云南优质咖啡豆深受市场欢迎，咖啡需要什么种植条件？

咖啡树正常生长所需条件有很多，包括适宜的气候温度、光照、肥沃的土壤条件以及达标的降雨量。咖啡树作为多年生常绿灌木，对水分以及光照条件都有极高的要求。

咖啡树属于茜草科多年生常绿灌木，植株矮小，起源于非洲。咖啡树作为园艺性的经济作物，对生长环境的气候温度要求极高，只能在热带亚热带地区种植，适宜种植温度为15-25℃。此外，咖啡树对土壤的要求也很高，肥沃的土壤可以给植株生长提高更多的养分，便于茁壮成长。降雨量也是咖啡树所需的种植条件之一，达标的降雨量能让咖啡树更好的生长。

种植咖啡树对当地气候温度要求很高，只能在适宜的温度下生长。

咖啡原产地为非洲北部地区，地处热带及亚热带地区。温度处于15-25摄氏度之间的地区是咖啡种植的理想环境。此外，充足的降雨量也是必备的条之一，咖啡树对土壤水分要求较高，充足的水分才能保证咖啡树开花结果。

适宜的光照条件能确保咖啡树能够更好的生长，生产出高质量咖啡豆。

要想种植高品质咖啡豆，就需要确保种植区域内拥有适宜的光照条件，一定的光照能够促使咖啡树更好的进行光合作用，但过于强烈的光照会影响咖啡树正常生长。而咖啡树种植地带一般情况下光照较强，因此农民都会采取遮荫措施，确保咖啡树不会受到强烈光照的影响。

咖啡树的生长对当地土壤条件要求也十分严格。

种植咖啡树的地区，土壤条件必须优越，要确保土壤内含有充足的养分，普通土壤一般情况下都无法满足咖啡树的生长要求，极为理想的土壤就是含有火山灰质的肥沃土壤，肥沃的土壤能给咖啡树提供充足的养分。

咖啡树喜欢白天温和不酷热的气温，以及少于两小时的直接日照，因此要是缺乏每天报到的午後阵雨或浓雾，当地的农夫就必须在咖啡园中夹种许多高一点的树来遮荫，到了夜晚则希望有摄氏十度左右但是温度又不能太低的环境，因为过于温暖会使咖啡浆果发育得太快，结不出小而味浓的坚硬优质咖啡豆，万一冷到结霜的话又会被冻死。

咖啡树种植条件

咖啡树种植条件

咖啡树最理想的种植条件为温度介于15～25℃之间的温度气候而且整年的降雨量必须达1500～2000毫米，同时其降雨时间要能配合咖啡树的开花周期。当然，除了季节的雨量的配合外，还要要排水良好含火山灰质的肥沃土壤。另外，日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素，但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的成长，故各个产地通常会配合种植一些遮阳树。至于最理想的海拔高度为500～2000米。由此可知，栽培高品质咖啡的条件相当严格，阳光、雨量、土壤、气温以及咖啡豆采收的方式和制作过程都会影响到咖啡本身的品质。

咖啡树种植条件

咖啡树种植历史

实际上，公元前525年，阿拉伯人就开始种植咖啡了，阿拉伯地区也随之开始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年，阿拉伯商人把咖啡豆子销售到也门，也门人第一次把咖啡豆制成饮料。15世纪，咖啡传入欧洲、亚洲，又很快入美洲。到18世纪，全球热带和亚热带地区广泛种植咖啡，并成为世界三大饮料之一。咖啡每年销售量跃居三大饮料之首，是可可的3倍，茶叶的4倍。虽然世界上栽培咖啡的历史已有2000多年。

中国栽培咖啡只有几百年的经历，1884年台湾省开始引种咖啡，20世纪初华侨从马来西亚带回咖啡在海南省种植，后来南方热带和亚热带的各省区才陆续开始种植物咖啡。虽然栽培的时间较短，但我国海南省和云南省的咖啡具有超群的品质，独特的魅力，在国际上享有盛誉，一些外国商人低价买去后，经加工再销往国际市场，就成了价值昂贵的世界一流饮料，尤为突出的是云南省种植的小粒咖啡，因云南昼夜温差大，利于其内含物质的积累，所以品尝起来给人感觉浓而不苦，香而不烈，含油多，带果味，从而被国内外咖啡商人称赞为“国际上质量最好的咖啡”。