蔬菜栽培是可以通过设施来改善生长的条件，但是设施只是能够改善，并不是能够改变整个条件。大棚的温度夏季是要比外界要高的，要降低温度，需要增设阴网，水帘和风机，这样成本就高很多了，还不如直接把生产基地改至高山地区或者向北推移，这样生产成本加上运输费用都是比当地这样的设施栽培要低的。

冬季大棚的夜间温度其实是要比外界要低的，即 “棚温逆转效应”，只有白天有光照的时候温度才是比外界要高，要是夜间外界已经是0-5度，棚内温度不通过加温植物生长是会受到影响。所以，这时候通常是把生产向南方转移，这就是为什么海南省已经成为我国冬季生产的基地。

设施栽培在当地并不是说完全不可行，但是由于成本较高，所以只能够针对某些效益较高的作物及高利润市场的时间段才较为可行。

至于市场，根据目前我国发达的运输条件及蔬菜采后保鲜技术的提高，市场的问题是完全可以解决的。中国最不缺乏的就是消费力。

西宁市城北区大堡子镇晋家湾村、西宁市大通县塔尔镇上旧庄村有大棚蔬菜种植基地。

晋家湾蔬菜种植基地年产菜量超三万吨，种有油菜、蘑菇等。

油菜种植方法

选地整地：油菜的适应能力较强，所以对土壤的要求并没有那么严格，但是对于比较黏的土地，在整地时要注意先把地翻过来晒几天，在播种前要把土地浇一遍水，过个两天撒上复合肥再重新将土翻一遍。

种植方式：油菜的种植方式有两种，第一种就是直播，将油菜籽按一定的间隔一排排的播种，等长出幼苗后把长得比较密的地方抽掉可以拿去做菜。第二种方式就是先培育好油菜苗，之后再按照一定的间隔一颗颗栽种。

田间管理：在油菜长到15至20厘米时要对菜地进行一次施肥与除草，此次施的肥料为尿素，目的就是为了长苗，等油菜长到四十厘米左右是进行二次施肥，此次施肥为农家肥。最后一次施肥就是在开花前，喷洒硼肥，这样有助于之后果实更丰厚。

病害预防措施

油菜常见的病症有菌核病与苗期猝倒病，对于菌核病就是说明你要勤奋一点，及时清理和排除田间的水渍，降低水分。而苗期猝倒病就需使用专门的药剂进行喷洒。一般的种植户都知道如果在冬季油菜就开花那就会导致来年产量明显降低，所以为了预防这个问题农户都会提前喷洒多效唑。

采收

收割一定要适时，过早的话还有很多没成熟，晚了那就全都会掉了，所以一般的收割时间是在整颗油菜的角果为黄绿色的时候，这就是最适合收获的时期，收割后要进行晾晒，再经过后期的晒干、脱粒、之后进行再细致的一个筛选就可以。

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