1、北方能不能种甘蔗。

北方各地自二十年前到现在很多人试种过甘蔗，但都没成功。以前不能种并不证明现在不能种，北方的气候，只有五月份以前（春季）不适宜甘蔗生长，其后则远胜于南方，尤其是8、9月份的昼夜温差，为甘蔗的成熟和上糖提供了优越的自然条件。“抗寒抗旱早熟高糖的北蔗品种+前期保护地栽培”完全能弥补春季自然条件的不足，并使甘蔗的生长期得以有效的提前和延长。另外，各地这五六年的试种也充分表明，北方种蔗独具优势、势在必行，不仅可能、而且可行。我们需要做的就是不断引进培育北方甘蔗品系，完善生产工艺。

2、那种甘蔗适应北方。

甘蔗按用途可分为三种：果蔗、糖蔗和果糖兼用蔗（简称果糖蔗）。北方以市场鲜销为主，应该发展果蔗和果糖兼用蔗。而糖蔗因为没有相应的榨糖厂和配套的加工厂不宜发展。现在一些同志引进了南方的“桂糖系列”应及早放弃，（南方甘蔗生长期在9个半月左右），以免造成更大的损失。

北方甘蔗品种（沂蒙果蔗）必须具备四个特点：抗寒、抗旱、早熟（6个月成熟）、高糖。不具备这四个特点的甘蔗品种不适宜北方发展。从南方引进的品种不经实际验证，是不能应用于北方甘蔗生产的。特早熟、特高糖，是迄今为止北方最甜的甘蔗品种，即便是粗放管理也能成熟。

3、甘蔗需要那种土壤。

甘蔗对土壤的要求不严，一般能长小麦玉米的地块具备水浇条件均可以种甘蔗，以黄壤土，沙壤土、粘壤土、壤土较好。土壤PH值在45-80范围内甘蔗都能生长，但以土壤PH值在61-77最为适宜，在使用人粪尿过多的菜园地或含盐份的土地种植的甘蔗，蔗汁种带有咸味，品质次。商品果蔗生产宜选择土层深厚，土质松软、肥沃，阳光充足，管理方便的地块种植。

4、北方那些地区可以种甘蔗。

根据各地引种后的反映，我国除各地都有成功的实例。新疆，辽宁南部的一些农友和农业部门也在积极的试种。

5、甘蔗有没有种子。

甘蔗在南方原本有种子，但不应用于大田生产，而只是用于杂交育种。甘蔗在北方是一年生作物，以在栽培上经过特殊处理的蔗茎繁殖。有一些农友为了降低引种成本，盲目购进发芽率低、不适应北方种植的商品果蔗进行繁殖，往往造成不应有的损失。这种事件在北方各省都有发生。

甘蔗在生产上使用蔗茎进行无性繁殖，遗传性状比较稳定，基本不会发生较大的变异，所以可以连年留种。但应几年后搞一次更新换代。

所以说甘蔗在北方种是完全行得通的，但是成本比南方高得多，所以大家在种植时应根据市场，选择合适的种植时间，这样种植的甘蔗才会收益。

怎么样种植糖蔗发芽率最高

中国的主产蔗区，主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区，包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12个省、自治区。

20世纪80年代中期以来，中国的蔗糖产区迅速向广西、云南等西部地区转移，至1999年广西、云南两省的蔗糖产量已占全国的706%（不包括台湾省）。随着生产技术的发展，在中国大陆的中原地区也有分散性大棚种植（如河南，山东，河北等地）。

蔗渣、废蜜和滤泥等可制成纸张、纤维板、碎粒板、糠醛、饲料、食用品培养基、酒精、干冰、酵母、柠檬酸、赖氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。

蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料；把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料；糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料。

甘蔗是中国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中，蔗糖约占65%，中国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一，也是糖果、饮料等食品工业的重要原料。同时，甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。因而，发展甘蔗生产，对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展，乃至对整个国民经济的发展都具有重要的地位和作用。

