胡萝卜是哪种科

胡萝卜是伞形科胡萝卜属的一年生草本植物，原产自亚洲西部地区，经引进后在我国各个省份都有栽种，常见的胡萝卜品种有红森、超级红芯、宝冠、法国阿雅等，其中红森属于杂交品种。

胡萝卜的形态特征

胡萝卜的根是橙红色或是黄色长圆锥形，茎干直立生长且分枝较多，高度在60-90厘米之间，叶片是羽状复叶，有披针形的裂片，白色的花朵组成复性伞花序，生长周期在80-140天之间。

胡萝卜的种植方法

胡萝卜一年四季都能种植，种植前翻耕土壤，施入腐熟的基肥，耙平整细后做畦，按照15x15厘米的行株距挖穴，采用点播的方式进行播种，每个种植穴种入2-3粒种子，浇水后加盖薄膜。

胡萝卜的田间管理

胡萝卜幼苗长出2片真叶时，间隔2厘米间苗一次，长出6片真叶再次间苗，选择硫酸钙和过磷酸钙施肥，提供充足的养分，每天接受6-8小时光照，使作物生长旺盛，另外种植期间需要中耕除草。

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