一、盆栽花卉与环境的关系　　植物的生存环境是土、水、光、温。盆栽花卉也不例外。　　（1）　　土：土是每一种植物生存不可缺少的基础，特别是盆栽的绝大部分花卉，都需要富含多种矿物质的土壤。　　一般来讲，土有三大类型：即酸性土（PH值小于7）、中性土（PH值等于7）、碱性土（PH值大于7）。南方花卉多为喜酸性土的花卉和中性花卉，喜碱性土的花卉较少。南方盆栽花卉的土壤PH值一般在55至65　　之间较适宜，花卉长势好。　　下面介绍几种盆栽花卉的栽培土　　盆栽花卉的栽培土要求疏松、透气、保水、保肥、不积水。天然的盆栽土壤有：砂岩发育的山砂质红壤、塘泥腐殖土壤、泥碳土（即草煤土）等几种。其它两种需要通地人工合成（即按比例混合），如：腐质土和砂质红壤以2∶1的比例混合均匀的栽培土，栽培春芋、龟背竹、绿萝、绿巨人、鹅掌柴、七彩朱蕉、合果芋（红、绿宝石）等，称为双性土。又如：人工菌废料（必须是玉米杆粉碎料或米糠、豆糠料）塘泥或山地砂红、河砂或珍珠岩，以3∶2∶1　　的比例混合均匀的栽培土，栽培巴西铁（香龙血树），多种兰花、天鹅绒、竹芋等。含有氮（N）磷（P）钾（K）钠（Na）钙（Ca）等多种无机盐、杀菌剂、植物纤维等多种花卉所需的养料，一次性栽培可长时间不需要施追肥换土，是理想的室内花卉栽培土。　　（2）　　温度和光照：各种植物因海拔各异植物的分布也不同，形成了每种植物的适生区域（小区环境），小区环境的不同，花卉所需的温度、湿度、光照时数也各异。从热带引至亚热带种的假槟榔、斑玛、曼绿绒、发财树等，在热带地区适于室内外栽培，移至亚热带，由于紫外钱的照射强烈，夏季易灼伤；冬季易被霜冻冻坏，无法在野外越冬，必须移入大棚或室内。　　（3）　　水：水是植物的命脉，每种植物对水需求各异。如：兰科、茶科、禾本科三大科植物，每一科中的某几种植物需水相似，但从大科来讲又各有不同。兰科植物是阴性花卉，茶科植物是半阴性，这两个科的花卉对水的需求量比禾本科要少一些，禾本科花卉植物绝大多数呈阳性花卉，科内不同品种的花卉植物对水份要求也不尽相同。　　在滇中地区，花卉的水份供给，随季节的变化而不同：春末夏初至秋末冬初这一段时间，气温较高，雨量充沛，植物生长旺盛，需水量大增，浇水应选择早晚，避免灼伤。室内花卉由于这段时间空气湿度大，室内叶面的蒸腾量较小，10天左右才需浇一次透水。从初霜冰到来之时至翌年春来（即倒春寒）这段时间，空气干燥，温度低，水温相对较低，浇水应尽量选择晴天下午。室内观叶植物的浇水要特别小心，浇室内花卉的水温必须在25℃-38℃之间，才能使用。　　二、花卉的繁殖　　分为有性繁殖和无性繁殖两种。　　（1）　　有性繁殖；是通过有性（受精）过程得到种子，用于繁殖新个体。要得到优良种子必须有优良的双亲植株，并对优株采集到的种子进行合理的贮藏。有的必须随采随播。如：八角茴香、黄兰、树蕨雪松、臭椿等。贮藏的种子必须放在荫凉、通风、干燥的房内。松、杉、柏、和禾本科植物的种子，贮藏以一年为限。球根花卉的种球以半年为限，如香雪兰、白合、晚香玉（草本）、唐昌蒲等。　　　　（2）　　无性繁殖：利用植物的营养器官进行繁殖，方法有：扦插、分根、压条、嫁接、组培等，使其成为一个新植物。三角梅（叶子花），多种木瓜海棠、樱桃、五色梅（3种）、夹竹桃、月季、玫瑰、刺柏、黄杨、蔷薇、栀子花、竹类、紫薇等。无性繁殖花卉品种，会因季节变化而影响成活率。竹类、本报特约记者科、三角梅、夹竹桃、迎春花、紫腾、紫薇等春季成活离较高，秋后至立立前以蔷薇科、杨柳科成活率较高，三角梅到秋后繁育成活率就很低。为提高成活率，可以利用下列激素，即：生花素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、α-奈乙酸、吲哚丁酸、乙稀和生长延缓剂等。　　