如何在家种植有机蔬菜
如今，有机蔬菜开始逐渐走上了部分人的消费餐桌。但是市场上很难买到真的正在的有机蔬菜。于是不少菜友选择在家种植有机蔬菜，种植有机蔬菜是一种即环保又有益于人体健康的生活方式，更主要的是有放心的蔬菜可以吃。现在就教大家在如何在家种植有机蔬菜。
1决定地点
你可以在公寓的屋顶、阳台，或者你家有庭院当然更好，
2决定你要种什麽蔬菜
种菜适时性非常重要，成功率也大增，台湾的作物可略分为夏季作物及冬季蔬菜，大约以清明及重阳为界。
夏季作物:瓜类如丝瓜、瓠瓜、茄子、菜豆、空心菜、苋菜、蕃茄…
冬季作物:菠菜、芥菜、甘蓝、大白菜、胡萝卜…
还有四季皆适合的作物如青江菜、莴苣，四季豆、葱等。
现在种子的包装后面都有说明它的生长季，还有卖种子老板是你最好的蔬菜顾问，尽量问他们吧。
3买种子
你可以到花市、园艺店、种子店，有机店去买，注意它的有效期限。
4土壤
买种子的同时，就可以一起买介质土或者是培养土，也可以买普通的耕作土，拌入有机堆肥或者介质土，比例大 约是1:2到1:4，在花市、农会供销部都买得到合格的堆肥。 其实你也可以到山上或溪边去挖土回家，这些土壤都有很多的微生物，会让你的土变得有机。
土壤是以后是蔬菜的家，蔬菜的后天环境都靠它。所以说:健康的土壤，健康的蔬菜。但 什麽是良好的土壤呢请看我们徒步漫游区的土壤专区会有很详尽的介绍。很简单的方式，可以测试土壤的ph值，普通作物适合的土壤ph值约在55~68 之间。
ph值测试:将土和水以1:2的比例放在容器中充份调混，约30分钟以后，用ph试纸来测试，ph试纸普通化学材料行 都有卖。
5填土
把土壤放在你的容器之前，你的容器先须要加工一下，如果你不是用买来的栽培盆，而是用家里如大保丽盒、桶子、大木箱，记得底下要钻几个小洞作排水用，然后在小洞上铺上纱网，土才不会掉出去。填土的时候让它保持松松的状态，千万不要去压它，这样土壤才会有空气。 容器下最好准备一个水盘。
6种子催芽
将你买回来的种子，放进水里做催芽，水可以装在像水瓢的容器里。
水可以软化种子皮，并活化胚根。
温度也是一个很重要的因素，但每个菜种子的个性都不同，最好问一下种子店老板，普通是要放在比较凉快的地方，譬如冰箱的蔬果冷藏室。在种子包装的后面，会有写菜的发芽适温，是很好的参考标准。
7育种
育种依蔬菜种类又可分为三种:直接播种、育苗和枝插法。
直接播种:就是把发芽的种子移到土里，如果你用的是普通耕作土，撒种子之后，记得再加上有机堆肥或介质土， 然后再覆上约一公分的土，至于种子的间隔，原则就是作物愈大，留的间隔就愈大，你也可以想像在农田的情形， 将种芽排成一条一条，这种叫条播，像空心菜大小就适合这样，比空心菜小的如青江、筒莴、小白菜，不须这麽 麻烦，只要撒开就行了。
育苗:把种芽先移到穴盘，等生成幼苗再移到土里，像瓜类如小黄瓜，还有茄子、蕃茄、甘蓝最好都先育苗。 穴盘在花市等地方都买得到，在一个个洞先做填土(介质土最好)，然后移上种芽，再覆土。
枝插法:又称扦插法，像台湾的市场很多的地瓜叶、红凤菜、就适合这种方法，取地瓜新梢直接枝插在土里，它就可以繁殖了。
8菜苗
育种完成，记得马上浇水，让整个土壤都湿润为止，然后可以盖上湿报纸，可以保住湿气和保謢种苗。等到看到 苗冒出土外，就可以取掉报纸了。
9整苗
看到了苗，真是可以说往前迈进了一大步了。看到菜苗，如果觉得太密，可以调整一下它们的空间， 让每的菜都有它自已的空间，同时把不好的苗拔起，或者可以把它们覆盖在土间。
10水份管理
原则上每天早晨浇水一次，如果阴雨天，甚至两天一次都可以，最好时间固定，作物长得更好。
11肥料管理
大约7到10天要施一次肥，可以去市场买有机堆肥，或跟市场豆腐店或豆浆 店的老板要一些豆粕，把它们埋入土里，不伤害根为原则，愈近根愈好。
12病虫害管理
一种菜，你一定会很惊讶这些虫真得就知道要来，你可以自制自然农药，辣椒水和大蒜水，喷 洒在叶面。
13收成
切忌在连续阴雨天收成，因为菜如果行光合作用不够，会残馀大残的硝酸盐，另外在采收前几天不要 施肥，采收时，根可以留著，有些菜会在长出新苗，不然，把土搅一搅，几回以后，你的 土就会变得很肥沃了。
在家种植有机蔬菜的方法介绍完了，家庭阳台、庭院的用途有很多功能，种点家庭安全放心有机蔬菜小菜，让自己娱乐一下吧，还可以和家人一起享受种菜的乐趣!
