栽培方法

目前灵芝人工栽培有椴木栽培和代料栽培，我们就两种栽培方法简要介绍以下

一 椴木栽培

采用适生树种截成段栽培灵芝的方法称椴木栽培。常见的有长椴木生料栽培，短椴木生料栽培，短椴木熟料栽培，树桩栽培以及枝束栽培等。熟料栽培虽然比生料栽培工序复杂，耗能大，技术要求严格等，但熟料栽培具有发菌速度快，菌丝在椴木内分布面积广，营养积累多，生产周期短，生产较稳定以及易获得优质高产等优点。这里以短椴木熟料栽培为主。

介绍长椴木，树蔸，枝束等栽培方法

1，芝事安排

（1）栽培时间：椴木组织致密，一般不外加营养源，发菌时间比代料缓慢，接种时间应比代料栽培提前，一般安排在12月

初到翌年一月下旬。这段时期气温低，少雨，接种成活率高，同时经过较长一段时间发菌，菌丝积累养分多，为子实体正常生育提供了物资保证。至清明前后，气温稳定在20度以上时即可埋土使原基慢慢发生，年内可收获1-2潮芝。

（2）菌种选择：目前供椴木栽培的品种较多，但以南韩灵芝1号，2号，泰山灵芝1号，2号，圆芝6号较为理想，表现盖大，肉厚，色泽光亮，产量较高等特点，其中以南韩灵芝2号栽培最多、最广。

（3）树种选伐：一般说凡是适于香菇，木耳椴木栽培的树种，也可用于灵芝椴木栽培。其中，以壳斗科树种较理想，特制是青冈属，栲属和栎属树种为最好。除此，杜英科，金缕梅科等树种也很适合灵芝栽培。实践证明供灵芝栽培的树种约77种，分属20科42属。栽培效果较理想的树种，其木材学特征是：树皮较厚，形成层发达，不易与木质部剥离；木材容重比较大，材质较硬实；边材发达或不显心材，早材率高；木射线发达或具宽木射线；导管丰富或为大型导管材。树木直径要求6厘米。

以上20里米以下，长30厘米为宜，芝树的砍伐期一般安排在生产前半个月，也可边砍伐，边截断，边装袋灭菌，水分不足将抑制子实体发生。

（4）生产中几个理论参数：根据实践对椴木的用量，栽培场所的面积，需菌种数，产芝量等作了以下统计，它对灵芝规模化生产中的策划，设计，布局等具有较好的指导意义，各地生产中可以借鉴。

1立方米椴木约850段（直径10厘米，长15厘米）；每亩（667平方米）可埋25-28立方米椴木；1吨干灵芝相当于70立方米椴木的产量（按1立方米椴木当年可产干灵芝15千克，依椴木大小分别可出芝2--3年）；1千克鲜灵芝可晒（烘）干灵芝0。3-0。5千克；1立方米椴木包成54袋灭菌（65厘米85厘米）；1立方米椴木54袋需要菌种量80-100瓶。

随着灵芝生产的发展，工艺不断完善，栽培方法各地不尽相同。诸如袋的大小，椴木的长短，接种方法，埋土方式等有所差别。

种植灵芝卖多少钱一克？

灵芝药用有很悠久的历史，那么灵芝是如何种植的？灵芝的种植过程一共分为四个步骤，让我们一起来看一看具体的操作方法吧。

第一、灵芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为扶正固本、滋补强壮的名贵药材。由于野生的灵芝稀少，为了满足市场需求，因此开始了人工种植。让我们一起了解灵芝是如何人工种植的。目前灵芝人工栽培有椴木栽培和带料栽培。

第二、椴木栽培，首先在冬季准备种植灵芝的木头，一般选用耐腐时且较硬的木头，将木头切成这样的一节节的小段，然后放进有塑料薄膜的托盘里面，浇上一点水，放进蒸箱里用蒸汽蒸两天时间，取出后将准备好的灵芝包子撒到原木上面，用塑料膜覆盖上，然后放进培养室培养一年时间，在培养室里温度和湿度都要得到严格的控制。