三、盆栽花卉的分类　　现阶段宜良的盆栽花卉，根据生物学特性和商品化生产的要求，大致分为三种：即阳性花卉、阴性花卉和中性花卉。　　　　（1）　　阳性花卉：一般在较强光照下能生长健壮，如：三角梅（即叶子花）10　　余种、白兰花（缅桂花）、桂花（3种）、令箭荷花（2种）、螃蟹兰、仙人掌（3种）、仙人球、米兰、香蕉含笑、南洋杉、黄杨（4种）、月季（10余种）、玫瑰（4种）、五针松、龙柏、秋菊（105种）、紫腾（2种）、樱花（3种）、冬樱花（小杨春）、结香、虎刺梅、九里香、玉兰（3种）德国兰（2种）、南天竹、迎春化、一品红、一串红、柏（6种）、栀子花（2种）、天竹葵（5种）、天竹桂、百燕菊、中国石竹、香石竹、康乃馨（7种）、竹（5种）、波斯菊、黑心菊、万寿菊（3种）、金盏菊、美人蕉、美洲石竹（5色）金于草、扶桑（3种）、香雪兰、酢浆草（2种）、泡仗花、木本满天星、丝兰、山玉兰、达木兰、枇杷、蔷薇（5种）、红花木莲、梅、盆桔、葡地柏、红珊瑚、馨海棠、碧桃、救军粮、金丝桃、石榴（5）种等。　　（2）阴性花卉：一般在荫蔽度50%以上的弱光条件下，才能正常生长发育，如：春芋、龟背竹、假槟榔（只限宜良）、香龙血树（只限于宜良）、合果芋（红、绿宝石）、绿萝、绿绒、过山龙、富贵竹、豆瓣绿、鹤望兰、仙客来（多种）、虎耳草、吊竹梅、报春花、瓜叶菊、七叶树（只限宜良）、发财树、棕竹（3种）、鹅掌柴、比利时杜鹃、马蹄莲、蕨类（多种）、秋海棠、旱高秋、茶花、海棠、刺葵（针葵）、蒲葵、海芋等。　　（3）中性花卉与光线强弱关系不大，如：茶梅（2种）、六月雪、秀球、冬珊瑚、紫罗兰、杜鹃（除比利时杜鹃外）、铁树（5种）、风仙花、天门冬、麦怎么着草、蝴蝶藤、常青藤（3种）、罗汉松等，介于阳性花卉和阴性花卉之间的中性花卉，是相对而言，并不是与光无关。　　四、盆栽花卉的整型　　　　盆栽花卉有草本和木本之分，草本花卉的整型往往可以通过2-3次摘心，修剪即可。而木本花卉则要通过多次摘心。摘叶、摘花、摘果、剥芽、剥蕾、支缚、造型八个环节整形才能完成。盆栽木本花卉有观花盆景、观果盆景、山水盆景、山石盆景、观桩盆景等。其中、观花观果盆景不需要较长时间，一般一至三年即可完成，山水、山石、观桩三种盆景需要三年以上才能远成，有的需几十年才能完成全部造型过程。　　五、盆栽花卉的栽培管理　　　　盆栽花卉分为：露地花卉、温室花卉，促成和抑制栽培，无土栽培四种，一般常用的是前两种。　　（1）露地花卉栽培管理：包括整地作床、繁殖、间苗、移植、灌溉、施肥、中耕除草，整型修剪，防寒越冬、轮作。　　一年生花卉：多为热带花卉或草本花卉。热带花卉耐寒力不强，遇冻即枯死。二年生花卉较一年生花卉耐寒，以春播为宜。一二年生花卉退化快，为防止品种的机构混杂和生物学混杂，播种后覆盖松针或消毒草，适时浇水。等苗长至10cm时移栽，加强水肥管理，适时摘心、叶、花，整型。　　宿根花卉入土深，生长强健，适应性强，抵御自然不利环境的能力强。一次栽植可多年开花结果。幼苗期喜腐殖质丰富疏松的土壤，第二年后喜酸性土壤，育苗期注意水、肥、中耕除草等养护措施。定植一年后，生长茂盛，花多且大，最好在春季新芽抽出时施追肥，开花前后各施一次追肥，秋后可在植株四周施腐熟厩肥或堆肥。　　球根花卉的栽培多为地栽，要求选择通风透风、排水良好的地块定植。栽植深度因土壤土质、某植目的及种类不同而异，栽植深度一般比种球高3倍。　　水生花卉多为分株繁殖，且大都不耐寒，于初夏分栽，方法与宿根花卉类似。　　　　（2）温室花卉的栽培管理；温室花卉的换盆及中期管理和地栽花卉类似，施肥也如此，温室花卉的浇水，因在温室内小区环境与外界不一致，因而必须科学地确定浇水次数、浇水时间、浇水量。一般春夏委每3-4天浇一次，秋冬季每一1-2天浇水1次。