有机蔬菜种植必备条件？
有机蔬菜种植生产基地要求：
Www.Nokibar.Com有机蔬菜是目前国际上对零污染，纯天然，采用有机肥和种植绿肥生态种植出来的蔬菜一种说法。种植土地是整片连块的，其中不能掺杂常规成片的地块。不可妄谈有机，要做到真正的有机太难，第一耕种和种植过程完全需借助人工,不能使用任何油电农机设备，并且哪怕你使用的有机肥，但你不能保证制作有机肥的家禽家畜粪便就没有喂养过转基因或者含有激素粮食，并且现在养殖哪里离开过抗生素。
生产基地由常规种植，转向有机种植，必须经过两年的种植转换期，经过两年的种植转换时间，以后再种植出来的蔬菜叫有机蔬菜。此地块也就是有机蔬菜种植基地。
▲ 转换期间，必须完全按照有机蔬菜生产种植要求规范时间操作。
▲ 种子和种苗，在得不到己获认证的有机蔬菜种子和种子的情况下，可使用未经禁用物质处理的常规种子，严禁使用任何转基因种子。
▲ 时间从种植基地向认证机构，申请认证之日起计算。
▲ 有机蔬菜种植生产基地，为防止临近常规地块污染的影响，与常规地带交界处必须有明显标志缓冲带。
▲ 如河流，山丘，人为的隔离带，而且地块要远离城区，矿区和工业区等污染区。保证有机种植生产地块不受污染。
▲ 不同国家的认证机构，对隔离带长度的要求不同，我国PFDC认证机构要求长度为八米，德国BCS认证机构要求长度10米。
★ 近几年来，上海附近的有机农场越开越多，有的三面环水，有的面临湿地，但品质参差不齐，有机产品供大于求，市场还未打开，导致产品过剩，同质化严重。
就目前市场有机农场发展的情况，做有机农业，是选择了一种保护自然资源、生态环境，对土地友善的方法，来获得衣食所需。
家里如何种植蔬菜
种植有机蔬菜时，需要选择合适的地块，并且地块中不能包含进行常规生产的地块，在有机蔬菜的生产基地和常规蔬菜的生产基地之间要有着明显的分界线，而且种植有机蔬菜的土地要远离工业污染区、生活场所和工矿区。
2、挑选种子
种植有机蔬菜时，要选择品质较为优良且获得认证的种子或者种苗，如果没有获得认证的有机蔬菜的种苗，可以使用未禁用且抗病害能力较为优良的常规种子，需要注意的是有机蔬菜不能使用任何转基因种子。
3、种植方法
种植有机蔬菜时，要将种子或者种苗均匀的栽种在土壤中，再往土地上铺盖一层地膜，为其保暖防寒，使有机蔬菜快速生长，而且可以在土地上建设冷棚或者温棚，为有机蔬菜提供适宜生长的温度和湿度，达到高产高效的目的。
4、养护管理
养殖有机蔬菜时，需要定期观察植株的生长状态，并及时将染病的株苗拔除，以免引起大规模的传染，而且要采用生物防治害虫的方法，增加田地中昆虫群落的丰富度，并且可以根据有机蔬菜的生长状态，为其提供腐熟的农家肥料。
种植大棚有机蔬菜的投资问题
家里如何种植蔬菜
家里如何种植蔬菜，生活当中，越来越多人在家里面中一些蔬菜，因为意识到有机蔬菜的重要性，外面卖的蔬菜农药太大了，吃多了也对身体不好，下面我整理了家里如何种植蔬菜。
家里如何种植蔬菜1大葱
日常烧菜时，你可以留下一寸长左右、附着根部的大葱，只要将它放置在一个盛有少许水的玻璃杯里，放在光线充足的房间，就可以养起来了!
