大棚有机蔬菜种植技术是什么？大棚种菜需要注意什么？

合理浇水，是保证大棚蔬菜健壮生长、提高产量的重要措施。冬季气温低，大棚菜浇水不同于其它季节，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。根据经验，大棚种植是一门挺深的学问，针对不同的作物和不同的地域、季节都会有所不同，关注的一些主要指标还是差不多的，含：光照，温度（空气和土壤），湿度（空气和土壤），二氧化碳浓度等。

大棚空气湿度的变化规律：塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚内湿度大。白天，大棚通风情况下，大棚种菜要注意的很多，种菜的品种，市场的销售和种菜的技术管理等，根据你的提问，一般都是关于管理技术水平。

第一，最重要的是温度。大棚里的温度是很容易飙高的，温度高的时候能够达到三十七八度，如此高的温度对农作物是极其危险的，很容易烧毁叶子。家里 种大棚 有十几年 大棚管理 种菜 现在我们家种了辣椒 刚开始 育苗 ，往大棚里载辣椒 ，一个大棚9分地，辣椒苗一千多棵 ，一个星期浇水 施肥 ，合理浇水施肥，现在我们农村只要是返乡创业人都是可以拿到一定的补贴的；那么，我们农村种植护在大棚蔬菜种植的时候，需要注意哪些方面的问题呢流芳在这里分享一下自己的看法与观点。

在选择大棚建设的时候一定要注意选择大棚的面积，大家有的时候在搭建大棚的时候会觉得大棚挨的越近越好，其实这种做法是错误的，在搭建大棚与大棚之间最好还是要选择留有一些间距，那就得考察市场，种植什么东西什么时候上市行情好。大棚种植是反季东西又是市场缺的东西，只要是品质和产量能上去，利润都是不错的，那么就得懂大棚种植技术，把握好这三点是关键。

种植蔬菜温室和大棚种植一样么有什么区别

温室大棚又称暖房。能透光、保温（或加温），用来栽培植物的设施。在不适宜植物生长的季节，能提供生育期和增加产量，多用于低温季节喜温蔬菜、花卉、林木等植物栽培或育苗等。温室的种类多，依不同的屋架材料、采光材料、外形及加温条件等又可分为很多种类，如玻璃温室、塑料温室；单栋温室、连栋温室；单屋面温室、双屋面温室；加温温室、不加温温室等。温室结构应密封保温，但又应便于通风降温。现代化温室中具有控制温湿度、光照等条件的设备，用电脑自动控制创造植物所需的最佳环境条件。

大棚蔬菜种植技术

当然不一样了，一般说温室，指的是能加温的，一般是后面至少土墙结构，保温效果也好。

大棚一般是指塑料大棚，就是用钢筋或者更简易点的竹片支撑的附塑料薄膜的，其保温性能很低，并且不能加热用。有些蔬菜品种可以适用温室种植，但是大棚就不见得可以种植，因为大棚温度可能保持的不如温室。

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大棚种植种什么

大棚种植蔬菜瓜果七大关键技术

这里所说的大棚是日光温室和塑料大棚的统称。大棚是保护地设施，是人工创造的小气候，其种植管理远比露地种植复杂得多。大棚种植管理上主要有水、肥、气、热、光、药、土七大关键技术。

一、水

有收无收在于水，水是作物的命脉。蔬菜瓜果是需水量大的作物，一般含水量都在80-90%。缺水时，蔬菜瓜果植株气孔自动关闭，光合作用停止，纤维增多，组织粗糙，木质发达．苦味增加。如黄瓜，性脆，不浇水不长，具有喜湿怕旱的特点，但过湿又是百病之源。水多叶旺根必浅，营养不全产量低。浇水过多，土壤透气不良，氧气减少，根的呼吸受到影响，根系发育不好，果实内营养成分含量减少，香味不浓-口感差．品质下降，收获后易腐烂，不耐贮运。

根据大棚种植特点，浇水要做到四看：

一看生长时期浇水。苗期要控水蹲苗，不浇水、少浇水或浇小水，促使发根，为高产打基础。如黄瓜，在定植前1 0天对地块慢流，渗灌，浇足浇饱；定植时点水栽苗，5-6天根系扎出与底湿接墒后期缺水情况可较快速浇一次缓苗水；以后控水蹲苗，促根深扎 ，直到 70%的植株座着根瓜且长到10厘米左右时再浇水。若墒情好，根瓜水可推迟到采收前再浇。中期要小水勤浇，提高严量和品质，后期浇水次数要少，要浇大水。

