今天中国农村村民自治信息网小编为大家分享关于蔬菜种植的相关知识：国外主要分布在亚洲、欧洲、北美洲的温带地区，其主产地在土耳其，国内集中分布在东三省、华北各省、西北甘肃、陕西和内蒙古等地山区。榛子具有耐寒、喜湿润、喜光的特性，其对土壤要求不高，在海拔较低的地区生长的更好。榛子果仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、及膳食纤维等人体所需的营养物质。

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一、榛子产地

1、国外：主要分布在亚洲、欧洲、北美洲的温带地区，其主产地在土耳其。

2、国内：集中分布在东三省、华北各省、西南的横断山脉及西北甘肃、陕西和内蒙古等地山区。

二、生长特性

1、榛子耐寒、且喜湿润气候，适宜年降水量在700-1200毫米的地区栽种。

2、喜光、在光照充足的环境中生长发育良好。

3、对土壤要求不高，在砂壤土、粘土及盐碱地都能生长，在海拔较低的地区生长更好。

三、榛子的功效

1、榛子中的果仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、维生素b1、维生素b2及膳食纤维等人体所需的营养物质。

2、榛子具有益脾胃、益气力、利尿等功效，还可制成食用油与工业油。

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