每次浇透即可。　　（3）促成和抑制栽培：此法可催、延花期，为花卉的四季均衡生产和节日花卉供应提供保证。　　（4）无土栽培：包括水培法、基质培法，其他无土栽培方法。　　（5）花卉的施肥：花卉从栽培土中吸取大量的养料，满足自身的需求。主要的有氮（N）、磷（P）、钾（K）、碳（C）、氢（H）、氧（O）、镁（Mg）、硫（S）、铁（Fe）、铜（Cu）、硼（B）、猛（Mn）、铬（Cl）等，碳、氢、氧（C、H、O）组成花卉的主要元素，占干物质重的90%以上，它们能从空气和土壤中获得。氮、磷、钾（N、P、K）在土壤中的含量远不能满足花木的需求，故必须经常施肥来加以补充；南方地区雨水多，钙镁（Ca、Mg）容易流失，还需要适当增加补充。施肥要适时、适量、少施勤施。兰料植物一般不需要施肥。摆放于室内的盆花花卉放肥量（滇中地区狗头盆中盆两缸）每盆每次10-30粒复合肥，施肥时化肥不宜放于根基部，以免烧根，且不利于吸收，应把肥料施于盆子的边缘，也尽量不要溶解于水，施肥避免撒落于叶面而烧叶。春夏每月施1-2次，秋冬季每月施1次或不施均可。露地花卉因室外温差大，春夏热量充足，水份供给也充足，长势猛，雨水淋失肥力和矿物质损失较多，必须不断给予补充肥料和矿物质。一般春夏每周施一次，依据盆的规格和植株的大小，七寸以上盆子每次按10粒复合肥，四尺以上规格盆栽花卉，每盆施肥量可增至10-20粒；两尺以下规格的盆栽的花卉施肥量适当减少，每盆4-5粒。　　六、盆栽花卉的病虫害防治　　花卉病虫害防治的原则是："预防为主、综合治理"，要做到： 1、加强检疫：引种花卉时，注意不要把有害生物和病源体带回，这是目前花卉生产中的一大问题，必须引起业务部门、花农、花卉爱好者的足够重视。 2、保护天敌：如瓢虫、蚜姬峰、蚜蛳、大赤满等，还有地面和植株上的各种蜘蛛及蟾蜍、蛙类、益鸟等，都在保护之列。 3、光色诱集：可用24对黑光灯诱杀一些有趋光性的害虫。 4、热力处理：如有危害水仙、郁金香、唐菖薄等球茎的刺足根螨，可将球茎进行热水处理，在44℃水中浸4小时或在45℃热水中浸3小时，即可杀死所有的根螨。 5、人工捕捉：家庭花卉可采用此办法。 6、药物防治：常见的地下害虫主要有：蛴螬（白土蚕）；防治方法：①用50%辛硫磷乳油100-1500倍液泼浇根际，死亡率可达100%；用2000倍液也可达983%。②用50%磷胺乳油1500-2000倍液泼浇根际，死亡率可达100%；2500倍液也可达92 5%。　　蚂蚁防治方法：用70%的灭蚁灵粉，直接撒于有蚁群的根际土面，或蚁巢、蚁道周围，或拦成饵料撒施。此外用林丹、氯丹、七氯等粉剂，喷施在蚁群活动土面，也有良好效果。　　蜗牛和蛞蝓防治方法：①在受害花卉根际周围泼浇茶子饼水（水泡：1∶15）或撒施经水泡过的茶子饼屑；②撒施8%灭蜗灵颗粒于根际周围土面，灭蜗灵的有效蚯蚓防治方法：用氯丹、或七氯、西维因粉剂（每平方公尺用1-15克）或用茶子饼水（水泡1∶15）泼浇。　　马陆（山蛩虫）防治方法：用25%西维因或25%二嗪农，加水500倍液施盆内外土面。　　食叶害虫的主要种类及防治：刺蛾防治方法：①用寄生蜂保护器保护天敌。在刺蛾羽化期（5月下旬-6月中旬）用黑光灯诱杀成虫；②幼龄期或幼虫群集未分散前喷施50%杀螟硫或50%辛硫磷各800-1000倍液：或10-20%菊酯类1000-2000倍液；③用含100亿/吨孢子的Br乳剂加水500倍液喷施也有限好的效果。 成分多聚乙醛，有良好效果。　　蓑蛾（又名袋蛾）防治方法：①保护利用优势天敌伞裙追寄蝇，②用黑光灯诱杀雄成虫，用Br乳剂或Br乳剂或Br-NPV微生物混合剂，使BBt孢子第ml含5-107NPV颗粒每含1×106有良好的效果。③用50%辛硫磷1000倍液喷施有高效。　　