二看气温情况浇水。盖膜期间温度比较低，要在晴天早晨采取膜下浇水，中午温度升高时排湿，夜间保持叶背无露水，以防湿度大染病；不盖膜期间，在下午到傍晚浇水为宜，因这段时间温度较高，通风良好，不必考虑夜间因湿度大引起病害-浇水后可降低夜温有利于营养积累，提高产量；温暖凉爽天气，选晴天中午浇水．以便提高地温，保持湿度，促进生长；连阴天，白天最高气温在20℃以上，夜间最低气温在10℃以上，仍可浇水。低温来临之前，浇水可给土壤带来热量，防止因植株体内缺水引起营养生理障碍。

三看作物长势浇水。如果叶片挺拔润泽，叶茎生长快，要控水少浇；叶色浓绿，生长点缩成一团，叶片下垂萎蔫，要及时补给水分，但必须与土壤浓度大造成的盐害区别；若心叶淡黄、叶大而薄、座果少、空枝空节多，这是水分过多的表现，应控制浇水．防止陡长，并逐步使植株失水，控制地上部分生长．促使根系深扎；如果打药出现药害，应立即浇水或叶面喷水，并遮荫降温保湿，防止脱水，以此减轻药害；如叶片病害严重，应停止浇水，可排湿降温，防止病情加重。

四看肥土特点浇水。有机肥施用量大的地块（每亩施有机肥8千公斤左右），保水性能好，地温较高，浇水量可大些-间隔时间长些：有机肥施用少于4千公斤的，浇水量宜少些，以防水多陡长。一次施用氮肥超过50公斤，要及时浇水，缓释土壤浓度，以防肥害、盐害；碱性土壤(PH>80)需重浇压碱，防止小水频浇，盐分随水上升，耕作层泛碱；沙性土壤渗水快，浇水次数要多，保证根系需水，防止干粘性土壤团可轻浇、少浇。

浇水后要及时升温排湿。排湿不能仅仅依赖于放风，提高温度同样可以降低空气相对湿度。这是因为，空气相对湿度与温度成反相关，温度升高，相对湿度就会降低。如8 ℃ 时，空气相对湿度为100%．当温度升到12℃时，相对湿度为776%，升温到16℃时，相对湿度为61%。温度在一定范围内越高，相对湿度越低。降低相对湿度是为了防病，没有一定的湿度，作物也长不好，空气湿度过大易染病，而且难以控制。如黄瓜霜霉病，相对湿度在83%以上时，4小时可以产生孢子囊，相对湿度大于93%时，发病严重，若相对湿度低于60%时，就不产生孢子囊。叶片结水6小时，就可达到发病高峰。

二、肥

收多收少在于肥，肥料是作物的粮食。作物生长发育必需的粮食除了碳、氢、氧(C、H、O)主要通过空气和下雨供应外，其余十三种如氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锌、锰、硼、铜、钼和氯(N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Zn、Mn、B、Cu、Mo和CI)都要由土壤供给。土壤本来就存在着的作物必须的这十三种元素，要么含量低满足不了高产需要，要么就是难溶解作物不能吸收利用。因此，要想获得较高产量，必须通过施肥来补充。60年代以前我国大多数地区种地靠施有机肥，产量低；70年代初认识到土壤严重缺氮(N)，施N后增产明显；80年代认识到土壤严重缺磷(P)，施P后普遍增产；90年代又认识到土壤严重缺钾(K)，施K后增产显著；目前，除了施N、P、K以外，施硼、锌、镁(B、Zn、Mg)等中微量元素肥料，增产幅度也很大。这里必须要搞清楚一个问题，蔬菜瓜果以及其它绝大多数作物，对氮、磷、钾的需求，是以钾最多，氮次之，磷最少；蔬菜瓜果对氮、磷、钾的需求比例一般是3:1:5。在实际生产中施钾肥少或不施钾肥，是因为土壤中钾的含量比较高，可以满足作物中低产量的需要，在高产田和复种指数大（种的茬次多）的地块，缺钾的问题才能显现出来。这也正是过去种地产量低，可不施钾肥，现在不同了，不但产量高复种指数也大，缺钾的问题非常严重，必须大量施钾肥才能保证作物的正常生长。目前，菜地已经形成有机质不缺，氮足磷余钾奇缺。钾是瓜果蔬菜生长需要量最大，而目前又是最小量的营养元素，用增施钾肥来提高蔬菜、瓜果以及其它粮经作物产量，已经是很好的一种选择。在缺钾菜地施50公斤硫酸钾可以增产3000公斤蔬菜。试验证明，土壤中有效钾氮比小于1时，番茄病害大量发作，而在钾氮比大干3时，基本无病。这里需要特别提出的是：中国科学院南京土壤所多年跟踪实验证明，菜地施用硫酸钾还是氯化钾，品质和产量几乎没有差异，只是作物对硫的需求量比氯大。但甜菜、甘蔗、土豆、烟草不能施用氯化钾。这几年大棚种植蔬菜瓜果的经济效益明显下滑，究其原因，除了种植面积增长快，品种结构不合理外，主要是病虫危害尤其是重茬病害和盐害、酸害、土壤板结老化引起减产、低产、品质下降，成本上升造成的。而这些灾害的根源在于用肥不当造成水、肥、气、热失调。因此，目前及今后一段时期，大棚种菜种瓜果管理的重点应放在用肥上。