参考资料：

湛江糖蔗的用肥方案

　　一、果蔗与糖蔗的区别

　　甘蔗是果蔗与糖蔗的统称。果蔗是一类专供鲜食的甘蔗，它具有黑皮、皮薄、易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎型美观、市场销路好等特点。优质果蔗深受消费者的青睐，随市场经济发展，城镇居民消费习惯的改变和对纯自然饮料的新追求，果蔗的需求量逐年增加，果蔗种植存在着很大的市场空间。

　　二、甘蔗的生长习性

　　甘蔗喜光喜温、喜肥水。生长期在220天左右，它的生长温度为13℃以上，芽体在13℃萌发，蔗苗在20℃以上分蘖，随温度的升高而加快，在茎节伸长期要求日温在25℃，30℃～34℃时生长最快，低于20℃生长缓慢，到10℃时停止生长，到0℃为冻害临界温度，易出现叶子发黄，蔗茎枯萎，低于－1℃时生长点冻死。我们知道这些，对管理好、种好甘蔗非常有必要。

　　三、怎样选择蔗种

　　在北方甘蔗的培育是无性繁殖的。用芽体完好饱满的甘蔗段作蔗种，能较好保持原有的品种特性，选择好的蔗种是种植前的第一关，要求芽体饱满充实、新鲜、无霉变、没虫蛀、茎节粗壮的为好，剥开包括芽体的叶鞘，用手指刮看芽体，如芽体发黑，弃之不用，手指轻按芽体，感觉结实饱满，多为好芽，如发软秕为死芽；也可在30℃的温度下催芽观察，迟迟不见芽体萌动者，就不能作蔗种使用，在引进蔗种时，更要仔细检查、以免造成不必要的损失。

　　目前，适宜北方旱田种植而且表现良好的甘蔗品种有：拨地拉（鲁蔗一号）、日本蜜蔗、青皮白玉等品种。

　　四、甘蔗生长需要的养份

　　除盐碱、过度涝洼地外，红、黄、黑土地、沙壤地、粘土地都可种植，甘蔗对土壤要求不严。

　　甘蔗生长要有充足的氮、磷、钾及有机肥、充足的氮、磷肥能使甘蔗生长旺盛，使茎切增粗、增长，充足的钾肥能使植株健壮，抗病力增强，甜度提高，其它微肥也有少量吸收，对甘蔗生长有益。

　　五、化肥施用注意事项

　　甘蔗的生长需要充足的氮、磷、钾肥。氮在施用上作基肥占40％，其余60％做为追肥。

　　基肥施氮是甘蔗生长的的迫切需要，苗期长势与蔗茎产量，含糖量，植株高度相关；种茎萌发根后，细胞大量分裂和扩大，急需N素供应，以构成新的细胞，促进幼苗根系和蔗株的生长，利于苗齐、苗壮。幼苗生长必需有充分的养分供应，而此时，种茎内的养分已大部分消耗掉了，土壤中的贮藏N素又不能满足，所以基肥施一定的氮肥是非常必要的。

　　在分蘖期追氮，硝酸还原酶活性急剧上升，促进分蘖，加速了前期生长量，最终产量得到了一定的保障。如在中后期施氮，硝酸还原酶仍维持在较高水平，则不利于糖分的积累，结果糖分降低。

　　前期重施氮肥，能提高N素肥料的当季利用率，能满足植株前期生长对N素的迫切要求，促进前期生长，促进蔗株早生快长，避免后期施N对甘蔗生长后期糖分积累的影响，同时减少施肥次数，无疑节省了人工费用，也间接提高了甘蔗生产的经济效益。

　　切记不可施用碱性肥料（人尿、草木灰）和含氮离子的肥料。

　　六、怎样给蔗种催芽

　　把浸泡完毕的蔗种放在事先建好的暖棚内，棚内地上盖40－50厘米厚的麦糠，留出走廊，把蔗种埋在其中，然后浇透水，盖好薄膜，插好温度表，使温度逐渐升到30℃以上、35℃以下，从4－5天开始检查发芽情况，当牙尖渐露，长到1－2厘米时，即可挑选发芽一致的就可下种。