毒蛾防治方法：①在成虫羽化期用黑光灯诱杀，越冬期前在木本花卉主干束草把诱集老熟幼虫，然后将其处死；②用50%杀虮杀螟硫磷或50%辛硫磷1000倍液，或合成菌酯类1000-2000倍液喷施。　　刺吸式口器害虫的主要种类及防治：　　桃蚜棉蚜的防治方法：①在田间用**塑料板涂重油区诱粉。②保护天敌，除寄生性蚜姬蜂，捕食性的蚜蛳，瓢虫外，还有致病的蚜霉菌等微生物。③药物防治：a、植物性药剂：3%天然除虫菊酯，25%鱼藤精，40%硫酸烟精，均可释为800-1200倍液，效果好又安全；b、合成除虫菊酯如：溴氰菊酯、氯氰菊酯二氯苯醚菊酯、杀灭菊酯等，其有效含量多数为20%，可加水2000-3000倍，有快速击倒作用，但易产生抗性；c、40%乙酰甲胺磷乳油（高灭磷）1000倍液，40%氧化乐果，内吸内导性好，有2000倍液喷施，50-100倍液涂茎。　　红蜡蚧的防治方法：①在孵化期喷施40%氧化乐果或50%杀螟硫磷，50%久效磷1000倍液，或20%杀灭菊酯1500-2000倍液，从6月上旬，起晴天每隔10天左右喷1次，连喷3次，可获得理想效果。②保护天敌红点唇瓢虫和蒙古光瓢虫（粉蚧的药物，防治法也参照实施）。　　钻柱害虫的主要种类及其防治： 天牛的防治方法：①成虫在晴天中午常从树冠爬到树干其部交配产卵，很易捕捉。②因其蛀道不深一般都在皮层和嫩枝，发现有蛀屑排出时即可用小刀将其挑死。③释放优势天敌肿眼峰。④树干基部涂刷白（配比：石灰硫碘10∶1食盐、水适量）。　　木蠹蛾的防治方法：①用黑光灯诱杀成虫。②剪除并收集被风折枝条及时烧毁。③用杀螟硫磷和氧化乐果混合滴注蛀孔。　　植物的侵染性病的主要类型有：　　　　1、猝倒病：又叫立枯病，主要危害各种植物的幼苗，防治方法：①种子消毒用03%福美双拌种。②在发病初期试喷50%克菌丹500倍液，或75%的百菌清800倍液，喷雾1-2次，或60%多菌灵500倍液每周喷两次，每次隔3-4天，以抑制其蔓延。　　　　2、白绢病（苗木菌核性基病）：防治方法：①用70%的五氯硝基苯拌土。②换土。③轮作4年以上。④培养土50千克加入07千克哈茨混合作盆栽用。⑤适当通风避免栽培过密。　　　　3、百粉病防治方法：①增施磷钾肥用抗病品种。②发病初期喷施25%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液，或20%粉锈宁乳剂4000倍液，或70%甲基托布津1000倍液，敌克松1000倍液。　　　　4、霜霉病：防治方法，发病初，喷50%代森锌600倍液，20%甲霜灵（瑞毒霉）400倍液，50%疫净4000倍液均有效果。　　5、锈病防治方法：①母本植株的选择；②喷洒40%粉锈宁4000倍液，或20%粉锈宁乳油2000倍液喷雾；或用20%粉锈宁乳油2000倍液喷雾；或用20%嗪氨灵乳油1000倍液进行防治。　　6、灰霉病防治方法：3-4月内用80%代森锌500倍液，1%波尔多液，50%氯硝胺1000倍液，或75%百菌清500%倍液，任选一种间隔10天喷一次，喷2-3次。　　7、炭疽病防治方法：①加强环境卫生及养护管理；②发病时可剪除病枝并烧毁病虫，然后喷1∶1∶100波尔多液保护，并防蔓延，或喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%手布津可湿性粉剂500倍液3-4次，每隔10-14天喷1次。　　8、叶班病防治方法：①选择抗病品种；②可用75%百菌清，50%托森锌，50%敌克丹，任选一种浓渡均为500倍液，10天左右喷1次。　　9、枯萎病的防治方法：①轮作；②晴天挖掘选择土壤疏松的砂质土；③种植前球茎浸在50%多菌灵500倍液中半小时，再以50%福美双拌粉后种植。