在用肥上必须注意以下几个问题：

（一）、全面正确认识氮、磷、钾肥料的作用。

作物生长必需的氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锌、锰、铜、硼、钼、氯、碳、氢、氧等16种营养元素缺一不长-某种元素过剩或不足．均会导致产量下降或生长不良，生长不良就易得病。氨、磷、钾是作物生长需要量大的营养元素，也是主要肥料。

氮是合成蛋白质和叶绿素的重要元素，主长叶片。植物缺氮，叶色淡黄，但色泽均一，无斑点出现，这与受旱的叶片变黄不同，受旱的叶片是全株上下同时变黄；与缺铁的叶黄也不同，缺铁的植株新叶淡黄，中、下部叶不黄。缺氮是从下部老叶变黄，因氮化合物在植物体内移动性好，能从老叶向新叶转移。氮素肥料对作物的重要性已属常识，不必多讲，但如何合理地利用氮肥却是一直被重视但又未能解决好的难题。氮的问题目前主要是过剩问题。氯过剩一是造成土壤酸化盐基破坏，钙、镁溶失而缺乏。缺钙主要表现在辣椒、番茄脐腐病，甘蓝、白菜干烧心等。二是土壤积盐过多，土壤密度过大。严重阻碍果实吸收水分，影响膨 大。没经验的农民。一看果实长不好，就误认为是缺肥，又追施一些速效氮肥，土壤浓度更加提高，往往造成恶性循环。三是过度合成蛋白质造成作物旺长，糖分降低，日感差，易倒伏。四是碳、氮比失调作物易得病，尤其是果菜，相当一些病害与氨过置有关。如心腐病、茎腐病、空洞果等。因此，在果实膨大期施用氮肥一定要谨慎，一次性用量不易太多，以10-15公斤为宜。作物无病、高产所需要的碳、氮比为30:1。可近几年来．老百姓偏施氮肥，又不重视含纤维量大的秸杆有机肥的施用，而且万亩康的施用推广范围还很小，作物的碳、氮比一般都在15-18:1左右，造成病害难以控制，产量难以提高。在现实生产中，病害接连不断严重发生，打各种药都难以控制的现象，既是作物碳、氮比严重失调，又是免疫力严重下降造成的。这时叶面喷施2-3次（5-7天喷一次）万亩康，或土壤亩施用6公斤以上万亩康，都能使碳、氮比调整到接近30：1，并提高免疫力，有效遏制病害的发生与发展。磷主花芽分化和长根数量，缺磷植株生长迟缓，根系不发达，花芽分化不良，雌花少，座果率低；磷多花芽分化好，座果多，对产量影响大。但目前最大的问题是磷肥严重超标过量引起植株早衰，尤其是对经济价值高的作物盲目施磷使植株的呼吸作用超常发挥而消耗大量营养物质，使生殖器官运转加快，过早发育和衰退。同时，磷过量还间接抑制作物对锌、铁、钙等元素的吸收，造成缺锌、缺铁、缺钙性生理病害发生。此外，磷过量，还使土壤中离子“打架”，形成恶性循环。磷多花多果多这是常识，但易出现花打顶。同时，磷对果实膨大关系不大，果实膨大主要受钾和硼的影响。磷大土壤板结严重也是必须注意的。钾主长果实和茎杆，钾多糖多、淀粉多，产景高，品质好，作物生长健壮，抗病、抗旱、抗寒性能好。由于近年来只重视氨、磷肥的施用，从而使氯、磷、钾严重失调。缺钾限制了氮肥的发挥，加上磷肥过剩浪费，导致投肥效益不高，继而出现增肥不增收，增肥减产以及病害蔓延等现象。