　　七、苗期怎样管理？

　　蔗苗出齐后，当长到苗梢顶到拱棚时，要及时开洞让其长出棚外。5月20号以后可去掉拱棚，到6月份开始分蘖，如有分蘖太多须把多余的弱小苗去掉，在这时要追施分蘖肥。若苗量偏少，可用清粪水和少量尿素，多次提苗，不覆土或薄覆土，促分蘖发生，保证成茎数。分蘖结束后为防倒伏，以及尽早产生二层营养根，要及时封垄培土，如果甘蔗长大再培土既不便于工作，又易伤根。

　　八、拨节期如何管理？

　　进入七月份，甘蔗开始拨节，要肥水猛攻，猛促拨节生长，同时要注意防治虫害，喷施“九二0”，“九二0”选用上海同仁十八厂的“九二0”晶体原药，3克兑水15公斤，生长点叶芯喷注，20天左右一次，可连喷四次，这四次喷施可打破甘蔗的休眠，克服北方早田因温低、干旱而引起的生长缓慢。

　　九、地下害虫怎样防治？

　　危害甘蔗的地下害虫有蛴螬、蝼蛄、金针虫等。对于地下害虫要做到治早和治了，确保苗量，对付害虫一般使用的农药有辛硫磷、甲拌磷等随肥施于地下，亩用3％的辛拌磷10公斤或吠喃凡10公斤，也可在灌水时随水施1605农药1公斤，但以辛拌磷效果最好。

　　十、影响果蔗合糖量的原因有哪些？

　　从农业角度来看，影响果蔗糖分高低的因素有5个：一是气候原因，二是品种因素，三是栽培管理，四是剥叶去梢。

　　影响果蔗糖分的气候因素包括降雨量、日照时数、温差及灾害性天气。如在干旱、台风等气象因子的影响下导致糖分异常。

　　根据历史资料分析对比，凡春雨秋旱年，则糖分高，产量也高，是最佳种植年份；反春雨秋雨年，果蔗丰产、糖分偏低，秋雨越多，糖分越低。基本规律是秋季降雨量与蔗糖分存在着负相关，连旱日与糖分成正比。

　　十一、何时收获，收获前要注意什么？

　　到了十月份，甘蔗就可收获。留种的甘蔗必须在霜降前，尚未有寒流、霜冷之前收获，经霜的发芽率低，留种的一律不能剥皮，作商品蔗的可在立冬前收获。

　　十二、怎样留种蔗种？

　　北方甘蔗采用无性繁殖，保护好蔗种的芽体至关重要。一是绝对不能遭受冻害；二是不能剥皮，带根刨出，蔗杆不能损伤，收获后堆放二到三天、让叶子蒸发掉大部分水份，便于贮存。

　　十三、蔗种怎样贮存？

　　收获后的蔗种带根带土贮存。在地势较高处挖1．5～2米深的长坑，将蔗种横放在里面，一层蔗种一层沙土，甘蔗放到离地面30厘米时，用土填平、培高，不留活口。如天气过冷可加盖草秸。选窖址时要选择较干燥的地方，防止窖内积水烂种；也可选择保温较好的空房、菜窖、地瓜窖、地下室、防空洞存放，贮存温度不低于5℃，不高于13℃。

　　十四、怎样的蔗种价格才算合理？

　　一棵甘蔗有大约12个左右的有效芽，经贮存至播种期好芽能占50％－60％有炒种者每芽卖1元，显然是暴利，每芽03元也不现实，每棵甘蔗约重3市斤或更重，零售价每市斤1元，价值约3元左右，作种用蔗在收获、运输贮存等方面都要增加一些费用，所以果蔗种芽每个05元～06元对供种者和购种者来说，价位都为合理。南方贩运而来的蔗种经长途运输、机械损伤、冻害、人为损坏，还有产地贮存不当，供种时间不确切等原因造成的死芽、烂芽较多，有“买的便宜，用着贵”之敝，这一点引种者一定要考查清楚。