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如何学习嘉宝果种植技术与管理？

入门最快的办法是去找一家花木种植的企业打一段时间的工，打工期间，认真了解花木种植的各个环节所需要的技术、物资、物资渠道、销售渠道、市场信息等，期间你应该找花木种植的专业书籍学习，把书上讲的和实际操作结合起来，理论结合实际，你就能提高很快，快速掌握花木种植技术和关键环节。

任何一个产业，最忌讳的就是什么都不知道就一头扎进去，这不是无畏，是无知，是对自己的资金、前途严重不负责，那些事前没有准备就大干能成功只是极少极少数。在部分这样的都头破血流。

别人花费了时间、金钱、汗水甚至是血泪总结出来的经验，自己没有必要再这样去经历总结一遍！！以上是我的一些建议，希望对你有用，祝健康愉快，事业有成！！

随着科技的发展人们逐渐不满足于靠土地吃饭的传统种植方式，于是出现了一种新型的利用机器模拟自然生长环境的种植方式。像设施种植·、立体种植、汇彦种植等等这些新型种植方式出现在了人们的视野，也统称为现代化种植。

日常管理：

1、病虫害少，生长快速，需肥量较大，一般每7～10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥，以促进叶片生长，采收前l周宜停止施肥。

2、喜凉爽，稍耐寒而不耐热，叶片生长适温为11～18℃，温度过高则影响生长或提前开花。

3、喜湿润，生长旺盛期要求给予充足水分，通常每天浇水1次，必要时早、晚浇水，以免影响叶片的品质。

4、采收后，待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥，以促进新叶萌发，一段时间后可再次采收。