（二）、重视有机肥的合理施用。

目前，大棚注重有机肥并以底施为主的问题解决得比较好，但是，施用不合理仍然严重存在。主要表现在：

1、施用熟化程度不高或未经熟化的粪肥，病菌虫卵大量存在，氨害伤根的问题时有发生。

2、鸡粪连年大量施用致使磷肥超限严重，加剧土壤酸化、盐渍化，并加重锌、铁、钙离子的缺乏。磷素阻碍锌的吸收、运输和利用，降低了铁的活性，影响钙在植物体内的作用发挥。大棚内堆放鸡粪的“粪底”处，作物严重生长不良的现象已屡见不鲜。第一年施用鸡粪亩用量可达8方甚至12方，第二年及以后亩施用量以3-5方为宜，有机肥不足部分可用猪粪、牛粪等其它有机肥补充。尤其是5年以上的老棚，最好的方法是用万亩康+少量的腐熟鸡粪。

3、大棚基本不用作物秸杆有机肥的现象很普遍。事实上秸杆是大棚种植必不可少也是难以取代的有机肥。它不仅能提供大量的钾素和丰富的有机质，更主要是补充大棚二氧化碳，调整碳、氮比．改善土壤团粒结构，增加土壤有益微生物群落，改善土壤微生态平衡，缓解施肥不当造成的盐害等。一般的垃圾肥、粪肥和厩肥对改善土壤团粒结构帮助不大，或者没什么帮助，更不能缓解盐害。大棚施用秸杆肥可以是铡碎为5厘米左右长度的非腐熟的秸 杆。在定植前一个月施翻耕作层下，浇水后缓慢腐熟，亩用量1000-1 500公斤。以稻草、玉米杆、麦秸为好。

（三）、化肥不能一次性施用太多。

磷肥要早施以底施为主，也可全部底施；氮肥要晚施以追施为主，每次追施尿素以10-15kg为宜；钾肥主要在中期追施，在有机肥施用不多而缺钾的地块，可以酌情全部底施。若施用氮、磷、钾复合肥，以底施为主，中后期适当追施氮、钾肥。提倡化肥穴施，诱根深扎，对生长有利。化肥无论是底施、追施，一次性用量过大都会造成土壤浓度急剧上升，出现盐害、肥害，伤根减产。肥料并非越多越好，施得越多，利用率越低。可以想象，为了追求大棚高产而过多施肥反而显著降低作物对肥料的利用率，其总体效果还不如适当减少施肥量要好些。施肥量达到一定限度时，多施不但不增产，还会大幅减产。作物有一个突出特点，就是饿不死，但可以“撑死”。目前“撑死”的现象比较严重。施肥过多比施肥不足带来的麻烦更多。有机肥虽然迟效，但在大棚较高温下，也会很快分解，也有发生浓度障碍的可能。所以，有机肥采用沟状深施的根圈外施肥法，印使施量大些，一般也不会出问题。因根系能选择浓度适当的地点延伸与下扎。一般来讲，有机肥的施用可按产菜一吨施肥一吨的标准来操作。

（四）、科学施用中微量元素肥料。

大棚种植产量高，茬次多，土壤中微量元素消耗大，加之氮、磷肥超量施用严重，使得锌、锰、钙、铁、铜、硼的有效性降低，而且瓜果、蔬菜又是嗜钙，对硼、锌的需求又较大的作物，因缺中微量元素造成的生理性病害频繁发生。目前，施用中微量元素肥料是必须的也是迫切的。施用中微量元素尤其是微量元素肥料的要求比施氮、磷、钾肥料要高得多，必须科学施用，否则无效甚至有害。施用中微量元素肥料应注意的是：

1、尽可能叶面喷施，若要底施应与有机肥混合堆沤后施用，否则效果不佳。

2、铁肥只能是绿色的硫酸亚铁，的己被氧化失效，不但不能被作物吸收利用，还会使磷肥永久失效，而严重板结土壤。底施硫酸亚铁必须与粪肥混合沤化后施用，不宜冲施，更不能一次施用几十公斤甚至上百公斤。在解决微量元素不足与施用问题时，最好施用“万亩康”。因万亩康即能有效解决微量元素不足（万亩康活化磷后，就能使土壤中微量元素释放、活化），充分发挥微量元素的增产作用，又能活化磷，消除土壤板结，还能促使发根，调整碳、氮比，防治重茬障碍。而且用量少，使用方便，不受任何条件限制．没有付作用。由于绿色的硫酸亚铁易被氧化变，市面上零售的硫酸亚铁大多是氧化后的无效黄铁，一些地方的农民连续施用黄铁已成习惯，反而把绿色的硫酸亚铁当作假货拒绝购买，而专捡的铁买。还有一些农民知道硫酸亚铁的作用，看到硫酸亚铁很便宜，一亩地施用几十甚至上百公斤。当时会有一些黄叶变绿色的效果，可接下来的是土壤严重板结，病害大量发生，生理障碍难以防治，作物无法正常生长。而且是一朝大量施用’土壤地力和结构数年难以恢复，各种病虫害难以控制，经济效益无从谈起。