大蒜
买回来的大蒜发芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一点儿水种植。大蒜芽本身的味道较大，蒜苗淡些，添加到沙拉、意大利面等会有不错的效果。
白菜
白菜也可以利用少量的水与充足的阳光重新生长。大约在1至2周内，你就可以将它移植到培养土中，它会慢慢重新变成一个完整的白菜。
胡萝卜
把胡萝卜的顶部用少量的水养着，放到光线充足的房间或阳台。这样，就可以长出无毒无农药的胡萝卜啦!很适合加到沙拉中。
罗勒(九层塔)
剪下3至4英寸的带茎罗勒，放置在水杯中，并且让阳光直射，让它慢慢长大、变长。等到根部长到2英寸时，就可以移植到花盆里栽种了。
芹菜(西芹)
把芹菜底部留下来，将它放置在有少量水的杯子或是浅碟中，提供足够的阳光。当中间的叶子开始长出来时，就可以移植到土壤里了。
生菜
把生菜头浸在1/2英寸的水中，每天浇水，并让水位保持在同等高度。几天后，根和新叶长出来，就可以移植到土壤里了。
芫荽(香菜)
将芫荽茎部放入水中它便会增长。当根部长得足够长，就可以栽种到花盆中。记着保持充足光线，约一个月后就能长出一棵完整的芫荽。
家里如何种植蔬菜2室内种植蔬菜的方法
第一、我们选择种菜的话，需要你自己有一些种子，不然那是没有办法种植的，选择种子最简单的方法是我们去市场里面买一些种子，现在的种子有很多种，而且大部分是培育出来适合家庭种植的品种。
第二、大家不想去市场买家庭种植的种子的话，也可以自己家里买的菜里面选择，比如我们可以把红辣椒的辣椒籽种植，也可以把南瓜一类籽种植，这样也是可以的，蒜苗也可以，看你自己的喜欢了。
第三、那么现在已经是冬天了，我们如果想种植蔬菜的话，可以选择室内种植的一些成长期短的蔬菜，我自己喜欢种植的是芽苗菜因为种植时间短，大家可以考虑油菜和菠菜，基本上都适合家庭冬季种植。
第四、我们春秋季节的时候也可以种植一些大点的蔬菜，这些蔬菜虽然时间比较长，但是带给我们的快乐也比较大，我建议大家种植南瓜和丝瓜，它们都是爬蔓植物，种在大的花盆里面，爬到窗子护栏上都可以。
第五、种植这些蔬菜需要一定的肥料，我自己一般是废物利用，我喜欢把自己做饭时候剩下的淘米水，或者朋友们剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料，这样环保而且省事。
在室内种植蔬菜的技巧
用纱布或者纸壳铺在泡沫箱子底部以及四周(一般的泡沫箱子都会有洞洞防止土壤漏出)。
然后把整个箱子铺满土壤，用手把土分成一条一条的垄沟。
将备好的香菜籽拿出(新的菜籽，一定不要陈的)。
菜籽倒出后放在菜板上用擀面杖撵开(使整个的菜籽分成四半)。
将撵好的香菜籽均匀的撒在垄沟里，用土盖上。
浇一次水，完全浇透。把泡沫箱子放在窗台上(能充分接受到阳光照射的地方)。
每隔一天浇一次水。20多天后你会看到破土而出的香菜小苗。
植物生长需要充足的阳光，一定要放在阳光直射的地方。
刚开始长出的'是两片叶子的小苗，再过3、4天长出的第三片叶子就是我们常见的香菜叶。
一定要把菜籽撵开，否则会长出一堆一堆的小苗。
家里如何种植蔬菜3常见植物在家种植的方法：在家种植小番茄
小番茄是一种非常好的保健营养食品，尤其适合追求天然和健康的人群。番茄外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美。种上一盆，可不单单只能吃到天然有机的番茄，番茄的叶子可是天然的杀虫剂。方法是把叶子泡在沸水里，浸泡一夜后，这个水就可以为植物杀虫，天然环保还很有效果。
如何种植：小番茄对土壤适应性较强，土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。但是也需要注意，小番茄会掉花，会缺钾。所以要施含磷钾高的肥。
这样吃更应景儿：
油渍番茄
经过烤箱烘烤过的番茄甜味翻倍，实在是无比美味，渍在橄榄油中还能保存很长时间。这道用自己栽培成果作为主料的意大利风味，怎么可以错过。
常见植物在家种植的方法：在家种植樱桃萝卜
樱桃萝卜说是蔬菜，其实更像是一种水果，少了辛辣味儿，更觉得爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3到4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等成分。 小巧玲珑、美观并且便于食用。
