白菜的种植时间因地区的不同、季节的不同差异比较大。一般情况下，在立秋前后3至5天播种为宜，高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。

白菜繁殖和栽培技术

繁殖方法

种植时间：播种时间一般在8月1日至20日。

施肥整地：每亩施有机肥2000至3000千克，硫酸钾型复合肥60千克作基肥。深耕30至40厘米，整平耙细后起垄，垄距60厘米，垄的标准为底宽35至40厘米、项宽20至25厘米、垄高20厘米。将土垄压实，利于播种。

浇水造墒：土壤墒情不足时，在施入基肥后整地前要浇水造墒。

精细播种：秋季大白菜主要播种方式为直播，直播又分为条播和穴播两种方式。

条播：在垄中间开05至10厘米深的浅沟，将种子均匀撒在沟内然后覆土压实，每亩用种量120克左右。也可采用白菜播种机，在垄顶部中间位置进行播种，每亩用种量80至100克，播种机要配带覆土设施。

穴播：在垄顶部按55厘米左右穴距，与土垄垂直方向开长10至15厘米、深10至15厘米的沟穴，每沟穴播种5至6粒种子，播后盖细土10厘米压实，每亩用种量100至120克。

栽培技术

间苗：出苗后5至6天第1次间苗，去弱留强，条播的留苗间距2至3厘米；大白菜3至4片叶时进行第2次间苗，条播地块的苗距8厘米，穴播时每穴留3株左右；再过5至6天时进行第3次间苗。

定苗：幼苗生长25天左右到达团棵期，按株距50至60厘米定苗，每亩留苗2000株左右。发现缺苗应及时补栽，补苗宜在晴天下午或阴天，栽苗后及时浇水。

中耕除草：进行3次中耕，分别在第2次间苗后、定苗后和莲座中期进行。中耕结合锄草。

合理浇水：如果底墒水不足，播种后及时浇水，保证齐苗壮苗。间苗、定苗后各浇1水。初期浇水促进发棵。结球期结合追肥进行浇水，浇水量要大、要匀。后期适当控水促进包心。

适时追肥：莲座期每亩追施氮、磷、钾复合肥15至20埏。结球初期，每亩追施氮、磷、钾复合肥30至40千克。收获前20天内不再追肥。结合喷药于莲座期开始每7至10天喷洒1次叶面肥料，共2至3次，采用05%的尿素和05%的磷酸二氢钾混合液，在16时以后喷洒。

收获：11月中旬以后，大白菜基本停止生长，进入收获期。12月初以后应及时收获，以防冻害发生。

大白菜几月份种植呢？

大白菜的早熟品种一般都在八月初至八月中旬之间播种，中熟的大白菜品种一般在八月下旬至九月初之间播种。晚熟品种的话最适宜在八月下旬播种。种植方法：蹲苗促根、肥水管理等。

蹲苗促根对在大白菜莲座中期至结球期非常重要，这个时候可以养分积累，降低田间的湿度，还可以降低病害的发生等。

蹲苗的时间一般在10天至20天左右不等。播种过晚的、苗情不好的要少蹲苗。大白菜在莲座初期要记得追施“发棵”肥，每亩施尿素8至10公斤。

方法：在菜田的垄的一侧开十厘米的沟，然后施肥封沟再浇水。

大白菜的种植时间？

在北方大白菜可是冬天家家户户必不可少的冬储菜，虽然现在在农村冬季也能吃到反季蔬菜，但是人们还依然坚持着种植冬储大白菜。那么冬储的大白菜几月份种植最好呢？如何种植大白菜产量才最高呢？

关于种植大白菜有句农谚，那就是“头伏的萝卜二伏的菜”，也就是说在二伏时要种植大白菜，其实在我们这里在立秋后才会种植大白菜，如果立秋后天气很凉快，那么在立秋后的三五天后就能种植，如果今年立秋后天气还很炎热，那么种植大白菜的时间就要适当往后延，一般在立秋后十天左右的时间种植就可以。作为冬储的大白菜种植时间不能过早，如果大白菜种植的太早，在大白菜开始包心时天气还很炎热，容易造成大白菜烂心，影响大白菜的品质和产量。

