花生芽无土种植技术
花生芽无土种植技术要场地和设施场、地栽培盘。
场地和设施场地。根据生产规模选择适宜的生产场地。批量生产高品质芽菜的可选较大的场所如闲置的房舍、温室或塑料大棚等。栽培架。室内可采用多层立体栽培,可用竹、木、角钢等材料制作栽培架，长15米，宽06米。
栽培盘。栽培盘采用标准塑料育苗盘（60厘米×25厘米×4～5厘米）也可自制育苗育，但要求盘底平整,有排水通气孔。种子的挑选选用当年的、小粒白皮花生品种，要求种粒饱满、大小一致、完整无损。
播后管理
温度管理：花生芽生长适温为18℃～25℃,在此温度范围内，产品质量好，周期短，约8天左右生产一茬。超过25℃，生长虽快，但芽体细弱、易老化；相反温度低则生长慢、时间长，易烂芽或子叶开张离瓣，品质差。
水分管理：花生芽生长期间需水量较大,需经常淋水，保持芽体湿润是提高品质、促进生长的关键。催芽期间，每天淋水2～3次，生长期间每天淋水4～5次，用喷壶喷淋，使芽体全部淋湿，并使水从盘底流出，盘内不能存水，否则会烂种。
花生芽种植过程
花生用30度温水浸泡一天，中间换水一两次，用纱布包裹起来，用喷壶喷湿，放盆中用保鲜膜盖上，放在25度环境中24小时就会发芽，河沙用喷壶喷湿，湿度在70%左右，在盆底铺5厘米沙子，喷水湿度达到90%，
选种：先从准备好的花生米里挑选出发霉坏掉的扔掉，留下大小均匀、健康的种子；
2泡种：将选好的种子放在清水中浸泡6~8小时，至种子完全吸水膨胀后捞出，可用清水再冲洗一下备用；
3催芽：将2步骤泡种好的种子装在布袋里放置在温度适宜的地方（大约20~30度），每天适量在布袋上洒水，2至3天后，种子就会发出白芽，这时将发白芽的种子倒在篮子里，将腐烂发霉的种子挑选出来。
4发芽：倒在篮子中的种子均匀铺好，注意不要伤到芽尖，用毛巾将篮子盖起来，每天适量用洒水壶浇水就可以了。水不必洒太多，避免不透气导致腐烂，尽量少量多次，一天约3到4次即可，等芽长到5~7公分就可以采收啦
发花生芽的简单方法 发花生芽最简单的方法
用花生芽种植首先要泡种，再催芽，再播种
泡种：夏天泡6-8个小时，冬天泡12个小时。
催芽：适合催芽温度在20度到30度，将浸泡好的种子清洗干净，沥干水，放在干净的种植盘里用毛巾盖着催芽（避光催芽），每天早晚各喷湿种子1次［适当用水冲洗］，当芽长到05-1厘米左右即可播种
播种：将珍珠岩清洗2遍后沥干水，将花盆底部铺一层2-3厘米厚珍珠岩，将种子芽部朝下并排插在珍珠岩上，间隔1厘米左右。插完后，在上面铺一层6-8厘米的珍珠岩，浇透水。
生长管理：播种后，三天内不浇水。第四天少量浇水，不要太湿（用手一抓团，没有水滴下来为好），太湿易烂种。
采收：当花生苗长到苗即将萌出珍珠岩，苗长大约6-8厘米，即可采收。
注意事项：
（1） 花生芽苗菜的种子必须是带壳的，因为花生种子在剥壳之后，就会随时间逐步丧失发芽率。没有用的花生种子建议放冰箱冷藏。
（2） 在花生芽催芽过程中，必须避光环境，防止芽苗绿化，见光变绿，影响质量；用水必须是清洁无菌无铁质的自来水或井水。
（3）珍珠岩每次用完洗干净后滴干水和晒太阳，使用3次后更换新珍珠岩，也可淋点碧卡流体肥。
花生如何生芽
1、想要发花生芽的话，最好先将花生种子进行浸泡，大概浸泡1个小时左右就可以了，这样可以让花生种子吸收到足够的水分，需要使用冷水。
2、然后就可以将花生种子种植在土壤中了，深度需要控制，在3-5厘米深度就可以了，不能太深，那样是不利于发芽的。
3、然后需要在晚上的时候进行遮盖，遮盖是可以达到保温的效果的，这样是比较利于发芽的。这个措施不要少。
