1、间作套种

与马铃薯的间作套种：芋头为山东省滕州市栽培面积较大的重要作物，该地将芋头与马铃薯间作套种，并采用拱棚提早20-30d播种芋头，使芋头的产量提高，效益大幅增加。 

与其他作物的间作套种：江苏省东台市推广芋头—玉米—草莓栽培模式；浙江省松阳县的马铃薯+芋头—晚稻复种模式；陕西城固县的芋头—元胡高产栽培模式。

2、覆盖套种

江苏省海安曲塘镇的地膜芋头—秋大白菜栽培模式的茬口衔接好、经济效益高，比露地栽培提早上市1-2个月。山东莱阳市的麦芋一年两作一体化模式，5月19-29日播种芋头并覆膜栽培，能明显提高芋头产量，平均增产2589%。

3、地膜覆盖栽培

培土有利于芋头球茎的生长发育，是芋头高产优质栽培的关键措施之一。但是，培土容易损伤芋头根系，从而影响芋头的生长，而且培土费工费力、破坏芋头生长的生态环境。以地膜覆盖代替培土的措施，不仅克服了传统的芋头培土栽培的不足，而且更有利于芋头球茎的生长发育，因而能十分显著地提高产量。

殷剑美等研究表明，黑色地膜覆盖不仅可以提高芋头的产量，而且可以降低除草成本，从而提高芋头的种植效益，其原因在于覆盖黑色地膜可以改变温度、湿度、疏松度等土壤环境，使芋头不仅出苗快、出苗率高、苗齐苗壮，而且还能有效控制田间杂草。

此外，王安等比较了不覆盖地膜、覆盖黑色地膜和白色地膜对芋头及不同深度土壤温度的影响，发现白色地膜覆盖的土壤温度比不覆盖地膜和黑色地膜覆盖的土壤温度高。

将地膜覆盖与滴灌相结合，让滴灌系统定时、定量地将灌溉水以水滴状均匀地输送到芋头根系区域，使土壤含水量始终保持最优状态，而且芋头生长发育所需要的肥料可以溶于灌溉水中并精准地输送到芋头的根系区域；而地膜覆盖能减少水分的蒸发，同时减少病虫害发生。

因此，该技术不仅可以提高水分、肥料的利用率，还具有省工、环保、增产等优点。

4、施肥

氮肥和钾肥对芋头的产量和品质都有显著影响，但钾肥比氮肥的影响大，且氮肥与钾肥间存在交互效应。姚源喜等研究表明，芋头的氮素吸收高峰从出苗后93d开始，而芋头的磷、钾吸收高峰从出苗后109d开始。

李琳研究发现，芋头在根、叶柄、叶片生长发育的苗期对肥料的吸收较少，母芋开始膨大时对氮、磷、钾的吸收开始增加，到子芋和孙芋萌发时吸收量进一步增大。殷剑美等研究表明，芋头对氮、磷的吸收高峰期除了膨大期外还有苗期，而钾的吸收则主要在地下球茎膨大盛期之前。

此外，虽然地膜覆盖可以显著提高芋头产量及芋头的干物质含量，但是地膜覆盖后芋头的生长发育提早、生长量增大，容易出现脱肥和早衰现象，因此应增加施肥量并做到及时追肥。

扩展资料

无公害芋生产对植保要求高，为尽量减少农药的使用次数和使用量，在病虫害发生一般年份，宜采用物理和机械防治。利用昆虫的趋光性，在斜纹夜蛾、金龟子、小地老虎等成虫发生期，用白炽灯、频振式诱虫灯诱杀成虫，以减少虫口基数。

利用蚜虫的趋性，在幼苗生长期，田间悬挂黄板，诱杀有翅蚜，减少蚜虫的发生量，可减轻病毒病的发生。还可利用害虫对某些物质的趋性进行诱杀。用糖醋液、杨树枝、性信息素等诱杀斜纹夜蛾、金龟子、小地老虎等害虫。

-芋

-芋头

芋头种植技术

荔浦芋头的种植技术如下：

1、整地开沟 地整好后，按80—100厘米行距开沟，沟宽50厘米，沟深35厘米，然后进行沟内施肥。

2、施肥 芋头需肥量大，生长期长，首先要施足底肥，亩施优质有机肥2000公斤，，48%硫酸钾复合肥（16—16—16）60公斤，按行距开沟施入。追肥应分次施用，在幼苗期、发棵期和球茎生长盛期共追2—3次，并以磷钾肥为主。

3、播种 播种时间在清明后（即4月上旬）下地，株距50厘米左右，种子与地面3—5厘米，覆土厚5厘米。也可进行地膜覆盖栽培。

4、浇水 芋头忌土壤干燥，遇旱则黄叶、枯叶，但土壤过湿积水也不利根系生长。苗期应使土壤底墒足，切忌就浇水。幼苗期土壤见干见湿，遇雨则应注意排水。

5、中耕培土 幼苗期结合追肥，中耕灭草暖地，幼苗结束时，中耕并使栽培沟成为平地。以后以20来天培土一次，厚7厘米，共两次。培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长，减少养分消耗，使芋头充分膨大和发生大量不定根，增加抗旱能力。农谚说：“芋头不培，等于不种”。结合培土，根据叶面积分布密度、季节，尽早把多余的侧芽除掉，以免消耗养分和限制子芋生长。