　　十五、南蔗北引会发生变异吗？

　　我们知道甘蔗在北方种植是以蔗茎上的芽体作繁殖种，无有开花结籽，属无性繁殖，也就不存变异或杂交，如有变异也是种植条件等因素引起的变化，无性繁殖是遗传基因最稳定的一种繁殖，正所谓“生于淮南为桔，生于淮枳，只是条件不同罢了”。所以说只要满足果蔗的生长条件及要求，北方就能种出优质果蔗。

培育甘蔗实生苗，如何培育甘蔗实生苗？

一、甘蔗需肥特性

甘蔗生长期长，从萌芽到工艺成熟，需一年左右，甘蔗根系发达，茎干粗壮，茎高2米以上，一般亩产量5—8吨，高的可达10吨以上。甘蔗是高产作物，整个生育期吸收养分多，需肥量大。据研究，每生产1吨甘蔗需吸收氮15—2公斤、磷04—05公斤、钾2—25公斤、钙046—075公斤、镁05—075公斤。

甘蔗一生可分为苗期、分蘖期、伸长期、工艺成熟期。甘蔗吸收氮、磷、钾的比例为2：1：22。甘蔗苗期对氮、磷、钾的吸收量分别占全生育期吸收总量的8%、9%、4%，至分蘖期分别占16%、18%、14%，至伸长期分别占66%、68%、74%，至成熟期分别占10%、6%、8%，以上情况说明，甘蔗生长前期要有充分的养分供应，以促进根系发育，早分蘖、多分蘖，提高甘蔗有效茎数。甘蔗生长中期（伸长期），甘蔗生长迅速，需要吸收大量的养分，表现出明显的吸肥高峰，此时营养供应要充足，否则会直接影响甘蔗产量。

二、施肥技术

甘蔗施肥，要重施基肥，巧施追肥，不要偏施和过量施用氮肥，应根据甘蔗的需肥量和吸肥特性，进行合理施肥。

基肥 以下两种方法任选其一

（1）种植前亩施腐熟农家肥1—2吨，配施复混肥或甘蔗专用肥50公斤。

（2）亩施商品有机肥100公斤，配施复混肥或甘蔗专用肥100公斤。

肥料与土壤混合后，施入种植沟内，覆土下种。肥料不能直接与种茎接触，以免烧芽。

追肥

（1）攻苗肥 在甘蔗长出三片真叶时，结合小培土，亩施复混肥或甘蔗专用肥10公斤、尿素5公斤。促苗壮苗，确保全苗。

（2）攻蘖肥 在甘蔗长出6片真叶时，结合中培土，亩施复混肥或甘蔗专用肥20公斤，尿素10公斤，促进分蘖，保证有效茎数量。

（3）攻茎肥 在伸长初期，结合大培土，亩施复混肥或甘蔗专用肥30公斤，促进甘蔗发大根、长大叶、长大茎，确保优质高产。

施肥要点：

1、测土施肥 根据技术部门提供的测土施肥卡进行施肥。

2、追肥时一定要结合中耕培土，施肥覆土，防止肥料流失。

3、根据苗的长势情况，适当调整施肥量。

4、雨后追肥效果更好

高分征集甘蔗种植技术！！

甘蔗一般分为两类，一类是制糖用的糖蔗，一类是水果甘蔗。糖蔗品种比较多，有白皮、黄皮，皮厚且硬;水果蔗以黑皮为主，皮薄且脆。在我国，两广、福建、台湾、海南等南方热带地区有广泛种植。第一次浇水的时候一定要浇透，然后进行深耕细耙，在开畦，然后施入充足的基肥，基肥施入完毕以后然后在覆盖薄土，畦的宽度可以根据育苗的方式来决定，主要是方便后期的管理。

