今天中国农村村民自治信息网小编为大家分享关于蔬菜种植的相关知识：白菜为什么要拢帮？拢帮的方法有哪些？  拢帮后的白菜层距接触紧密，包心更加紧实。拢帮后还可以防止虫害从芯蕊处蛀食菜心，降低白菜遭受病虫害滋扰的概率。白菜外围叶帮可为内部球茎和芯蕊抵御低温冻害，可以防止白菜芯叶被霜冻或低温冻伤。拢白菜的方法有以下几点： 1、大白菜收拢一般在收获前的十五天到二十天进行，捆绑太早会影响光合作用和白菜生长。捆绑太晚温度太低容易造成白菜冻伤，一般在收获前半个月左右进行收拢工作。 2、在白菜捆绑前不要浇水，因为水分太多会造成大白菜叶片太脆，容易在收拢时出现裂痕，影响品质。 3、在拢大白菜时，要自内而外将散落的叶片扶起，用柔软的稻草秸秆或者是红薯藤捆住，捆绑的地方在大白菜的三分之一处为最好，捆绑的位置太低和太高都不利于大白菜长心。 4、大白菜收拢结束后要及时浇水，补充大白菜生长所需的水分才会长的更加紧实。如果大白菜长势不好，在收拢以后适当追肥来促进大白菜在收割前最后一次快速生长。 

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