第三、一年以后的春季就可以看到已经长出的小灵芝，这时就可以送往温室大棚里进行种植，将油长出小灵芝的原木种植在地里，然后在上面覆盖一层土，到了夏季，小灵芝就会冒出土壤，这时需要大量的浇水，使灵芝能够快速生长。到了秋季。灵芝就已经长成，这种灵芝的品种叫红灵芝，是人工种植价值最高的灵芝。

第四、在收割前要仔细检查灵芝是否达到收割的成熟品质，收获时用剪刀剪断下面的根茎，放进篮筐里面就完成了。中国的灵芝产量占世界的90%，灵芝栽培已经形成了产业化，结合现代化技术，采用带料栽培，缩短了灵芝栽培时间，还提高了产量。将收获的灵芝送进生物药品加工厂，在医药和保健品方面有着极高的价值。

灵芝种植的市场前景如何

人工种植灵芝，约23元一斤。

灵芝栽培技术

（1）打空装袋：新鲜原木截成30厘米长的短段木，修光断面，然后用电转或台转打3个直径18厘米，深3厘米的孔穴，修光穴空装入折径20至30厘米，后0005厘米的低压聚乙烯袋内，孔穴朝袋壁，每袋2至4段，松紧适中，收拢袋口用绳扎紧，直径过粗的段木劈成两半，打空装袋。段木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量。

（2）灭菌：叠放后用蒸汽炉通入蒸汽灭菌，菌袋叠放时。每二三层需留出空隙或采用一层横排一层竖排即“井”字形叠放。

当温度达到100度后保持10小时不中断，中途若需要加水，最好备好开水。整个过程做到开始大火使温度很快上升至100度，最后1至2小时用旺火攻尾，使之彻底。灭菌结束，闷3至5小时，等灶内温度降至70度以下，才逐渐开灶门，取出放入冷却室内用消毒药物熏蒸冷却。搬移，叠放菌袋时采用合适的塑料筐，做到轻拿清放，切记袋膜破坏。若用高压灭菌装袋时用聚丙烯袋分装，0137兆帕压力保持15至2小时，自然降落。

（3）接种：将冷却后的料袋放入接种箱或接种室，接种罩内，再次用除菌剂熏蒸或氧原子环境消毒器消毒灭菌。然后双人操作，一人用45瓦电烙铁在段木孔穴位置烫破袋膜，另1人用长镊子夹取成块菌种填入孔穴内，在转交给烫空人封贴专用胶布。若栽培种用塑料袋扩制培养，接种时可戴上无菌指套从袋底切口直接掰取菌块填入孔穴内，这样速度快，平实，效果好。菌块要求新鲜，菌龄25天以内。

（4）发菌管理：发菌室事先经过严格消毒，除虫后，将菌袋摆放在层架上，或纵横分层堆叠在具垫板或泡沫塑料板的地面上，控温25度左右，使菌丝很快定植，蔓延。菌丝在段木中生长速度以轴向最快，横向次之，切向最慢，三者长速比大致为4比1比05。

因此，接种后应在适温下培养，促进菌丝很快从轴向横向长满整个段木表面以及向韧皮部，形成层，维管束等延伸。室内保持空气新鲜，每天中午开窗，通风换气，空气相对湿度控制在70%以下，每周微喷3%来苏水1次，以防杂菌滋生。

随着生长菌丝量增加，菌袋内氧气减少，袋壁水珠增多，当菌丝在断面上形成菌被时，结合室内喷雾消毒，微开袋口，排除水气，增氧，保持段木表面少干状态，促进菌丝伸入木质部向切向生长蔓延，积累更多营养。这种排湿，增氧，促生管理，每10天进行1次。

