1、增甜作用

从神秘果中提取的神秘果素具有很强的增甜作用，据报道01毫克的神秘果素即可产生持久的增甜作用。

2、着色作用

从神秘果果皮中提取的红色青甙色素和黄酮醇色素，可作为食品和饮料的着色剂。

3、抑制食欲的作用

还有神秘果素可作为抑制食欲的药物，可开发用于减肥药和抑制食欲的药物。

扩展资料：

神秘果枝条弹性好，耐修剪，树形优美，花、叶、果都具有较高的观赏价值，是理想的绿化树种，也适合做圆形或云片式树形的盆景。

原产于西非加纳、刚果一带。世界热带、亚热带地区均有栽培。中国于20世纪60年代引入种植，在海南、云南、广西等地生长良好，云南省热带作物科学研究所栽培的神秘果植株是1964年周恩来总理访问加纳时引入的。

神秘果是常绿阔叶灌木，它的果实酸甜可口，吃后再吃其他的酸性食物， 如柠檬、酸豆等，可转酸味为甜味，故有“神秘果”之称。

参考资料：

可以的。

神秘果是山榄科神秘果属植物，又名梦幻果、奇迹果。原产非洲西部的热带地区。上世纪60年代传入我国，云南、海南、广东、广西、福建等地均有裁培。神秘果系常绿灌木或小乔木。株高2~4米，树冠馒头形，茎枝灰褐色，分枝部位低，分枝数量多，且短而密集。新梢暗绿色至浅红色，叶为倒披针形或倒卵形，多数丛生枝端互生，每枝有叶5~7片，薄革质，叶缘有微波浪形。

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