6、收获 收获时注意勿伤芋头，不要把子芋摘下。然后晾干1—2天，在高燥温暖处窖藏，窖藏时堆顶部盖以隔热的谷糠、麦糠等。最后封土35厘米左右。使温度稳定在10—15℃，不能受冻，也不可高于25℃，否则引起烂堆。 中国有机农业网

荔浦芋头种植技术与管理

春季覆盖地膜栽种芋头技术

施肥整地　选择土层深厚、土壤肥沃、保水保肥能力强、便于灌溉的地块种植。播前深耕35～40厘米，每亩施腐熟厩肥或堆肥5000公斤以上、硫酸钾复合肥50公斤、碳酸氢铵30公斤。整细耙平后做高畦，畦宽50厘米，沟宽30厘米、深20厘米。

　　适期播种　选无病虫、无伤口的种芋摊晒3～4天后密排于室内，上盖8～10厘米厚的湿沙催芽，室温保持在20～25℃。20～30天后芽长3～4厘米、5厘米地温稳定在10℃时栽植。在畦上开两条排种沟，沟距30厘米、深7厘米，沟中浇足水后排种芋，株距33～40厘米，每亩4500～5000株。栽后覆土7厘米厚，耙平，每亩用乙草胺150克加水75公斤喷雾化除，覆地膜，膜上每隔3～5米横压一道土埂。

　　田间管理　出苗后破膜放苗，缺苗处及时补栽。出苗前不浇水，中后期保持土壤湿润，雨季注意排水。出苗后80天，结合浇水在植株旁边打孔施肥，每亩施磷酸二铵12～15公斤。病虫害主要有疫病、腐烂病和红蜘蛛、蚜虫等。病害可用64%杀毒矾或55%瑞毒霉素800倍液喷雾防治，害虫可用40%乐果1500倍液或80%敌敌畏1000倍液喷雾防治。

　　适时收获　霜降前后，芋头叶片变黄衰老时收获上市或储藏。

芋头的种植环境

（1）对温度要求。芋头原产高温多湿地带，在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件，13－15℃芋头的球茎开始萌发，幼苗期生长适温为20－25℃，发棵期生长适温为20－30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期以白天28－30℃，夜间18－20℃最适宜。

（2）对水分要求。无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期，需水量大，要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。水芋生长期要求有一定水层，幼苗期水层3－5厘米。叶片生长盛期以水深5－7厘米为好，收获前6－7天要控制浇水和灌水，以防球茎含水过多，不耐贮藏。

（3）对光照要求。芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。

（4）对土壤要求。水芋适于水中生长，需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植。芋头是喜肥性作物，其球茎是在地下土层中形成的，因此应选择有机质丰富，土层深厚的壤土或粘壤土，以pH值55－7最适宜。

荔浦芋头种植技术要从整地施肥、选种处理、正确种植等方面进行，荔浦芋头的管理主要是栽种后的养护管理上。

整地施肥：芋头的根系发达，选择肥沃疏松、保肥保水、排灌便利、不重茬种植的地块。在种植前先整地，深翻超过30厘米，保证好土壤的通透性和排水性。往土壤中施入基肥，每亩地大概施2500千克左右的有机肥基肥，施肥后进行深翻。

选种处理：要选择球茎无伤口和病虫霉烂，芽点保存完好，个头充实饱满，大小合适的，播种前15-20天应进行晒种，将贮藏的芋头先在阳光下晾晒1-2天。将球茎进行湿沙催芽，埋在湿沙土中，温度保持在18-20℃，等芽长到1厘米时即可播种，能够保证芋头出苗整齐。

正确种植：按大行距开深10厘米、宽度约35厘米的沟，将芋头球茎的芽点朝上栽种到土壤中，施入适量的化肥。种植后覆盖薄膜，覆膜时要平整、泥土细碎，四周要用土压紧。出苗后可将薄膜揭掉，出现缺苗时及时补苗。

养护管理：做好苗期管理，幼苗前期追施一次提苗肥，发棵和球茎生长盛期的初期、中期进行2-3次追肥，配合施用氮、磷、钾肥。芋头在生长期间，要中耕除草培土2-3次，还需合理灌水，芋头的叶片大需水量多，忌土壤干燥，叶黄干枯。

荔浦芋头适合在哪些地区种植

荔浦芋头适合在广西等地区种植。荔浦芋比较耐阴，不需要太强的光照，高温干旱会使叶片枯死，它在生长期内需要充足的水分，比较适合在潮湿地区栽培。荔浦芋属于天南星科多年生草本植物，原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。由于它的外形和橄榄一样外皮粗糙，剖开之后里面呈槟榔纹，所以它也叫做槟榔芋。

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