如何种植：春早熟栽培的萝卜生长迅速，因此，要求土壤以疏松、肥沃、通透性好的沙壤土为佳。无需施肥，把氮肥拌在土里直接种植即可。
这样吃更应景儿：
糖腌樱桃萝卜
这种做法不仅简单易操作，而且用白糖来腌制樱桃萝卜可以最大限度的保持萝卜的爽脆口感，还能保证营养不受损耗。
常见植物在家种植的方法：在家种植薄荷
薄荷虽然是一种平淡的植物，味道却沁人心脾。食用部位为茎和叶，也可以榨汁。薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等，清心明目。
如何种植：薄荷对土壤的要求并不严格，除了重碱、重粘地和沙地外都可以种植。根茎繁殖的方法比较普遍，春栽多在3月下旬到4月上旬进行。另外也有扦播和用种子繁殖的方法，但因为其生长方法慢，又容易变异，一般较少采用。种植薄荷可以适当的施些水肥。太阳光对提高薄荷脑和薄荷油的含量有重要的作用，特别是在孕蕾开花期，一定要有充足的阳光。
这样吃更应景儿：
薄荷小饼
做饼干的时候加些薄荷，吃下去清清凉凉。淡淡的香味也不易散去。颜色看起来更是清新可人，这才是春天的味道。
常见植物在家种植的方法：在家种植紫花地丁
紫花地丁又叫野堇菜，既可食用又可入药，含有的微量元素极为丰富。这种色彩浓郁的植物摆放在家里，想不注意到它都难吧。
如何种植：紫花地丁耐荫也耐寒，不择土壤，适应性极强。种植也不难，现在就是紫花地丁的春播期。将种子与细沙土拌匀，然后稍加细土将种子盖严，一周左右即可出苗。
这样吃更应景儿：
凉拌紫花地丁
把紫花地丁焯了，凉拌着吃，是最美味的。但要注意的是在焯完水后，须在凉水里反复漂洗，才能去除它本身的苦味。
种植蔬菜的方法和步骤
种植大棚有机蔬菜大约投资一万左右。
(一)生产基地要求
1、基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。
2、必须有转换期由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收获后，才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才能成为有机作物。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转换作物销售。
3、建立缓冲带如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机地块不受污染。不同认证机构对隔离带长度的要求不同，一般要求是8米。
(二)栽培管理
1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段)，可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点，且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。
2、轮作换茬和清洁田园有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在1年只能生长1茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后，彻底打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数。
3、配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目的。
（三）肥料使用
有机蔬菜生产与常规蔬菜生产的根本不同在于病虫草害和肥料使用的差异，其要求比常规蔬菜生产高。
1、施肥技术。只允许采用有机肥和种植绿肥。一般采用自制的腐熟有机肥或采用通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料，如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥。在使用自己沤制或堆制的有机肥料时，必须充分腐熟。有机肥养分含量低，用量要充足，以保证有足够养分供给，否则，有机蔬菜会出现缺肥症状，生长迟缓，影响产量。针对有机肥料前期有效养分释放缓慢的缺点，可以利用允许使用的某些微生物，如具有固氮、解磷、解钾作用的根瘤菌、芽孢杆菌、光合细菌和溶磷菌等，经过这些有益菌的活动来加速养分释放养分积累，促进有机蔬菜对养分的有效利用。