目前种植的甘蔗主要是为糖厂提供优质的原材料，甘蔗的产量决定着农民的经济效益，若是想获得高产，甘蔗的育苗是关键，掌握正确的育苗技术，甘蔗到了收获的季节才能实现高产。保护甘蔗的水分不流逝。在最上面铺上甘蔗叶子，草垫子，盖好。气温偏高时要掀开通风，防治温度过高，出现烧坏的现象。到温度降低时要进行封土。防止甘蔗冻坏，对留种不利。

每年秋天收甘蔗的时候都会专门的准备留存一些粗壮、没有病 虫害的甘蔗来做种。要保留下来也简单，只需要在菜地里挖个地窖，将甘蔗埋在地窖里，然后再铺上地膜、稻草进行保温就可以。果蔗大家比较常见到，它整根甘蔗黑黑的，在平时大街上，水果店里也是这种甘蔗，它的外皮跟果肉比较脆，里面纤维比较细，人们吃起来很好咬，糖分适中比较符合人们平时的口感。

甘蔗不但作为制作蔗糖的主要原料，而且可以提炼乙醇作为能源替代品。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。首先要选择农田生长条件好，没有病虫害的新地，如果是以前种植过甘蔗的田地，它的生长养分不足，蔗芽没有充分的养分萌芽，还会滋生其它的病虫害。选好田地后，需要加强甘蔗生长地的水肥管理

水果甘蔗销量好，水果甘蔗栽培技术有哪些？

甘蔗栽培技术：

一、整地、开植蔗沟

1．整地：整地是为甘蔗生长提供一个深厚、疏松、肥沃的土壤条件，以充分满足其根系生长的需要，从而使根系更好地发挥吸收水分、养分的作用。同时， 整地还可减少蔗田的病、虫和杂草。

深耕是增产的基础。甘蔗根系发达，深耕有利于根系的发育， 使地上部分生长快，产量高。深耕是一个总的原则和要求。具体深耕程度必须因地制宜，视原耕作层的深浅，土壤性状而定，一般30厘米左右。深耕不宜破坏原来土壤层次， 并应结合增施肥料为宜。

早耕能使土壤风化，提高肥力。所以，蔗田应在前茬作物收获以后，及时翻耕。早耕对于稻后种蔗的田块更为重要。

2．开植蔗沟

开植蔗沟使甘蔗种到一定的深度，便于施肥管理。

21常规蔗沟：蔗沟的宽窄、深浅要因地制宜，一般是20厘米左右深，沟底宽20～25厘米，沟底要平。

22抗旱高产蔗沟

云南80％以上的是旱地甘蔗，推广“旱地甘蔗深沟板土镇压栽培技术”具有较好的抗旱作用。具体方法是：

环山沿等高线开沟，深沟板土镇压，沟深40厘米，沟底宽25厘米，沟心距100厘米，用下沟的沟底潮土覆盖上沟的种苗。覆土66厘米，压实。

二、施肥

甘蔗生长期长，植株高大，产量高。所以在整个生长期中， 施肥量的多少是决定产量高低的主要因素之一。由于甘蔗的需肥量大，肥料在甘蔗生产成本中占有很大的比重，因此，正确掌握施肥技术，做到适时、适量，而又最大限度地满足甘蔗对肥料的需要，有着重要的意义。

1．甘蔗的需肥量

据研究，每生产1吨原料蔗，需要从土壤中吸收氮素（N）15～2公斤, 磷素(P2O5)1～15公斤, 钾素(K2O)2～25公斤。

2．甘蔗各生育期对养分的吸收

甘蔗各生育期对养分吸收总的趋势是苗期少，分蘖期逐渐增加，伸长期吸收量最大，成熟期又减少。

3．施肥原则

根据甘蔗在不同生育期的需肥特征，制定出的施肥原则是：“重施基肥，适时分期追肥”。如果只施追肥，而不施基肥，则甘蔗容易长成：头重脚轻，上粗下细，容易倒伏。反之只施基肥，不施追肥，则后劲不足，形成“鼠尾蔗”，影响产量。

