在果实发育的后期或变色期，在夏季高温，炎热的太阳，干旱和大雨的情况下，当果皮的生长与膨胀速度不同时牙髓组织发生水果开裂现象。特别是在阵雨或大雨之后，造成根系生理和功能障碍，都会产生裂缝。大部分晒伤是由于果实膨胀期，天气干燥，土壤脱水，果实暴露在强烈的日子光照，蒸发消耗更多的水，果实表面温度过高而烧伤。它通常容易在水果的阳光下晒伤。

采取以下措施防止番茄开裂和晒伤的发生：

1选择抗裂，枝叶茂盛的品种。一般来说，长形果实，小果柄，浅脊或大叶片的小果实，以及果皮中的薄木软木层，如广州1号，浙江元宏1号，农业大学23，玉帆2号，红玛瑙144号，扬州24号等更耐开裂。

2应加强环境保护，降低叶面温度。如果太阳太强，可以用遮阳网覆盖，以降低棚屋的温度。及时适度修剪和播放权利，以确保植物的叶子丰富，加强植物多余水分的蒸腾，并防止强光直接照亮水果。 3，及时灌溉，棚内温度在强光下急剧上升，及时灌溉可降低植物体温，避免晒伤。控制土壤水分，特别是在结果期间，不要太潮湿，不要在大雨前过干，并在雨后及时清除水分。添加有机肥，改善土壤结构，改善保水性。

4在雨季或大雨前及时收获。

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