2、培肥技术。绿肥具有固氮作用，种植绿肥可获得较丰富的氮素来源，并可提高土壤有机质含量。一般每绿肥的产量为2000kg，按含氮03%04%，固定的氮素为68kg。常种的绿肥有：紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多个绿品种。
3、允许使用的肥料种类有机肥料，包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质；另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。
4、肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。
5、肥料的使用方法(1)施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好。一般每亩施有机肥3000-4000公斤，追施有机专用肥100公斤。(2)施足底肥：将施肥总量80%用作底肥，结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内，以利于根系吸收。(3)巧施追肥：对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式，当蔬菜长至3-4片叶时，将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，并及时浇水。对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后及时浇水。对于种植株行距较大的蔬菜，可采用开穴追肥方式。
有机蔬菜种植技术
种植蔬菜的方法和步骤
种植蔬菜的方法和步骤，蔬菜是我们生活中必须的部分，一般我们都会在市场或者超市购买，但是也有部分人想要自己进行种植，有些蔬菜种植非常的简单，以下了解种植蔬菜的方法和步骤。
种植蔬菜的方法和步骤1一、露地蔬菜种植品种
露地蔬菜种植常见品种有辣椒、黄瓜、甘蓝、菠菜、萝卜、西红柿、胡萝卜、葫芦瓜、小白菜、油白菜等。
二、露地蔬菜种植的技术和方法
1、在播种前要进行整地，要将前茬作物残留的枯枝烂叶用火烧毁后深埋。
2、挑选抗病虫、抗逆性强、优质高产、商品性能好、适合当地种植的蔬菜品种。
3、选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，并提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前要进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。
4、需要调整优化种植结构，合理安排茬次，可采取立体种植，反季节栽培（保护地），实现结构的多元化，生产的多样化，而且能充分利用时间、空间、地力及季节差，达到高质高产的目的。
5、要积极使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等，露地栽培采用地膜覆盖、滴灌、喷灌等新技术。
6、可大力推广土壤培肥技术，有利于减少化肥用量，并加大有机肥料的投入与使用，进一步建立科学合理的耕作制度。
7、推广应用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、采取测土配方施肥技术、推广配方肥料，能减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。
8、种植过程中要加强病虫害的综合防治，并广泛应用农业、生物等防治方法，合理的使用化学农药。
9、禁止使用限定的化学合成农药，进一步推广应用低毒、高效、低残留化学农药，严格控制农药用量、品种、时间、次数等使用规程。
10、尽量在杂草初生阶段用药防治，这样可以减轻药剂对蔬菜的污染和残留，同时还能起到很好的除草效果。
11、在除草剂处理土壤的时候，土壤表层要细碎、湿润、平整，这样可以保证施药均匀，而且还可以给杂草萌发创造良好的条件，促使杂草萌发一致，从而能一次用药除去大部分杂草。
