要想种植出高产的竹笋，该掌握哪些方法？

竹笋的产量大，如果是当地盛产的竹子不容易卖出好的价格，可以找到本地没有的但又适合本地种植的竹子，或者可以把竹笋加工厂成易保存的产品，光卖新鲜的竹笋时间周期太短了，要是卖不快几天时间就在春末采收，这个季节南方气候回暖，许多人都喜欢吃竹笋来调节身体，但苗竹笋偏寒，会刺激人的胃，一些胃寒的人不适合食用。而且在春末，与竹笋最佳搭配的猪骨。

价格也相对还是较高的，配料价格贵，竹苗出土后要及时揭去盖草并可开始除草，天旱时要淋水，施肥宜用较稀的人粪水，每月施肥一至二次。为了使竹苗分布均匀，提高竹苗产苗量，可利用阴雨天气把过密的竹苗带上移植在缺苗的地穴中，又软又嫩。野生水笋随便什么土质都行，生命力超强，繁衍很快，土质肥沃水沟边产量高，竹子耐寒性强，可以在零下20几度存活。

栽种的时候特别要注意，竹子不论种在什么地方都要连根带泥土一起移栽，这样存活率高些，还有就是，若是做盆景的话要放在有阳光的地方，但是不要隔着土质贫脊干燥产量就低一些。缺点就是很费人工。 论管理当然是毛竹笋好，几手不用什么人工管理，而且收货时就种蓝竹，因为蓝竹个头大，春笋数它最早。比其它的可提前一个半月出市。要得味道好吃。

就种筋竹，它要比蓝竹笋晚一个多月，只是发展也要慢一些。其次种些剌竹也行，但刺竹要在九十月份才出市，食用小竹笋主要是雷竹，具有品质优良、产笋早、产量高等优点，含丰富的蛋白质和络氨酸等，是目前市场看好的产笋竹品种。种植笋竹，多采用母竹移栽，高产的关键是选好地块、加强抚育管理。

苦笋怎样种植每年都生？而且都能提早生？

竹笋种植时间和方法

一、种植时间

种植竹子要选好合适的时间，周边气候适宜的话，可以提高种植的成活率。竹子在温暖、潮湿的环境中利于成活，种植时间尽量选在秋季的8-10月份，此时竹子的长势比较旺盛，气候比较适宜，种植后利于成活。

二、提前育苗

竹子育苗的方法很多，可以利用分株、埋枝、移鞭、播种等方法来育苗。这里简单介绍两种，其中分株适用于长势旺盛的竹子，可将茎基部位长出来的根吸芽切开，然后用来栽培。埋枝可选取健壮的竹子，分割成段状，之后处理后栽种育苗。可以根据当地的环境和实际的情况确定好育苗的方法。

三、栽种位置

确定好种植的位置，选在向阳、宽阔、地势平坦、排水顺畅、土壤适宜的位置，土壤要求疏松、通透、肥沃、排水好，提前整理好土壤，往土壤之中施入足够的基肥，保证好养分。

四、进行种植

准备工作处理好之后，就可以进行种植了。将土壤平整好，把培育好的竹子小苗栽种到土壤中，覆盖上土壤压紧实，往土壤中浇透水促进定根。先不要着急见强光，等生长适应后，可以逐渐增加光照。

竹子是高大乔木状禾草类植物。记载有七十余属，一千多种，但其中许多是同物异名。竹为高大、生长迅速的禾草类植物，茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区。东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类也最多。竹子的地上茎木质而中空（我们称为竹杆），它是从竹的地下茎（根状茎）成簇状生出来的。

方竹笋怎样种植

1、苦笋种植：

山地种植和一般选海拔800m以下山间空地或山沟谷旁，土地疏松、肥沃、深厚、排水良好的地块。每公顷约种900穴，每穴植前施基肥20kg（有机肥）。选择1年生、粗壮、健康、笋芽多的单株或2－3株成丛的竹子做母竹，来去鞭各留20cm以上，尽量多带宿土，挖后砍梢，留枝2－3节。在每年2－3月定植，种时做到深挖穴、浅栽竹、紧拥土、厚盖草，栽后及时浇水，提高成活率。植后1－2年，在每年5…6月和8－9月，进行除草松土，消除种间竞争，扩穴施肥。第二年每穴施01kg，第二年施02kg。在此期间，不许挖笋，留养大竹，增加竹株。第三年后可砍伐小竹，留养大竹，解决好甘笋种内竞争，增加施肥量，使竹子长大成林。成林后，每公顷立竹达到18－21万株，竹龄结构为：1年生30%，2年生30%，3年生25%，4年生15%，施肥量每亩20kg以上。

2、半野生状态甘笋的培育要合理采伐，充分利用阳光、地力使竹子进行可持续发展。为了满足农民对甘笋的食用，要合理采伐，充分利用阳光、地力使竹子进行可持续发展。方法是：从4月至6月上旬对竹笋分四批处理，第一批约在4月上旬，为早期笋，个体不大，市场笋价好，全部挖掘食用，此时能促进后期笋芽萌发，提高发笋率；第二批，约4月中、下旬，为盛期之初的笋，个体粗壮，在林地空处及老竹更新年处，选择大笋留养，约5株/m2，培养成健壮新母竹，余者挖食；第三批约5月上中旬，为盛期偏后笋，选择大者补充前期留养新竹的不足，其余全部挖出食用，保证新母竹的养分供给，同时保证竹笋产量的形成；第四批为末期笋，约5月上旬至6月上旬，全部挖食。使用这种方法，既可提高笋的产量，又有新竹留养，使苦笋步入良性循环中。