4、需要确保种植花生种子的地方能够照射到充足的阳光，这样是有利于花生发芽的，这个不可或缺。
5、只需要适当的浇水，确保水分的补充，这样就可以确保花生种子快速的发芽了，浇水需要确保土壤湿润。
花生芽的种植方法
花生我们在生芽的时候，如果操作不当，就会出现花生芽细长，而且口感也非常差，那如果大家能够跟着花痴这样操作的话，就可将花生芽生的有白又壮又好吃，来一起看看怎么做操吧。
生花生芽之前，我们需要挑选饱满的花生，挑选完花生后，用清水清洗干净，然后将花生放在容器中或者是湿润的毛巾和纱布上先做简单催芽处理，这个过程要保持花生在温暖湿润环境，基本1天左右就可长出芽点，之后就可进行生芽了。
我们在生花生芽之前，还需要准备另外用具，这里用到了陶粒和一个稍大一点水桶，一定要将陶粒清洗干净，之后再盆底放置3-5公分后的陶粒，铺好陶粒之后将发芽的花生豆芽点朝下摆放在水桶中。
因为花生芽只有在负重的情况下，才能长得壮，所以我们铺好花生之后，还需要在上面铺一层陶粒，上面铺的陶粒控制在5-10公分即可，这样长出来的花生芽会更长更强壮。
铺完陶粒之后，我们最好在最上面覆盖一层毛巾，这样做的好处就是既能够保持透气，还能让花生芽在一个避光环境下生长，这样长出来的豆芽才更白，口感也会更好。
在生花生芽过程，我们要注意保湿，一般每天向盆面喷一次水就好，这样基本上我们在1周左右就能吃到花生芽了，这里建议大家在种植好后5-7天左右采收，这样采收的豆芽营养更足，吃起来口感更好。
我们在家种植花生芽非常方便，用的陶粒可以反复利用，我们可以随吃随种，吃起来安全又放心，所以喜欢吃花生芽的小伙伴，可以在家尝试做一下。
一、选种
应选当年产花生，在种子剥壳时将病粒、瘪粒、破粒剔除，留下粒大、籽粒饱满、色泽新鲜、表皮光滑、形状一致的种子。
二、浸种
花生种子在吸水量达自身重量40%以上时，才能开始萌动。浸种时间不宜过长，在20℃温水中，浸种12～20个小时。浸种完毕后，在清水中淘洗1～2次。
三、催芽
花生种仁在10℃时不能发芽，最适发芽温度为25～30℃，在3～4天后发芽率可达95%。催芽时用平底浅口塑料网眼容器或塑料苗盘，种子厚度不超过4cm，每天淋水2～3次，每次淋水要淋透、，以免种子过热发生烂种。
四、二次催芽
在第一次催芽2～3天后，将催好芽的种子进行一次挑选，去除未发芽的种子，将已发芽的种子进行二次催芽，适宜温度为20～25℃。温度过高，生长虽快，但芽体细弱，易老化；温度过低，则生长慢，时间长易烂芽或子叶开张离瓣，品质差。
五、采收
发芽时胚根首先伸长突破种皮，同时胚轴也向上伸长、变粗。食用标准为：根长为01～15cm，乳白色，无须根。下胚轴象牙白色，长15cm左右，粗04～05cm。种皮未脱落，剥去种皮，可见乳白色略带浅棕色花斑纹的肥厚子叶，在正常情况下一般每1kg种子可产3kg的果芽。
扩展资料：
花生芽的营养价值：
花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍，堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。
花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收；油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人建议长期使用，与此同时，提高了各种人体必需的微量元素利用率。花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。
参考资料来源：百度百科—花生芽