大白菜种植其实很简单，首先在种植大白菜前要先施足底肥，底肥最好是用充分腐熟的农家肥，也可以使用复合肥，在撒好底肥以后就要深耕整地，使肥料和土充分混合，然后在平地做畦就可以种植大白菜了。之所以要做畦种植大白菜是因为秋季降雨比较多，土壤含水量太大容易造成白菜根系腐烂，做畦种植大白菜可以更好的将田间的积水排出去。畦宽为70-80公分，每畦种植两行大白菜。

秋季种植大白菜多为直接播种，一般以条播为主，将大白菜籽均匀的撒在畦上，在种好以后早晚要坚持喷水，直到大白菜发芽，一般种植后的4-5天大白菜就会发芽，等到大白菜长出2片真叶后进行第一次间苗，将生长过密、长势弱的大白菜苗拔掉，等大白菜苗长出4-5片真叶后进行第二次间苗，此次间苗后就要确认大白菜的株间距了，一般株间距在50公分左右。

大白菜产量高，需肥量大，种植前除了要施足底肥以外，在大白菜生长期间也要及时追肥，追肥可分为促苗肥、莲座肥和包心肥，其中莲座肥和包心肥很关键。在追肥时要结合灌水同时进行。大白菜灌水时最好是在早晚温度低时进行，水量不可过大，要做到畦面不见水，沟内不积水。

马上就要种植冬储的大白菜了，希望这篇文章能对您有所帮助

河南南阳晚白菜什么时间种

大白菜的早熟品种一般都在八月初至八月中旬之间播种，中熟的大白菜品种一般在八月下旬至九月初之间播种。晚熟品种的话最适宜在八月下旬播种。种植方法：蹲苗促根、肥水管理等。

蹲苗促根对在大白菜莲座中期至结球期非常重要，这个时候可以养分积累，降低田间的湿度，还可以降低病害的发生等。

蹲苗的时间一般在10天至20天左右不等。播种过晚的、苗情不好的要少蹲苗。大白菜在莲座初期要记得追施“发棵”肥，每亩施尿素8至10公斤。

方法：在菜田的垄的一侧开十厘米的沟，然后施肥封沟再浇水。

白菜什么时候种

河南南阳晚白菜种植时间：以8月下旬播种为宜

一：白菜 （十字花科蔬菜）

白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。使用广泛，栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

二：生长习性

大白菜的生长发育过程分为营养生长和生殖生长两个阶段。营养生长阶段又可分为以下几个时期：

发芽期：从种子萌动发芽到出土、真叶显露为发芽期。

幼苗期：从真叶显露到5-8片叶展开，形成第一个叶环。

莲座期：幼苗期结束后再发生两个叶环形成莲座。

结球期：从心叶开始抱合到叶球形成。

休眠期：叶球因气候转冷被迫进入休眠。

　大白菜喜欢温和冷凉的气候条件，生长适温在10-22摄氏度的范围内，高于25摄氏度时生长不良，高于30摄氏度时则不能适应。10摄氏度以下生长缓慢，5摄氏度以下生长停顿，能耐轻霜，不耐严霜。大白菜生长期要求有充足的光照条件，以利进行光合作用，积累较多的物质，促进结球。因为大白菜叶数多而叶面积大，且叶面角质层很薄，水分蒸腾量很大，所以生长期应保证有充足的水分供应。

三：地理分布

白菜原产地为地中海沿岸和中国，现各地广泛栽培，为东北及华北冬、春季主要蔬菜。长江以南为主要产区，种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%。20世纪70年代后，中国北方栽培面积也迅速扩大，各地普遍栽培。其栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

四：栽培技术

栽培方法

栽培季节

早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。

选地和整地：大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。

重施基肥

以有机肥为主 7月中、下旬，前作收获后，深翻土壤炕地，整地时，每亩撒施石灰100-150公斤。在发生根肿病的地块，还得在播种沟内施上适量石灰。要求重施基肥，并将氮磷钾搭配好。

播种：大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。直播以条播为主，点播为辅。

田间管理

1、间苗：2-3片真叶时，进行第一次间苗；5-6片叶时间第二次苗；7-8片叶就可定苗。

2、追肥：大白菜定植成活后，就可开始追肥。

3、中耕培土：为了便于追肥，前期要松土，除草2-3次。特别是久雨转晴之后，应及时中耕炕地，促进根系的生长。

4、灌溉：大白菜苗期应轻浇勤泼保湿润；莲座期间断性浇灌，见干见湿，适当练苗；结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌。

