今天中国农村村民自治信息网小编为大家分享关于蔬菜种植的相关知识：     龙须菜是百合科，天门冬属直立草本植物，高可达1米，跟细长，分枝有时有极狭的翅。  龙须菜为百合天门冬属直立草本植物。其生长去海拔400-2300米的草坡或林下，高度可达一米，可食用，是深受大众喜欢的一种蔬菜，同时也有一定的药用价值。 1、润肠通便：含有大量粗纤维，可在肠道当中吸收水分，使肠道内容物膨胀，刺激肠壁可引起便意，从而使大便量增加，有助于缓解便秘,适合经常便秘者吃。 2、减肥瘦身：富含膳食纤维，脂肪含量很低，且有丰富的蛋白质，维生素以及矿物质。吃后不易发胖，且能促进体内多余脂肪排出体外，达到减肥瘦身目的。 3、保护肺部：龙须菜可以保护肺部，能有效清理肺部毒素，有助于改善气管炎和肺炎，常用于治疗瘿结热气等症。    

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