种植蔬菜的方法和步骤2种植蔬菜的技术
蔬菜疏花疏果，保花保果技术，在现实种植过程中是经常用到的种植技术，这种种植技术是提高蔬菜产量、质量，实现科学种植的一种方法。同时，也解决了产量低，收益少，畸形果实的问题。
种植蔬菜的方法
1、土壤栽培
土壤栽培是最普遍的栽培方法，通过土壤给蔬菜提供所需的养分、水分等，生长速度是比较慢的，但是可以为植株提供多种矿物质，能够让植株更好的生长。
2、无土栽培
现在无土栽培使用是比较普遍的，采用无土栽培的植株生长的比较快，也会使得幼苗生长的比较健壮，主要是提供的营养液促进根系的生长，产量也是比较乐观的。
种植蔬菜的方法和步骤3盘点最适宜在家种植的8种蔬菜
1、小茴香。小茴香可以用种子繁殖，也可以老株繁殖家庭种菜一般在亲友那里找一个幼苗栽植一次，以后就可以利用根茎进行到底繁殖了，种植一次，终生受用，每年开春以后，植株发芽，时不时采摘叶片就是很好的调味品了。移栽的时候等到幼苗长到4-5个叶片进行即可，成活率很高。
一般利用20-30厘米高的油桶就可以栽植一株。生长过程中需要保持盆土潮湿即可。小茴香喜欢阳光，也比较耐阴，高温季节放在半阴半阳的地方生长最好。
2、藿香。藿香叶是很好的调味品，商洛市最出名的一道菜就是藿香土豆丝，也可以适用于绝大多数炒菜和煲汤。在市场上购买1-3株藿香苗，移栽到一个小花盆里面，很快就能长起来。为了多收获叶片，可以在植株长到4-5片叶子的时候短顶，就会出现3-4个分枝，叶片越来越多。如果喜欢吃，可以栽植几个花盆。
3、小葱。小葱品种很多，一般包括红葱头（算盘葱）、分葱和细葱等，盆栽一般选择红葱头蒜瓣进行种植，这样的葱苗长得快，种下去20天左右就可以吃到葱叶了。只要保留葱苗到春季，就会长出来膨大的鳞茎，一个葱头就可以繁殖8-20个小葱头，一年四季都可以随时播种，随时多次收获，家里平时用的葱叶就不用买了。
4、蒜苗。买回来的大蒜如果开始发芽，就可以以瓣挨着一瓣紧密的平铺在盘子里，不用盆土，撒一些细沙等，保持潮湿即可，随时多次采集蒜苗。也可以按照3-5厘米的距离种植在花盆里，能吃到20-25厘米的蒜苗，也可以收获大蒜。
5、韭菜。韭菜只需要种植一次就可以收获3-5年，从山上挖来韭菜很就可以了也可以去菜园子买一点带根系的优质韭菜，产量和质量更高。
6、辣椒。辣椒可不是一年生草本植物，只要冬季保持土壤不结冰，辣椒就不会冻死，第二年依旧会从新发芽。如果室内温度保持8摄氏度以上，辣椒地上部分也不会冻死，室内温度超过15℃以上，就会短期内发芽和开花，产量很高，这就是人们常说的辣椒树，一株辣椒可以一年采收几十斤辣椒，多到吃不完，不得不晒干椒。
7、菠菜。室内温度不会比室外高，也不会比室外温度低，正好是菠菜适宜生长的温度，只要保持有散射光，菠菜就可以长得很好。菠菜生长较快，播种20天即可开始采收，多次间苗，直到长到20-30厘米高。
8、生菜。生菜适宜较低的温度环境下生长，播种可以密一些，一边采收较大的幼苗，一边让它生长，直到吃完为止。当然也可以将小苗移栽，长得更好。一般适宜种植在泡沫箱或者木箱里。
种植有机蔬菜要选择远离工厂、城区、矿区以及工业区的场地，并且要对土壤深翻、晾晒、施肥，提高土壤的肥力，然后将抗病性强的蔬菜种子播撒在田地中即可，养殖过程中要为有机蔬菜施加动物粪便等有机肥，减少化学肥料的使用。
有机蔬菜怎么种植1、土壤选择
有机蔬菜是纯天然的绿色蔬菜，因此栽种有机蔬菜要挑选远离工厂、矿区、城区等污染源的田地，而且要用锄头等工具将土壤深翻一遍，提高土壤的透气性，然后向其中埋入绿肥，为有机蔬菜提供肥沃的生长环境。
2、播种种植
播种种植有机蔬菜时，要在土壤中挖出行距在十厘米左右、深度为五厘米的浅沟，然后挑选抗病性强的优质种子播撒在土壤中，并覆盖细土。而且栽种时要注意，种子不能经过化学药剂处理，也不能使用转基因种子。
3、提供养分
有机蔬菜在生长的过程中，对养分的需求较大，但养殖时不能为其提供氮肥、尿素等化学肥料，最好可以为有机蔬菜提供腐熟的农家肥、绿肥以及人畜肥，提高植株的生长速度。
4、虫害防治
有机蔬菜容易出现虫害现象，但养殖过程中不能喷洒农药，最好在养殖场地中放牧鸡、鸭、鹅等禽类，捕食害虫，如果害虫数量较多，则应该使用自制的辣椒水等刺激性液体喷洒蔬菜，消灭害虫。
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