（五）推行配方施肥

配方施肥又叫测土施肥，它是根据作物达到一定产量时所需要吸收氮、磷，钾数量和土壤能提供氨、磷、钾数量以及肥料的特性等来确定施肥量的一种科学施肥方法。配方施肥不仅可以解决传统的凭经验施肥的盲目性，氮、磷、钾不平衡和肥料利用率低等问题，还有利于保护地力和环境，减轻肥料特别是化肥的各类污染，实现无公害生产。因此，农业科技人员和广大农民朋友对配方施肥的呼声都很高。但是，由于我国农业生产体制、水平和生产者的技术能力以及特殊仪器设备的限制，目前要完整实行施肥配方化是很难做到的。我国现行一家一户小农经营的生产体制所造成的户均土地面积小，而地块多的现状，以及肥源复杂，质量相差较大，使本来就比较复杂的配方施肥法更加复杂，工作量也更大。况且．目前配方施肥多种方法都包含有经验成份，如氮、磷、钾含量以及其它情况都完全一样的同一块地，种植同一种蔬菜，季节不同，用肥量就不一样。春茬用肥大于秋茬。春茬地温由低到高，前期生长慢，要适当增肥促长；秋茬地温由高到低，前期生长快，应适当减肥控旺。既是考虑了春、秋茬之后作出的配方施肥方案，其蔬菜产量喝用肥指标都达到了预期目的，但商品性能不一定好。如大白菜，根据完整的配方施肥法，达到了一定产量，但包心不好，失去商品价值和食用价值。再如黄瓜也能开花结瓜，但生长较慢，形成的瓜条僵老，不够鲜嫩，失去了上市商品的标准，影响产值。因此，完全按照配方施肥法得出的施肥量，生物产量可以达到，但商品性能不一定好，产值不一定高。要达到一定的产量需要配方施肥，可要达到一定商品性，还要凭经验考虑作物的生长习性增加一定量的肥料，以提高并激发土壤提供养分的强度。尤其是大棚蔬菜生产，商品要抢早，要鲜嫩，就要加大施肥量一倍左右。所增施这部分肥料以有机肥为主。

鉴于以上情况，目前，最现实也是一般农户都能做到的就是暂不考虑测土一项的经验配方施肥法（当然有条件的还是要测土为好）。这种方法没有完全配方施肥法那样精确，但也能在一定程度上达到营养平衡，减少浪费和危害减缓或遏制地力下降的作用。

经验配方施肥法的具体操作步骤如下：

1、根据土壤地力情况和上年或前几年平均产量定目标产量（即计划产量；公斤／亩）。

2、根据有关资料计算达到目标产量所需氮、五氧化二磷、氧化钾的量（公斤／亩）。

3、确定肥料时，以有机肥为主，不足部分由化肥补充。有机 肥是指一般的粪肥、土杂肥、圈肥等，施用量可按“一吨菜一吨肥”来确定。

4、根据所需氮、五氧化二磷、氧化钾的总量和有机氨、五氧化二磷、氧化钾的置，计算确定化肥施用量。

例如：在土壤肥力中等偏上的大棚种植黄瓜，预计产量7500公斤，有机肥计划用鸡粪与牛圈粪对半混用。计算确定施肥置。

1、计算产7500公斤黄瓜所需氮、五氧化=磷、氧化钾的量。经查资料，每形成黄瓜1000公斤，需氮：2 273公斤，五氧化二磷1 304公斤，氧化钾：3471公斤。需要氮、五氧化二磷、氧化钾的量分别为：

氮=7500×2 73/1 000=2048（公斤／亩）

五氧化二磷：7500×1 3/1000=978（公斤／亩）

氧化钾：7500×347/1 000=2603(公斤/亩)

2、有机肥施用量按7500公斤计。经查资料鸡粪中氮、五氧化二磷、氧化钾的含量分别为1 63%、154%和085%；牛圈粪中氮、五氧化二磷、氧化钾的含量分别为034% 01 6%和040%。有机肥氨、磷、钾的利用率分别为30% 20%和20%。有机肥中含氮、五氧化二磷、氧化钾的量分别为：

