凉薯用桶栽行吗
凉薯用桶栽行。
1、种植时间
（1）大多数凉薯都是在4-5月份进行种植，早熟的凉薯一般5-6月就可以上市，中熟的一般8-9月上市，这种凉薯就是在秋天里面出现的品种，同时也是比较常见的，还有一种红薯比较晚熟要到10-11月才能上市。
（2）虽然凉薯的种植时间一般是4-5月，但是由于每个地区的温度不同，所以成熟的时间也不同。
2、选地整地
凉薯适宜在土质疏松、有良好透气性和排水功能的土地上进行栽植，一定不能在粘土上种植，黏土不利于排水会导致凉薯的产量和质量下降。选好土地之后就要进行整地，一定要将土壤全部整碎，清理土壤中的杂草。整完地之后可以在太阳下暴晒2-3天，杀灭土壤之中的细菌。
3、种植方式
（1）催芽：凉薯种子非常坚硬，如果直接播种会导致发芽慢而不整齐，所以种植前一定要进行催芽。催芽前要精选种子，选老熟、饱满而新鲜的作种。催芽时先浸种10-12小时，种子吸水膨胀后将其放在25-28°C的温箱中催芽，每天取出漂洗1次，经过4-5天后选择已萌芽的种子播种即可。
（2）播种：凉薯一般可用直播的方式播种，播种方式可分为爬地种植以及支架种植2种。爬地种植一般保持行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子1-2粒，每亩种植3000株，用种量为2千克左右。
支架种植可以采用深沟高畦，畦高20-25厘米，沟宽50厘米，畦面90厘米，每畦栽2行，行间距为50厘米，株距33厘米，每穴放种子3-4粒，每亩用种量为25-30千克，播后15天即可出苗。
4、水肥管理
（1）苗期是凉薯生长的关键时期，同时也是对水肥需求比较大的时期，因此在这一时期一定要做好水肥管理工作。
（2）每次松土时都要进行追肥，这样可以提高土壤肥力，防止凉薯营养不良，促进凉薯生长，当到达凉薯的膨大期时，应该大量施肥。
（3）夏季高温干旱时，一定要及时浇水，但水量不宜过多，下雨时要做好排水管理工作。如果水分过多，很容易造成凉薯变色，引起病虫害，导致腐烂等，对产量和品质影响较大。
5、中耕除草
（1）凉薯的主要食用部位是地下块茎，所以中耕除草是第1项管理工作。
（2）在幼苗长到8厘米之前，耕作时一定要注意深度，不要太深，因为凉薯的根部很浅，太深就会容易造成根部损伤。
（3）中耕除草可以防止和控制凉薯肉质根外露，从而影响块茎生长，降低块茎品质。同时还能防止杂草占据凉薯地上的生长空间，抢夺生长营养，导致产量下降。
6、膨大期管理
（1）膨大期是凉薯生长过程中的一个关键时期，一般在种植后3个月左右凉薯就可以达到膨大期。在高温高湿时期，凉薯的生长能力会变强，叶面积也会变大，这一时期的管理十分重要。
（2）首先要控制凉薯茎叶的生长，在生长速度快时为了避免翻藤，可以对凉薯进行控旺。适当的给凉薯喷施叶面肥，这样有利于块茎发育，提高凉薯的产量。如果膨大期遇到干旱现象，一定要及时浇水，但是水量要适宜。
凉薯什么时候成熟
凉薯应选土层深厚、排水良好、保水保肥力强的沙壤土为宜。一般耕深20厘米～24厘米，每亩施厩肥2 500公斤～5 000公斤，草木灰 100公斤～112公斤，过磷酸钙24公斤～30公斤。凉薯种子坚硬，干籽播种发芽慢而不整齐，生产上多催芽播种。催芽时先将种子浸10～12小时，吸水膨胀后放在 25 C～28 C的温箱中催芽，每天取出漂洗一次，经 4～5天选已萌芽的种子播种，分2～3次播完。凉薯一般用直播，如果育苗可提前在3月下旬用冷床、温床或塑料棚育苗，育苗时必须播在营养钵内，以免损伤主根，影响块根发育。
凉薯的播种方式可分为爬地栽培及支架栽培两种。爬地栽培一般行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子l～2粒，每亩（1亩=667平方米）可种3 000株，需种子2公斤左右，支架栽培采用深沟高畦，畦高 20厘米～25厘米，沟宽 50厘米，畦面 90厘米，每畦栽 2行，行间距 50厘米，株距 33厘米，每穴放种子3～4粒，每亩（1亩=667平方米）用种2．5公斤～3．0公斤，播后盖土2厘米～3厘米，经半月左右出土。 凉薯的田间管理有间苗、补苗、追肥、中耕、支架、引蔓、打杈、摘心、打花等工作。江淮流域无霜期较短，为集中养分及早促使块根肥大，在主蔓18～24叶时摘心，并随时摘去花序。
凉薯茎叶中含杀虫的鱼藤酮，对病虫害抗性极强，很少有病虫害发生。 一般凉薯播种后经5～6月后可收获肉质根，长江流域早、中热品种在9月收获，中晚熟品种在10月下旬至11月上旬收获。生食块根应早收，块根脆嫩、汁多、味甜，但不耐贮藏。中晚熟品种凉薯皮薄、不耐霜冻，应在霜冻前收获。
江淮流域凉薯一般不留种，如需留种应选生长健壮、蔓细、侧蔓少的优良母株，每株留最早开的花序2～3个，每个花序留荚4～5个，将主蔓和侧蔓顶梢全部摘除，使养分集中，供种子生长。成熟的种荚应由绿变黄，种子变硬、果荚摇动有响声时，连同果柄一起采收。
1 凉薯什么时候成熟
凉薯秋季末成熟。
凉薯有早熟种和晚熟种两种，因此，其成熟期很长，几乎是从9月初到11月中下旬都有新鲜的凉薯，凉薯一般在种植后4个月便会开始生长地下块茎，但在地下待的时间越长，水分越重，并且口感越甘甜。
2 什么时候的凉薯最好吃
早熟种：早熟种的凉薯在每年的10月中下旬地表的茎叶就会开始干死，这时候的是早熟种凉薯最甜的时候，过了这个时间就会开始腐烂。
晚熟种：晚熟种的凉薯一般每年的11月份末，这时候若是温度较低，在早上甚至出现白霜的现象，这时候是晚熟凉薯的最后挖掘时间，水果味最浓，若是出现下雪就会冻伤腐败。
3 凉薯什么时候吃最好
凉薯最好是在三餐之间食用。
凉薯含有大量的淀粉，并且还含有一些单糖成分，在食用之后能很快的转化为能量，在三餐之间食用可及时的给大脑补充能量，增强脑活力，使人的工作和学习效率得到改善和提高。而在饭后或饭前都不适合食用，毕竟属于凉性食物，容易引起消化不良，还容易引起肥胖。
4 吃凉薯的注意事项
1凉薯含有大量的淀粉和糖分，因此，凉薯不宜多吃，以免引起肥胖。
2凉薯在食用之后需尽快的进行漱口，避免糖分在口腔内滞留过久，对牙齿有所损伤。
3凉薯性凉，因此，寒性体质和经期的女性不建议多吃，以免增加身体寒气，或引起宫寒痛经之症。