冬笋种植方法有很多，冬笋有哪些好的种植方法？

方竹笋的种植方法，步骤如下：

1)整地：应选择土层深厚，有机质丰富，PH值为55～65，呈微酸性的砂质壤土作为林地，排水性好，精细整地;

2)选苗：选择抗病虫害强、高1～12m的细叶雷竹作母竹，母竹留枝6～8盘，削切竹梢，去叶四分之三，在竹根土部浇上水;

3)挖土穴和灌基肥：在经过整理的土地上前后2～3m的距离挖好土穴，土穴的直径50～60cm，深60～70cm，每土穴中填入饼肥和有机肥，将肥料与土拌匀;

4)种植竹苗：在3～4月，将母竹植入修整过的土穴内，栽植后，给定株的土穴浇灌畜粪15～20kg，培一层5～10cm土，并浇一次水，以浇透竹林土壤为宜，并在穴上覆盖一层有机物，再盖上尼龙薄膜;

5)竹林管理：(1)施肥：在3月施孕笋肥，施用腐熟鸡粪和尿素，7月施前肥，主施尿素，10月采笋结束后施笋后肥，施腐熟鸡粪并配合施用钾肥;

进一步，在步骤1)中，在所述砂质壤土上铺设一层25～30cm厚的麦地土。

进一步，在步骤3)中，将饼肥、有机肥和泥塘土混合后拌入土穴中。

进一步，在步骤3)中，将饼肥、有机肥和泥塘土按照1～15kg∶10～15k∶10～15kg的比例混合拌入每个土穴中。

进一步，在步骤4)中，给定株的土穴浇灌畜粪后，培一层麦地土。

进一步，在步骤4)中，土穴上所覆盖的一层有机物为竹叶或者树叶。

进一步，在步骤4)中，覆盖的竹叶或者树叶厚度为25～30厘米。

种植冬笋的适宜时间是在立春前后。冬笋是尚未出土的竹毛鞭边芽。春分前后，冬笋的母竹刚刚从休眠状态变为生长状态。这个时候种植，冬笋的母竹成活率会高一些，其他季节种植会低很多。冬笋适合生长在土质疏松肥沃、排水良好、土层深厚的山坡或河堤上。选好园子后，首先要准备好土壤，清除一些石头、杂草和树桩，然后挖种植孔。洞一般可挖，行距3m，株距2m。

选择合适的母竹品种，先在种植穴中放入一些腐熟的有机肥作为底肥，填10厘米的土，然后种植母竹，种植时注意铺竹鞭，分层压实，种植后浇一次固根水。冬笋种植后应采取管理措施。除草松土一年两次。第一次除草应在梅雨前进行，第二次除草可在8月份进行。松土的时候要注意去掉竹子的老鞭，十月中旬以后可以挖冬笋。由于新鞭大部分分布在老鞭上方的土层中，如果任其自然，竹鞭所在的土层会逐年变浅，从而使鞭根吸收的土壤养分和水分范围缩小，影响鞭根和整个植株的生长。所以在松土的时候，要把老化的鞭和浅鞭挖走，诱导新鞭向深土发展。还需要铺土，加厚栽培土层。如果发现一根粗鞭伸到浅层土层或露出土面，立即在它下面挖一条30厘米以上深的沟埋起来，在沟里施肥。建成梯田的竹林每年都会把梯壁上的土砍下来，铺在较低一级的梯面上。在没有修建梯田的缓倾斜土地上，由于土壤随雨水向下坡方向移动，在铺土时需要从下坡到上坡进行接土。

新竹生长的那一年的十月至十一月间，竹秆的第一个尖端被切断，称为钩尖。这一措施可以减少风雪的危害，抑制竹秆的顶端优势，促进鞭梢射。所以竹笋林特别注重构建。为了使竹林有合理的叶面积，钩尖应保持15-17片左右。母竹的选择、保留和更新在新建竹林的前5-6年，要在旺盛的竹笋出苗期选择和保留粗壮、适宜的春竹笋，使其生长成林，使全林中的竹株分布均匀。早期出土的竹笋多来自浅鞭，长成的竹子根浅，生长势弱；后期出土的竹笋往往因营养供应不足而成为退役竹笋，即使长大也不能成为好竹子。结合冬季松土施肥，对竹林进行抚育和复垦，中间翻20cm左右，不得翻大块土，防止鞭根流失和折断。翻土的时候如果发现冬笋，可以挖一次。

先看竹子和竹叶，再挖鞭子。遇到芽尖，老鞭追着嫩鞭往前拉。在大叶黄叶的大年竹周围寻找竹鞭。当你用尖尖的竹笋挖芽，遇到嫩鞭追回来，一定有老鞭向前挖的冬笋。老鞭劈开追新鞭，把老竹鞭追到十八步边的时候，往往会出现新竹鞭，从发鞭起点开始，一般80cm左右的时候，就会出现冬笋。找不到鞭，找不到竹鞭就在竹笋洞里挖竹鞭。一般往年竹笋附近经常有冬笋。