氮=(7500×1/2×1 63%+7500×1/2×034%)×30% =221 6（公斤/亩）

五氧化二磷=(7500x 1/2×1 54%+7500×1/2x 016%)×20% =1275(公斤／亩)\

氧化钾=(7500×1 2×085%+7500×1/2×0 4%)×30% = 938（公斤/亩）

3、应施化肥量

氮：2048-2216=-1 68（公斤／亩）

五氧化二磷：978-1 275=-297（公斤，亩）

氧化钾：26 03-9 38=1 665(公斤，亩）

从以上计算结果可以看出，底施7500公斤鸡粪与牛圈粪混合有机肥，氮和磷的量已满足生产7500公斤黄瓜的需要。整个生长期磷肥不需再施用；氮肥从黄瓜盛产期开始每次浇水时随水冲施5—10公斤尿素，盛产期之前只需冲施6公斤“万亩康”（如果在定植时已用足4-6公斤万亩康，可暂不用）；达到7500公斤产量，钾肥不足，共需硫酸钾化肥1 665/50%=333（公斤／亩）35公斤。钾肥的利用率只有40% - 50%，但考虑到土壤可以提供一部分钾素，因此只需补35公斤硫酸钾即可。所需要的35公斤硫酸钾，20公斤底施，1 5公斤在中期冲施。冲施时可配合再冲一次“万亩康”4—5公斤。因施用了万亩康，微量元素肥料可以不再施用，而且病害少、产量高、品质好、不早衰。重茬障碍得到缓解或全部清除。

计算化肥用量的公式为：

化肥用量：氮或五氧化二磷或氧化钾需要量÷化肥中氮或五氧化二磷或氧化钾的百分含量÷化肥利用率

化肥利用率：氮为35%、磷为15%、钾为50%。

大棚种植技术有哪些？

大棚种植什么好呢，你首先要了解本地的市场需求然后再确定种什么。建议大棚一般来讲赚钱的有苗铺，培育早春农户需要各种早春的蔬菜和水果苗，如黄瓜，西红柿，虹豆，大椒，西瓜，菜瓜，茄子等等。另外你可直接种植上市场卖的，如草莓，小西红柿，韭菜，卢浩台等稀有蔬菜，水果。总之种什么一定要调研市场。

大棚种植技术

大棚种植技术有：

1、蔬菜大棚耐候无滴保温膜

2、冬春多层覆盖保温技术

3、蔬菜大棚微灌技术

4、早春增施CO2

5、遮荫降温栽培技术

6、防虫隔离栽培技术

7、蔬菜大棚避雨栽培技术

一、蔬菜大棚耐候无滴保温膜 

此种新型薄膜加入了聚醋酸乙烯(EVA)等树酯原料，具有透光率高、保温性好、使用寿命长和无滴长等优点，一般冬季夜温比聚乙烯薄膜高05℃，使用寿命可达1年、无滴性可达2-3个月。薄膜价格比普通无滴保温膜高10%左右。

二、冬春多层覆盖保温技术 

我省冬季早春多阴雨天气，光热资源不足，通过采用“三棚四膜”(大棚+中棚+小棚+地膜)的多层覆盖保温技术，能有效提高大棚棚内夜间温度，棚内外温差达45℃，有助于确保棚内作物安全越冬。内保温覆盖材料除薄膜外，还可用草帘、遮阳网、无纺布材料等。

三、蔬菜大棚微灌技术 

大棚灌溉提倡使用微灌灌溉，可有效控制棚内土壤“返盐”，节约用工用水，方便棚内操作，降低棚内湿度，有助于减少病虫害，还可以通过微灌追肥实现肥水同灌。可选用内镶式滴灌等性能先进的滴灌(亩成本500-600元，使用寿命3-5年)，也可采用价格低廉的打孔带式滴灌管(亩成本约200元，使用寿命约1年)。  

四、早春增施CO2 

通过施用CO2颗粒肥增加棚内CO2浓度，促进蔬菜生长发育、减少落花落果，提高座果率，促进果实生长，改善品质、提高产量及抗性。  

五、遮荫降温栽培技术

夏天高温季节在蔬菜大棚顶部覆盖黑色遮阳网，能有效降低棚内温度和减轻暴雨对蔬菜的冲刷，可用于夏季栽培速生叶菜。

六、防虫隔离栽培技术 

在大棚顶部覆盖薄膜，蔬菜大棚四周安装22目塑料防虫网，防止斜纹夜蛾、小菜蛾、菜青虫等害虫危害棚内蔬菜。

1、重视品种选择　防虫隔离栽培避免害虫直接危害或入内产卵为害，做到不用（或少用）农药，生产的蔬菜达到了无公害要求。防虫网覆盖栽培时间主要在夏秋高温季节，应选用抗热、耐湿、抗病的蔬菜品种。