参考资料：

农业种植技术知识

一：选地建园

嘉宝果是一种生活在热带气候的水果，要求种植地比较温暖和湿润，而且嘉宝果在生长过程中需要充足的光照时间，那么种植地一般会选在向阳的地带，然后就是种植地要有很好的肥沃力，土壤的酸碱程度要适中，微酸的土壤最为合适，排水灌溉要方便，还要有很强的通透性。整地的时候不仅要清除种植地中的杂质，还需要用硫酸亚铁来改善土壤的性质，并且要施用充足的底肥，才能保证嘉宝果能够正常的生长。

二：科学种植

嘉宝果的种植方法一般分为三种，分别是种植繁殖、嫁接法以及扦插法，现在使用最多的种植方法就是种植繁殖，因为其它两种方法的成活率并不是很好，所以为了减少果农的损失，还是建议采用最传统的种植繁殖方法。要合理的安排栽种密度，栽种密度需要根据嘉宝果生长的不同阶段来确定，刚栽种的时候行间距要保持在五十厘米左右，每株果树之间同样要保持五十厘米，到了后期的时候，栽种密度一般是行间距和株间距都保持在四米左右。

三：肥水管理

嘉宝果的根部是很难生长的，也是研究机构公认的一种难以发根的水果，所以对养分的要求是比较高的，一般最主要的还是以有机肥为主，或者是微生物肥和化肥搭配在一起使用，其中化肥以磷肥为主，其次就是氮肥和钾肥。在施肥的时候一般是采用穴施或者是沟施的方法进行，同时使用一些水溶性肥料效果也是非常好的。在嘉宝果的整个生活过程中需水量也是较大的，所以在平时的管理中要保持土壤中的湿度，但是不能造成田间积水。

在哪里可以学习大棚种植技术

桔子开花后，除每周施一次薄肥外，还须进行疏花、疏果。在花未开时先疏去一部分花蕾；花谢、坐果后，再疏去一些位置不当的幼果，目的是减少消耗养分，让有限的养分集中供给保留下来的花、果，使果实长得更大更好。在果实成长期间，如果肥水充分，植株营养状况好，部分枝条会萌发新梢，新梢的成长必然会分流部分营养，影响果实的长大。为保住果实，对长出的新梢要及时抹除。果实黄熟时，停止施肥，并减少浇水，让土壤保持湿润略微偏干。倘若继续给予过多的肥水，则果实会提前老熟和早落。

桔子喜肥，平时应多施薄肥。植株在萌芽前施一次腐熟液肥，以后每7～10天施一次以氮肥为主的液肥，促使多长枝叶、多发春梢。每次摘心后，要及时施肥，促使枝条提早老熟。橘桔子生长期间，可在盆面撒一些饼肥，使每次浇水都有一些肥料渗入土中，增强肥力。入秋后，施肥减少，避免植株营养过剩、促发秋梢，与果实争夺养分而造成落果。

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大棚蔬菜种植技术（一）:一、大棚构建

（一）棚架类型和结构。塑料大棚的

类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季

早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。

钢管大棚有两种规格：一种是中心高22米、宽跨度45米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高25米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。

为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4—5米，一般使用寿命为3年。

（二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种：

1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚01毫米，无色透明。使用寿命约为半年。

2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅75米、厚006毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其他材料高1—2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。

3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。

4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚04—05厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。

5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克/，除保温外还常作遮阳网用。

6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。

（三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。

（四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。

薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60—70℃，从而加速薄膜老化破碎。

薄膜使用过程中，难免有破孔，要及时用粘合剂或胶带粘补。

二、环境特点与调控

大棚因有塑料薄膜覆盖，形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培，必须掌握大棚内环境的特点，并采取相应的调控措施，满足蔬菜生长发育的条件，从而获得优质高产。

（一）大棚内环境条件：

1、光照：取决于棚外太阳辐射强

度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80—85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使

棚内光照减少10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。

2、温度：

（1）温度变化规律：大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很快，最高可达40—50℃，比棚外高

