番茄又名西红柿，原产于南美洲秘鲁和厄瓜多尔一带。世界番茄广泛栽培于寒带、温带、亚热带和热带。番茄营养含量丰富，甜酸适口、色彩鲜艳，除可鲜食外，还可加工成果酱、果汁、果泥、番茄罐头和番茄沙司等。番茄是全球栽培最多的蔬菜作物，在世界蔬菜的生产和消费中，一直位居蔬菜作物之首。全球番茄生产面积和总产逐年增长，1960年全球共拥有番茄栽培面积1929万公顷，1971年全球共拥有番茄面积1568万公顷，1972年1557万公顷，1973年160万公顷，1981年2422万公顷，1995年2442万公顷；总产1970年22527万吨，1971年31377万吨，1973年3356万吨，1981年50396万吨，1995年5424万吨。全球生产番茄最多的洲为欧洲，欧洲1995年番茄总产1524万吨，其次是亚洲为1325万吨，再其次是中美洲为977万吨。全球生产番茄最多的国家有美国、中国和意大利等国，我国番茄生产位居世界第二位，以鲜食为主，而世界番茄贸易则以加工番茄为主，世界上加工番茄超过鲜食的国家有美国和意大利等国。美国1973年即有番茄栽培面积20万公顷，总产590万吨，其中加工番茄490万吨，鲜食番茄仅100万吨；加工番茄占该国加工蔬菜总产的41%，占番茄总产的4/5。其次是意大利，1973年意大利番茄种植面积11万公顷，总产330万吨，几乎占欧洲番茄总产的28%，其中40%-45%用于加工，加工番茄产品70%-80%用于出口。1996年我国拥有番茄加工能力约55万吨。

世界主要番茄生产国和出口国有中国、意大利、美国、希腊、土耳其、葡萄牙和西班牙。世界主要番茄进口国有加拿大、法国、德国、日本、瑞典、英国、比利时、科威特和沙特阿拉伯。日本为世界最大番茄进口国，日本年需番茄酱、番茄汁10多万吨。1997年日本自产番茄泥糊8112吨，番茄酱106187吨，番茄汁38799万吨。进口番茄泥糊76811万吨；番茄酱11716万吨，番茄汁1251万吨，主要从土耳其、美国、智利和中国进口。

禹城西红柿种植在哪几个乡镇

西红柿种植基地在合肥市有很多，其中有：合肥市政务区西红柿种植基地、合肥市庐阳区西红柿种植基地、合肥市瑶海区西红柿种植基地、合肥市蜀山区西红柿种植基地、合肥市包河区西红柿种植基地、合肥市新站区西红柿种植基地、合肥市高新区西红柿种植基地、合肥市经开区西红柿种植基地等。

蒙自县最大的西红柿基地是哪里？

安仁镇、辛寨镇、房寺镇。

比如：禹城市安仁镇桂兰西红柿种植场、山东省德州市禹城市辛寨镇西红柿基地、禹城市房寺镇王忠城西红柿种植场。

禹城，山东省辖县级市，由德州市代管。

蒙自县的西红柿（番茄）基地，主要在蒙自市草坝镇。

番茄种植时间

1、春番茄的种植时间

露地春番茄栽培的适宜苗龄为50至70天，即定植前50至70天要进行播种。例如位于北纬41的沈阳地区，春茬番茄2月份在保护地内播种育苗，5月上旬晚霜过后定植在露地。

春番茄一般都在当地晚霜期后，耕层5至10厘米深的地温稳定通过12℃时立即定植。如沈阳地区历年平均晚霜期为5月2日，定植适期一般为5月6日至10日。长江流域一般在清明前后，华北地区在谷雨前后，东北地区一般在立夏前后定植，有凤障，地膜覆盖，及背风向阳地势高燥的沙土地可以早定植。定植还要根据天气情况来确定，遇到阴雨大凤天气，应适当延晚定植。在适宜定植期内应抢早定植陕西西红柿主要根据上市时间栽植，一年主要有两季，一个是秋后延迟栽培，在七八月后开始育苗，赶在11月多可以陆续上市。一个是早春栽培，在十一二月育苗，五六月上市。

2、秋冬茬的种植时间

秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播种育苗，8月中下旬到9月上旬定植。9月中下旬到10月初扣膜，11月下旬到翌年2月初采收。

3、冬春茬的种植时间

冬春茬与11月上旬至12月上旬播种，翌年1月中下旬到2月上旬定植，3月上中旬到6月收摘。

4、越冬茬的种植时间

越冬茬属于一大茬栽培。一般是9月中下旬到10月上旬育苗，11月份定植，翌年1月开始收。

西红柿栽培区可分为4个主要生长季节区。

(l)东北、西北区:包括东北、西北各省及华北北部高寒地区。以春播秋收，夏季栽培为主，一年种植一茬。3至4月播种育苗或5月露地直播，7至9月采收果实，早霜前拉秧加工番茄以无支架栽培为主。

(2)华北区:以华北平原为主。无霜期较东北地区长，而且夏季高温多雨，因此一般种植的西红柿不易越夏1至2月播种育苗，4月下旬至5月上旬定植，6月下旬开始采收，8月上旬以前拉秧

(3)长江中下游区;以春夏栽培为主少盘进行秋季栽培前者称春西红柿，后者称秋西红柿春西红柿11至12月播种育苗，翌年3月中、下旬定植，5月下旬开始收获，7月中下旬拉袂秋西红柿，7至8月育苗或直播，8至9月初定植，10月上旬开始采收，11月下旬位侠。

(4)珠江流域区:以秋冬季栽墙为主，也称冬西红柿这个地区，春季阴雨多光照弱湿度大，夏季又高温多雨常有台风，而秋季天气晴朗，光照充足，雨水偏少冬季温暖8至9月播种育苗，9至10月定植，11月中旬开始采收，直至翌年2月下旬拉秧。

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