见方。浇水掌握轻浇、勤浇的原则，浇水在上午8时前、下午5时后进行，防止烂菜。对蚜虫、菜青虫、小菜蛾应注意防治。



青菜的秋季栽培方法

1、品种：一般选用较抗病毒病的矮抗青、新场青等品种。

2、育苗：将育苗地整好，于8月上旬至9月下旬分批播种育苗，每亩播种量05～075千克。播种后每天浇水1～2次。出苗后2～3次，最后苗距为3厘米见方。

3、整地同春季栽培。

4、 定植：定植时间一般在9月上旬至11月上旬，株行距20×25厘米。定植后即刻浇搭根水。

5、田间管理：活棵后进行第一次追肥，每亩使用尿素5千克，封行前再追肥一次。遇旱时及时浇水或灌溉，注意防治蚜虫和病毒病。

6、采收：依据定植期不同，采收期也不同，9月份定植的，25～30天可采收。10月上中旬定植的，约40天采收，10月下旬至11月上旬定植的，45天采收。



青菜的冬季栽培方法

1、品种：一般选择冬常青和二月慢

2、育苗：于9月下旬至10月上旬播种育苗，每亩播种量04～075克，苗期适当追肥。

3、整地：同春季栽培。

4、定植：冬青菜的定植期从11月初至翌年1月底，定植时深栽、密植。避免冻害，一般株行距为：8×15～17厘米。

5、田间管理：基本与春季栽培相同，加强防寒措施，可采用无纺布浮面覆盖。

6、采收：冬播青菜生长缓慢，从定植到采收需80～90天，可依据市场适当提早或推迟。