黄瓜要什么时候开始种？
黄瓜在春天和秋天种好。
黄瓜多在春天和秋天种是因为此时的温度大多在18摄氏度左右，非常适宜黄瓜生长，不仅可以保证黄瓜的质量，还能保证黄瓜的产量。
如果温度过低，黄瓜就容易停止生长，所以在种植的时候，一般选择在早上或者晚上进行种植。这可以提高黄瓜存活的概率。
种植时需注意根据黄瓜的生长情况适量地浇水和施肥。
黄瓜什么时候播种最好
黄瓜种植季节：
春季是在2月下旬至3月上旬播种育苗，在4月上旬至下旬定植。
秋季一般是在7月下旬至8月上旬进行直播，到9月上旬至10月下旬收获。
黄瓜栽培技术
整地
整地、施肥的有机肥5立方米，过磷酸钙25至30公斤或磷酸二铵10至15公斤（过磷酸钙5公斤每立方米，磷酸二铵2至3每立方米）。定植前翻耕作畦，畦宽12米，高15厘米以上，并地膜覆盖。
定植
定植期的确定：在确保定植后不受冻的前提下尽早定植，承德地区一般在4月末5月初定植。温度指标要求：最低夜温高于5℃，0至10厘米处土壤温度高于12℃。秋露地黄瓜采用直播的方法。
定植密度：4000至4500株/亩，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25至30厘米，用暗水法定植。
管理
插架。定植后及早插架，防风抽苗，插架可采用花架或人字形架，距离根部8至10厘米左右。
绑蔓。采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。每2至3节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生长点高矮一致。
整枝与掐尖。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜的生长，也可以采取扭尖的方法抑制上部生长。
肥水管理。及时浇水与中耕，水量多少及次数依天气、生长期而定。缓苗水在植后5至7天浇；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜长10至12厘米时浇催瓜水；结果期浇水每5至7天浇一次。追肥的原则是前轻后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。提倡使用有机肥追肥。
黄瓜一年四季都是可以种植，北方在天气寒冷的时候，一般都会在大棚里面种植，一般在南方地区，会在3-4月种植黄瓜，因为南方地区这个时候温度合适，但北方地区在5中旬到六月中旬种植，白天养护黄瓜的温度在要在18度以上，即使在夜晚温度也不能在5度以下。
首先要选择好黄瓜的种子，可以直接去市面上买，直接种植就可以了，正常来说，黄瓜的发芽率非常高，在种植之前需要在水里面浸泡，其实这就是给黄瓜种子进行消毒，浸泡完成之后，把种子拿出来放到湿抹布里，大概两天左右就能够发芽了。
黄瓜播种注意事项
1、水分、温度：定植时浇水，防止土壤分层，影响幼苗生长，定植后10~15天浇第二次水，要浇足浇透，可以随水冲施自带营养的生物菌施肥，让黄瓜缓苗快，长势好，预防烂根死棵；缓苗期，白天温度在25~32℃左右，晚上15~17℃左右。
2、合理追肥：黄瓜是属于低氮高磷高钾的蔬菜，黄瓜在苗期需肥量小，在开花结果期需肥量大，因此施肥应按照“苗期轻施，花果期重施”的原则进行，这样才能满足茎叶发育和不断开花结果对养分的需求。
给黄瓜追肥的时候，一定要注意用量，不要追太多，黄瓜容易缺硼和缺钙，所以在黄瓜的生长中及时补充对应的肥是很有必要的。
以上内容参考 百度百科-黄瓜