（5）搭棚埋棒

A、整地搭棚：选地势开阔，通风良好，排灌方便，土地肥沃的微酸性田快作芝场。土地经深翻暴晒，按东西走向整畦，畦宽15米，高20厘米，畦间走道30厘米，四周开20厘米的排灌沟，并撒灭虫药防虫，每3畦搭1个塑料大棚，棚高2米，离棚顶20厘米再架平棚，上覆遮阳度为80%的遮阳网。也可根据海拔高低，地势，生产规模，地理条件等因地适宜，搭建中棚，小弓棚和林下种植。

B、菌材排放：菌袋内菌丝长满段木，断面出现红褐色菌被，菌材表面有弹性感和少量菌材出现原基突起，选晴天将菌材从袋中取出，畦上开浅沟，将菌材横放入沟中，接种穴朝上，每行4段，行距8至10厘米，填土过菌材2厘米，稍压平实，浇水使土壤含水量达60%左右，保持湿润状态，但忌积水。

（6）出芝管理

A、前期：菌材埋土后气温较低，以保温为主，白天拉稀棚顶的覆盖物，接受光照，增加地温。保持棚内温度在22度以上。约半个月原基即露出土表，注意通风换气，每2至3天选晴天中午通风1次，空气相对湿度控制在85%左右。

B、中期：气温上升，温差较大，白天注意降温，棚顶增厚覆盖物，控温28度左右。这时子实体生长较快，应增加通气量，可将四周棚膜往上卷起，离畦面6至10厘米左右，防止二氧化碳积累而产生畸形。相对湿度控制在90%至95%，常向空中喷雾保湿。晚间应放下薄膜减少昼夜温差。每潮芝采收后挺水2天，促使菌丝恢复生长和原基再次发生。

C、后期：气温逐渐下降，空气也趋干燥，着重保温，白天拉稀覆盖物增加棚内温度，增加喷雾次数。通气时，东南方向通风，防止西北方向袭击。通过精心管理，争取多产芝，产好芝，

（7）及时采收：当灵芝菌盖以充分展开，边缘的浅白色或淡**基本消失，菌盖开始革质化，呈现棕色，开始弹射孢子，经7日套袋搜集孢子后（孢子收集方法下文有介绍）就应及时采收，此时如果不采收，则影响第2茬灵芝子实体的形成，采收时用锋利的小刀，在菌柄05至1CM处割取，千万不可连菌皮一起拔掉，以免引进虫害病害蔓延，同时第2茬灵芝子实体也难以形成，采收后的培养料，经过数天修养后，喷施一次豆浆水，数天后就会长出第2茬灵芝子实体。 将采收的灵芝清洗干净，放在塑料布或竹帘上晒干，或放使用烘干机烘干。

灵芝种植的市场前景不是很好。

但是想跟风种植的农民需要注意了，最近市场的需求量不是很高，比较难销售出去，可能导致大量的灵芝积压。随着这几年人们大量人工种植灵芝，市场已经渐渐饱满了，不再是以前的供不应求状态，现在种植出来的灵芝很难找到销路，而且价格也有所下降。

而且种植灵芝需要的技术也比较高，必须要掌握专业的技术才能种植好，销路需要自己去寻找，没有销路，没有技术的农民切记不要盲目跟风。

灵芝的种植技术和方法：

1、栽培季节

在自然气候条件下，灵芝子实体原基分化的最低温度为22℃，因此栽培季节应安排在出芝时平均气温稳定在22℃以上的日期，向前推25—30天为制袋期。

2、培养料配方

杂木屑78％、麦麸20％、蔗糖1％、石膏1%． (2)棉壳44％、本屑44％、麦麸10％、蔗糖1％、石膏1％。 (3)甘蔗渣75％、麦麸22%、蔗糖1％、石膏1%、过磷酸钙1％。  

3、裁培方法

灵芝人工栽培主要是获得于子实体和孢子粉。以往多采用室内栽培，但由于光照不够，子实体色泽较差，近年逐渐改为室外荫棚栽培，主要方式有短段木栽培、袋式栽培等。

农经网(www.njac.org.cn)专注于农业种植、养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。