2、合理选用防虫网　防虫网目数增加，网内温度提高，通风通气性能减差。白色网较银灰色网和黑色网内温度高。银灰色具有避蚜作用。因此，生产上建议选用22目银灰色网。

3、采用适当覆盖方式　防虫隔离栽培有全网覆盖和网膜覆盖二种方式。全网覆盖是在棚架上全棚覆盖防虫网，按棚架形式可分为大棚覆盖、中小棚覆盖、平棚覆盖。

网膜覆盖则是防虫网和农膜结合覆盖，即棚架顶盖农膜，四周围防虫网，可避免雨水对土壤的冲刷，起到保护土壤结构，降低土壤湿度。全网覆盖和网膜覆盖均有避虫、防病等作用，但对各种异常天气适应能力不同，应灵活运用。在高温、少雨、多风或强台风频发的夏秋天，应采用全网覆盖栽培。在梅雨季节、或连续阴雨天气可采用网膜覆盖栽培。

4、实行全程覆盖　防虫网遮光率小，夏秋季节覆盖栽培不会对蔬菜作物造成光照不足影响。为切断害虫危害途径，整个生育时期都要进行防虫网覆盖，要先覆网后播种。盖网前进行土壤深翻。覆网时，防虫网的四周要压严压实，防止害虫潜入产卵。播种前要土壤消毒，杀死残留在土壤中的害虫和虫卵。

5、加强田间管理　要施足基肥，减少追肥次数。浇水施肥可采用网外泼浇，或沟灌，有条件的地方最好采用滴灌和微型喷灌，尽量减少入网操作次数。进出网时要及时拉网盖棚，不给害虫入侵机会。要经常巡视田间，及时摘除挂在网上或田间的害虫卵块，检查网、膜有否破损，加以及时修补。遇晴热高温天气，不管采用何种覆盖方式，都要采用遮阳、灌水等降温措施。

七、蔬菜大棚避雨栽培技术 

保留大棚顶膜，四周通风，在多雨季节使用可防止暴雨冲刷及渍害等。

为什么种菜要搭大棚

大棚有什么种植的技术下面是我精心为你整理的大棚种植技术，一起来看看。

一般来说，应选择交通方便，地势平坦、开阔，排水方便，有蓄水池、河流或地下水丰富，地势高燥，避风向阳，地下水位05米以下，土壤深厚肥沃的地方。此外，大棚走向也很重要。一般以南北向或略偏西南为好。即南北为大棚长，东西为棚宽。东西两棚间距08-2米，中间有一宽30厘米以上的小水沟。

南北两棚间距2-3米左右，用于挖水沟、安供水管道、修建通行道路等。棚距在能正常生产的基础上，越窄越好，这样土地的利用率越高。到底是搭建钢结构还是竹木结构，这完全取决于自己的条件。钢结构大棚是用钢管或其它钢材造型后做成下方上圆拱的形状的大棚，有一定经济基础的可以搭建此类大棚。一般单拱宽度为10-18米，可以多拱相连。单栋钢管大棚顶高26-35米、跨度10-18米，长度不限最好在100-200米间。通风口高度15-2米、钢管间距2-3米。这样的规格，主要考虑大棚的抗风、雪和保温性能。单栋钢棚一般造价在每平方米20-40元之间。连栋大棚需要将单栋大棚的侧边通风口两两相连，需要在顶部安装通风口。连栋大棚一般用于科研活动或展示效果，且结构较为复杂、建造费用昂贵，建议不宜采用。棚架使用年限10-15年，不用拆卸。竹木结构即选用毛竹根据所建造的大棚形状不同而有所不同，可以建成拱棚。一般根部直径在8-15厘米、长度5-10米的毛竹都可以。用水泥柱耐用结实抗老化。水泥棚架使用年限10-15年。广泛种植辣椒、番茄、土豆、茄子黄瓜豆角芸豆等。大棚的建造方法简便、建造费用相对较低，建议大家可以重点考虑。

目前有些地方采用一些化学原料加工生产大棚骨架。这种骨架有造价低、成型好、耐腐蚀等多种优点，是各种大棚骨架材料的理想替代品。还有一种复合材料大棚就是用水泥预制件代替竹木结构大棚内面的支撑木柱或竹柱，上面还是用毛竹做拱。这样做的好处是折旧成本低、抗风性能好、抗腐蚀。竹(木)拱杆可以拆卸保存，使用年限2-3年。并不是说竹木大棚就好，而是从经济的角度来考虑。需要提醒一下，无论是什么棚在加盖薄膜前一定要再仔细的检查一遍大棚。如果发现有不光滑的地方要用废旧薄膜或者布条包裹好，有铁丝尖向上要挂薄膜的也要拉到向内面处理好，要求做到上好薄膜后不得有挂损的地方。