31重施基肥

肥料主要是有机肥、磷、钾化肥和少量氮素化肥，磷肥和钾肥主要作基肥施用，因为甘蔗对磷肥的吸收主要是在前中期。而且磷肥在土壤中的移动性小，需要靠近根部才易被吸收。甘蔗对钾肥的吸收也主要是在前中期（占80％左右）。 而且蔗株在前中期吸收的钾素可供后期所需。所以钾肥宜早施，量少时作基肥一次施用，量多时，拿一半作基肥，另一半在分蘖盛期或伸长初期施用。

32分期追肥

按照甘蔗的需肥规律，追肥的施用原则可概括为“三攻一补、两头轻、中间重”。“三攻”就是攻苗肥、攻蘖肥、攻茎肥。“一补”就是后期补施壮尾肥。“两头轻”指苗期、伸长后期施肥量要少，“中间重”指伸长初期施肥量要多。

下面的太长了，百度应该放不下。

详细可以看这里，更好喔。

jpkcynaueducn/course/growth/article/20048173721292htm

河南甘蔗一般在几月份种植？

 甘蔗的植期：甘蔗生长期主要受气温和品种影响，在台湾大约 14 ~ 18 个月，不过宿根的可以缩短，只需要 12 个月。生长期不足的甘蔗，不只产量低，而且糖度也较低。作物间种技术可以有效提高土地利用率，对于农户来说不失为一种一块土地双倍收益的好方法。间种就是在是同一块地上，同时期按一定行数的比例间隔种植两种以上的作物。

秋植甘蔗最为关键的措施就是要做到保湿下种，长，因为秋旱和高温的原因，由于土壤的湿度不够，造成蔗种的干枯死芽，不利于实现全苗。甘蔗的种植适宜时间：对于甘蔗的种植无论是南方还是偏北方地区，适宜的温度更利于甘蔗的生长，基本上要在22度左右的环境下生长较好，我当时在种植甘蔗的时候是春季的三月份。

种植前首先必须选择良好的甘蔗种，种植户需要根据自己种植需要进行选择甘蔗品种，目前甘蔗品种主要分为果蔗和糖蔗，果蔗主要是用于水果销售的，而糖蔗则主要用于制糖的栽植后的管理，甘庶是喜欢水份，要经常灌溉，每次灌溉都要施肥。第二每穴留棵，每穴留三根左右，不能太多，太多了甘蔗太细了不好卖，太少了，收不到根头，收入也就少了。

选择甘蔗的全身作为甘蔗种。如果要想让甘蔗长比较快，而且幼苗比较粗，那么可以选择第一年的甘蔗全身来作为甘蔗种，这样不但长的比较快，而且幼苗很很粗种苗要经过砍种，泡种，消毒三个步骤，砍种时要砍成双芽段，主要不要砍坏蔗芽和砍破种苗两段切口。泡种用2%石灰水浸泡12个小时左右，用来提高发芽率。消毒用2%多菌灵药液消毒5/10分钟。

在春季2月到4月种植的，晚也不会晚过4月份。不过有的地区也会选择在秋季的时候种，具体是8月到9月之间，不能太早也不可太晚，最适宜的时间是8月下旬，否则降温后对发芽不利。

它的种植多是用蔗芽进行的，选尾巴芽多，长得长且比较粗壮的，这样更抗寒，也能更快发芽，产量也更高。

要选方便排水的地块，且土质最好是疏松肥沃的，可先耕地，之后适量撒肥后再种植，养分足才可更好的生长。

扩展资料：

甘蔗按用途可分为果蔗和糖蔗。

按外表形状也可以分为甘蔗“黑金刚”、甘蔗“黑青刚”和甘蔗“白玉蔗”。

果蔗是专供鲜食的甘蔗，它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点。

糖蔗含糖量较高，是用来制糖的原料，一般不会用于市售鲜食。因为皮硬纤维粗，口感较差，只是在产区偶尔鲜食。

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