20℃以上。阴雨天，增温效果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高1—3℃。棚内地温比气温稳定，通常为10—20℃。棚内气温也因位置不同而异，大棚横向

分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。

（2）

逆温现象：聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。其原因是：夜间棚外气温是高处比低处高，由于风的扰动，棚外近

地面处可从上层空气中获得热量补充，而大棚内由于覆盖物的阻挡，得不到这部分热量；冬天白天阴凉，土壤贮藏热量少，加上聚乙烯膜对长波辐射率较高，保温性

略差，地面有效热辐射大、散热多，从而造成棚内温度低于棚外的现象。

（3）温度调控：大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚内气温过高。

冬天，为了减少热量损失，提高气温和土温，棚膜要尽量盖严。可在大棚四周设置风障，大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采用

加温措施提高温度，如用电热线提高土温，有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。大棚内置放水袋（充满水的塑料袋），利用水比热大的特

点，白天水袋大量吸收太阳光能，并转化成热能贮藏起来，夜间逐渐释放出来，可提高棚温。

3、空气湿度的调控

（1）大棚空气湿度的变化规律：塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚内湿度大。白天，大棚通风

情况下，棚内空气相对湿度为70—80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为100%。棚内湿空气遇冷后凝

结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。

（2）空气湿度的调控：大棚内空气湿度过大，不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收，而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此，要进行通风换气，

促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换，可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线加温，也可降低相对湿度。采用滴灌技术，并结合地膜复盖栽培，减少土壤

水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。

4、棚内空气成分：由于薄膜覆盖，棚内空气流动和交换受到限制，在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下，棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈。早上日出之前由

于作物呼吸和土壤释放，棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2—3倍，（330PPM左右）；8—9时以后，随着叶片光合作用的增强，可降至100PPM以下。

因此，日出后就要酌情进行通风换气，及时补充棚内二氧化碳。另外，可进行人工二氧化碳施肥，浓度为800—1000PPM，在日出后至通风换气前使用。人

工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、温度低的情况下，增产效果十分显著。

在低温季节，大棚经常密闭保温，很容易积累有毒气体，如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。当大棚内氨气达5PPM时，植株叶片先端会产生水浸状

斑点，继而变黑枯死；当二氧化氮达25—3PPM时，叶片发生不规则的绿白色斑点，严重时除叶脉外，全叶都被漂白。氨气和二氧化氮的产生，主要是由于氮肥使用不当所致。一氧化碳和二氧化硫产生，主要是用煤火加温，燃烧不完全，或煤的质量差造成的。由于薄膜老化（塑料管）可释放出乙烯，引起植株早衰，所以过量使用乙烯产品也是原因之一。

为了防止棚内有害气体的积累，不能使用新鲜厩肥作基肥，也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥；严禁使用碳酸铵作追肥，用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土；肥料用量要适当不能施用过量；低温季节也要适当通风，以便排除有害气体。另外，用煤质量要好，要充分燃烧。有条件的要用热风或热水管加温，把燃后的废气排出棚外。

5、土壤湿度和盐分：

大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤，由于棚外水分渗透较多，加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是

地膜栽培的，土壤水分常因不足而严重影响质量。最好能铺设软管滴灌带，根据实际需要随时施放肥水，是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖，缺少雨水淋

洗，盐分随地下水由下向上移动，容易引起耕作层土壤盐分过量积累，造成盐渍化。因此，要注意适当深耕，施用有机肥，避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。追肥宜淡，最好进行测土施肥。每年要有一定时间不盖膜，或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培，使土壤得到雨水的溶淋。土壤盐渍化严重时，可采用淹水压盐，效果很好。另外，采用无土栽培技术是防止土壤盐渍化的一项根本措施。

三、大棚蔬菜周年茬口安排

大棚只有春季茄果类的早熟栽培，一年只利用4—5个月，利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种，可提高生产效益。

（一）育苗—栽培型；其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植，进行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。

