生姜蜂蜜水做法

1、备好蜂蜜老姜;

2、切碎姜，多少可随自己喜好;

3、姜末倒入杯中，冲开水，等待开水变成大概3040度的热水;

4、加入两大勺蜂蜜，搅匀;

5、最后，滑而不腻的上品生姜蜂蜜水出炉了。

生姜蜂蜜水营养价值

生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分"姜辣素"具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂--维生素E的作用更强。

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