一、建棚

温棚长50米、宽9米、后墙高2米，东西两墙高端高28米、低端高08米。棚架可用钢丝琴弦式结构，也可用竹木结构。棚盖用塑料薄膜外覆盖草帘。大棚前、后各挖深30厘米、宽30厘米的防寒沟，沟内填充麦草并压实。

二、定植

1培育壮苗 繁殖佛手可采用硬枝扦插和嫩枝扦插两种方法，都比较容易生根。采用硬枝扦插应选用粗壮、无病虫害、无伤疤的一年生枝条，剪成30～40厘米长的枝段，下部剪成马耳形，并剪去下部的枝刺和叶片，上部叶片剪留1/3～1/2，用1000ppm生根粉浸泡2小时后插入苗床内。扦插后35～40天即可生出新根，当年出苗;采用嫩枝扦插可于七八月间剪取当年生春梢做插条，方法与硬枝扦插方法相同。所不同的是，夏季气温高、水分蒸发快，要注意遮阴和保湿，防止因日光直晒灼伤叶片，影响其成活率。

扦插苗成活后，要及时追肥浇水，并对病虫害进行喷药防治。每隔15天喷施一次叶面肥，可选用叶面宝800～1000倍液或尿素05%加磷酸二氢钾03%，以促进幼苗快速生长。当苗高80厘米时应控制浇水并对其进行摘心，促使苗木健壮、枝芽充实。

2起垄 种植前全园深翻40厘米以上，结合深翻每棚施腐熟的土杂肥3000公斤，与土壤充分混合，然后按行距2米起垄，垄高20厘米、宽60厘米。

3栽植时间 春秋两季都可以栽植。春季栽植必须先扣棚，棚内最低气温要达10℃以上，地温要达6℃以上;秋季栽植可以用幼苗进行建园，也可以结合嫩枝扦插直接建园，但要注意霜降前必须扣棚保温，以防霜冻。

4栽植方式和密度 沿垄中间开定植沟，沟深30厘米，随起苗随栽植。栽后应立即浇水，待水浇透后覆土保墒。栽植密度应掌握在株距05米左右。苗木一般不定干，可采取沿定植沟斜栽或弯干的方式控制其徒长。

三、温湿度控制

佛手喜温暖湿润气候，怕干旱。佛手生长适宜温度为20℃～25℃，冬季怕低温冻害，夏季怕阳光直晒。因此，霜降后即开始扣棚。随着气温的降低，冬季可加盖草帘保温，一般大棚温度不低于5℃;夏季要适当遮阳，以防阳光直晒，灼伤叶片和果实。

对大棚湿度的控制可通过通风进行，扣棚后棚内温度维持在60%～70%，土壤湿度维持田间持水量的50%～70%。

四、整形修剪

1除萌 佛手萌芽力强，生长量大。苗木定植后要及时抹除基部萌蘖，只保留中上部5～6个壮芽。

2培养骨干枝和结果枝 把保留芽的发育枝作为骨干枝进行培养，枝长40厘米时进行摘心以促分枝(结果枝)。结果枝长到20厘米时进行弯枝以削弱其生长势，促使其由营养生长转入生殖生长。

3花果管理 佛手一般每个结果枝留2～3个花，坐果后疏掉2个保留单果，以保证养分的集中供应。

通常情况下，佛手坐果率较低，可用10ppm的2，4—D进行蘸花处理。每10～15天一次，连续两次。

五、病虫害的防治

种菜搭大棚，是因为有些地区气候条件恶劣，气温过低不能种植各种作物，而搭建大棚，可以为蔬菜提供一个良好的生长环境，大棚适合搭建在土壤肥沃、向阳、灌溉排水条件良好的地方，而大棚的种植面积有限，要选择产量高、植株较矮的品种栽种。

种菜搭大棚，是因为有些地区气候条件恶劣，气温过低不能种植各种作物，而搭建大棚，可以为蔬菜提供一个良好的生长环境，不仅能提升收益，还能使作物的品质变好。

大棚适合搭建在土壤肥沃、向阳、灌溉排水条件良好的地方，搭建时要选择钢结构框架，然后覆盖塑料薄膜的方式，在薄膜的外侧，可以用稻草垫当做夜晚和冬季的保暖设备。

大棚种植是密闭性种植，如果出现病虫害，会立马在室内传播，因此要选择抗病性强的品种，同时大棚的种植面积有限，还要选择产量高、植株较矮的品种，用来节省空间。

塑料薄膜将大棚和外界的联系切断，不能接收雨水的灌溉，只能人工施肥和浇灌，在施肥时，要注意肥料既不能施加过多，也不能过少，同时要使大棚内的温度保持在25-28℃，相对湿度保持在65℃左右。