种植业与肉鸡养殖有效结合,可以同时提高两者的经济效益。一是充分利用林地空间,走林下养鸡致富之路。由于种植果树周期长、见效慢,果农可趁果树苗较小的阶段,选择在果树中套养鸡、鸭、鹅等家禽或套种苗木、蔬菜等经济作物,以提高土地的产出效益。目前育雏、饲养管理、疾病防控等一整套林下鸡养殖技术已趋成熟,可在畜牧技术人员的帮助和指导下采用。二是发展绿色无公害食品生产,提高经济效益。近年来,随着生活水平的提高,人们对绿色无公害农产品的需求越来越强烈,发展绿色无公害食品生产经济效益高,市场前景好。
养殖一批肉鸡,仅一个鸡棚便会产生30吨的鸡粪,这些鸡粪进行无害化处理(经过高温堆腐或粪污沼气化等过程)后可以作为果园的有机肥料,这样不仅给鸡粪找到了安身之所,同时也大大减少了果树生产的成本,而且水果的品质(口感好、色泽鲜、商品性强、货架期长)会大大提高,出售时价钱就会高。另外还可以将多余的有机肥料出售给周边一些非养殖果农,推动绿色无公害农产品的生产和发展,形成规模效益,种植业丰厚的利润反过来还可以用来扩大肉鸡养殖规模,提高科学饲养管理水平,进而促进养殖效益进一步提高。因此,种果树和养肉鸡有效结合可以相互促进,共同发展,同时提高两者的经济效益。
林下经济模式1森林细菌模型在速生林下间作食用菌是解决林下大面积闲置土地的最有效手段。食用菌天性喜阴,林地通风凉爽,为食用菌的生长提供了适宜的环境条件,降低了生产成本,简化了栽培程序,提高了产量,为食用菌产业的发展提供了广阔的生产空间。采摘食用菌后的废弃物也是树木生长的有机肥,一举两得。林下食用菌种类:羊肚菌、竹荪、平菇、鸡腿菇、香菇、黑木耳、毛木耳、草菇。2森林医学模式该林间空地适宜套种金银花、白芍、板蓝根等药材。这些药材用半野生的方式栽培,管理起来相对简单。林下中药品种:石斛、黄精、重楼、三叶草、金线莲、人参、西洋参、灵芝、天麻、三七、黄连、金银花、天冬、水飞蓟、枸杞子、百合、阿莎丽、大黄、甘草、红景天、何首乌、半夏、天南星、柴胡、延胡索、3林禽模式在速生林下种植饲草或保留天然杂草,周边围栏,养殖绿壳蛋鸡、贵妃鸡等珍禽,树木作为珍禽的天然“氧吧”。通风降温,防疫方便,非常有利于珍禽的生长。但是,食草珍禽吃的是草和昆虫,不啃树皮。粪便给林地施肥,与树木形成良性的生物循环链。在林地建禽舍遮阳网,省时、省料、省投资;远离村庄,没有污染,环境好;家禽粪便给树木施肥,提供更多营养;林地生产的禽类产品销路好,价格高,属于绿色无公害禽类产品。4森林-牲畜模型林地养畜有两种模式:一种是放牧,即在林中种植饲草可以发展兔、牛、肉羊等养殖业。速生杨树的叶子,种下的草,树下可食用的杂草,都可以用来喂牛、羊、兔子。林地耕作解决了没有操场的农区羊牛矛盾,有利于牲畜的生长繁殖。同时为畜群提供了优越的生活环境,有利于防疫。第二,谷仓在林地里饲养猪等牲畜。由于林地有树冠遮荫,夏季温度比室外气温低2~3℃,比一般封闭的畜舍低4~8℃,更适合牲畜的生长。5森林蔬菜模型林菜间作是一种经济效益很高的模式。适合已知森林蔬菜模式种植的蔬菜有:大葱、青椒、茄子、白菜、黄花菜、蒲公英、蕨菜、马齿苋、紫萁、羊蹄、苋菜、黄秋葵、荠菜、黄秋葵、芹菜、荆芥、紫苏、番茄、酸浆、菊脑、紫背天葵等。6林草模型这种模式的特点是在退耕还林的速生林下种植饲草或保留天然杂草,树木的生长对饲草的影响很小。饲草收割后,喂给畜禽。朱穆草是草中之王,粗蛋白含量16-25%,一年可收割8-10次,3个月后可长高4-8米,寿命20-40年。亩产鲜草40-60吨,亩产年产值15000元。其他适合林草模式种植的林草品种有:紫花苜蓿、黑麦草、红三叶、白三叶、狗牙根、无芒雀麦、狼尾草、酸模。7森林石油模型林下种植大豆、花生等油料作物也是一个好办法。油料作物是浅根作物,所以它们不与树木争夺肥料和水。覆盖地表可以防止水土流失。一般豆类都有固氮根瘤菌,不会和树木争肥争水。秸秆还田还能增加土壤有机质含量。8森林颗粒模型该模式适用于1-2年生的速生林。这个时候树小,遮荫少,对农作物的影响小。林下可以种植棉花、小麦、绿豆、大豆、红薯等作物。在林下种植小麦、大豆、花生、绿豆等低秆作物时,间作作物应与树木保持一定距离,一般在50厘米以上,以免对幼根造成过大伤害。9森林花卉图案主要有草本花卉和木本花卉。一般木本花卉种植在疏林地,草本花卉种植在密林或果园。适合林下种植的花卉有百合、水仙、白头翁、脱发、洋地黄、稻兜、金莲花、石竹、芍药、玉簪等。10复合模式即包括以上综合模式,形成立体或循环种植模式。比如林下种植的草,作为牛、羊、鹅等草食动物的饲料,用来放牧鹅等动物;将林木修剪后的枝条粉碎后用作种植食用菌的袋料,食用菌产生的袋料作为林下饲料或林木生长反哺营养,也可作为水产的饲料来源。
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