近年来，武山县不断加大工作力度，完善基础设施建设，强化技术推广，逐步扩大蒜苗种植面积，预计今年全县蒜苗种植面积将达一万亩。

蒜苗是武山县种植的大宗蔬菜之一，因其独特的生长环境，品质优良、营养丰富、辛辣可口，2003年被中国绿色食品发展中心认证为绿色A食品。为进一步打响“武山蒜苗”品牌，武山县不断加大示范基地建设力度，建成蒜苗示范基地2个，硬化产业道路10.5公里，衬砌渠道16公里；加强标准化生产技术推广，集成推广了“蒜苗套莴笋”、“ 蒜苗套辣椒”、“蒜苗套黄瓜”等套种技术，广泛应用了太阳能杀虫、黄板诱杀等病虫害综合防治技术；优化销售环境，各专业村全部成立了蒜苗或蔬菜专业合作社，建成村头市场7个。

随着蒜苗品质的进一步提高，品牌效应不断扩大，生产效益越来越好，武山蒜苗的生产面积迅速加大，种植区域也由大南河流域向渭河、山丹河、榜沙河、漳河流域扩展。据统计，今年全县蒜苗种植面积将达到一万亩。

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