（二）栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗。主要有两种形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜；二是间套作，春季进行番茄、辣椒早熟栽培，4—5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓，或在番茄生长后期，在畦边定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓；秋季种植生菜、菜心等；冬季进行育苗。

（三）留种制种型：主要有两种方式：一是以春季茄瓜类留制种为主，其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等；一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。 一、温室的建设

　1设计建设温室时应注意哪些问题？

　2温室的墙体应该怎样建设，保温效果才会更好些？

　3什么是砖包复合孔穴实心墙体？它有哪些好处？应当怎样建设？

　4以前建设的土墙温室，能改造成砖包孔穴墙体吗？怎样改造？

　5怎样在温室的墙体外面增设保温层？增设保温层后的效果如何？

　6温室设置防寒沟有什么好处？防寒沟应该怎样设置？

　7温室的通风口应该怎样设置？

二、节能日光温室生态环境条件的调控

　1温室室内的生态环境条件与露地环境条件相比有哪些不同？

　2怎样改善温室内的光照条件？

　3温室室内的温度应该怎样调控？

　4为什么在严冬季节温室的温度应该比作物的适宜温度上限再高2-4度？

　5怎样做才能提高温室内的温度，有效地预防冷害、冻害的发生？

　6覆盖地膜会不会影响作物的根系发育？怎样解决好提高地温、降低室内气湿度与促进根系发育的矛盾？

　7怎样预防温室蔬菜栽培的高温为害？

　8什么是“闪秧”现象？应该怎样避免发生？

　9不同蔬菜生长发育要求的空气相对温度是多大范围？怎样调控温室内的空气湿度？

大棚蔬菜种植是一种比较常见的技术，它具有较好的保温性能，它深受人们喜爱， 因为在任何时间都可吃到反季节的蔬菜。在一般情况下，大棚蔬菜都采用竹与钢为主的结构骨架，然后在上面覆盖上一层或多层保温塑料薄膜，这样一个简易结构就制造出一个完整的温室空间。

①塑料薄膜可以有效防止蔬菜生长过程中产生的二氧化碳流失，以达到大棚内需要的保温效果

常见方式

反季栽培

要想蔬菜的价格高，就可以采用反季蔬菜种植，反季的蔬菜才能满足市场不断的供应需求，提高经济效益。如在秋季种植大白菜、萝卜等耐阴蔬菜，注意用黑色覆盖网来遮阳，从而达到降温效果。

②

软化栽培

软化栽培，就是当蔬菜生长了一段时间后，再设置半黑或黑暗环境，注意生长湿度。这种方式，种植的蔬菜营养价值最高，叶绿素含量低，枝叶松软，美味可口。如韭黄、芹菜等。

③促进栽培

此方法主要是供应淡季市场的需求，在春季早期和冬季，充分利用温室保温来种植蔬菜，宜以耐寒和喜温的品种种植。

④

无土栽培

无土栽培不仅成本低，而且产量高、蔬菜品质好、健康环保等优点。

无土栽培(9张)

无土栽培采用的方法是水种植法、营养液种植法等。这种栽培法使用范围广，推动了蔬菜的高品质发展。

高产栽培

31 平整土地、平衡施肥

大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。

32 选择合理的棚型结构

在一般情况下，选择棚型跨度在8 ～ 12m，大棚长度在60 ～ 120 m，三面土墙、三排立柱，在立柱上最好使用竹或钢立架。在棚面使用覆盖无滴膜，从而增加大棚内的温度。

33 品种选择

最好选择的品种可以耐低温、光照要求低、抵抗力强、耐高湿、产量高、种植时间短的品种。种植的大棚蔬菜产量高、品质好才能满足市场需求，提高经济效益。如种植黄瓜、番茄、青椒等。

34 合理利用“棚气”，调控温湿度

大棚蔬菜在种植过程中，由于大棚内密闭，易产生一些有害物质，损害了蔬菜的生长速度。因此，要正确控制棚气，并合理运用棚气。在早上大棚内的蔬菜较为缺乏二氧化碳，应适当补充CO气肥，促进蔬菜的生长。在午间气温较高的时候，适当

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