5、束叶和覆盖：大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，不需要束叶。

五：病害防治

病毒病：主要由蚜虫传播的病毒。

软腐病：从莲座期到包心期发生。

黑斑病：白菜干烧心属生理病害，大多是在结球期及贮藏期间发生。

防治措施：选用抗病品种；加强栽培管理（增施有机肥，注意轮作，合理施用氮素化肥

六：食疗功效

食用疗效

白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。

1、大白菜的水分含量约95%，而热量很低。

2、一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3、大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4、白菜含有丰富的粗纤维。

种植大白菜，什么时间种最好？

大部分白菜都在秋季8～9月份种植，但是白菜品种较多，一般按照季节可以分为春白菜、夏白菜和秋白菜，春白菜在春季3～4月份种植，夏白菜在5～7月份种植，秋季是白菜的正常播种时间，秋白菜一般在8～9月份播种，也有提早在7月末播种的。

春季气温较低，不利于白菜种子萌发，因此选择抗寒性较强的品种在春季播种栽培，并且秋季播种有一定的技术要求，一定要等到气温稳定在10℃的时候再进行播种，如寒流不退，需要在大棚种植或者覆盖地膜保暖。

夏季温度较暖和，生长期要比其他品种长一些，播种时间也不固定，在5～7月份都可以播种，7～8月份才收。夏季种白菜需要注意雨季和高温，高温多雨不利于白菜的生长，播种的时候一定要注意排水和降温。

白菜还是以秋季生产为主，那秋白菜什么时候种，秋季的白菜品种也较多，如果成熟较晚的话需要提早播种，一般以8～9月份为主，少数需要提早在7月下旬播种。

正常情况下，秋白菜在立秋前后播种最为适宜，但是根据不同品种和不同气候的地区，也相应需要提早或者推迟播种，一般成熟期短播种越晚，成熟期长的话，则需要提早播种。

一年四季当中，哪个时间段种植大白菜是最好的？

移栽前整地，撒施复合肥和农家肥，起垄，可以起宽垄，栽两行白菜，也可以起窄垄，栽一行白菜，起垄起到防水排涝的作用。栽上白菜苗后，浇水，如果天气晴朗的话，最好庶盖两天，白菜易成活。眼看着出齐苗了，再在苗上撒一遍水，让白菜苗踏实不悬空，这样成活率高。随后陆续间苗、垦苗，白菜苗在适宜的气温下生长很快，期间间两次苗，到白菜苗团颗了就可以定苗了。

南方在八月上旬，北方在八月中下旬，当地温度在20一25度之间为最佳种植时间段，此时温度最适宜大白菜幼苗发芽，种后3一4天就可以出齐苗，一般会在7月底一8月中旬之间种植大白菜。大白菜作为冬储菜种植不宜过早，因为气候热在大白菜包心时容易腐烂，一般会选择在天气比较凉爽以后种植大白菜。

在头伏的第6天早上，就把种植的早土豆起出来，然后把原土豆的垄破开，往破开的垄沟里挨个的扬上，发酵好了的鹿粪，这样适时的凉嗮两天，好处就是，嗮死地里的有害细菌，使种植的大白菜健康的生长。白菜适合在每年的7～8月份之间进行栽种，处于夏季中温度适合白菜生长，太阳光照时间长能让白菜充分吸收光照积累养分，长出健康口感佳的白菜。

播种时可采用条播、穴播和机播三种方法，选择合适的播种方法进行播种，一般每亩用量在05千克左右。大田种植珠间距30厘米到40厘米，每亩种植3000株到4000株。垅梗种植间距和株数相对宽和少些。进行定苗，定苗间距在50公分左右为宜。大白菜个头大，产量高，在生长期间耗肥量大，要在不同生长期间，根据土壤的肥力情况选择追肥和浇水，促进大白菜成长高产。

我们大棚里的撒种不像自留地里那样，需要根据棚里土地面积进行简单比较。手撒不能太厚，不然长出来的白菜互相抢营养，影响大颗的长成。撒完种要铺上一层稻草，然后静等发芽。秋播白菜插种不要过早，过早天气炎热高温，幼苗长势弱，最容易受害虫侵食，播种太晚，后期温度低，生长期不足，大白菜的包球松散不紧实，会降低产量和品质。

秋白菜在国内大部分地区都是在立秋前后3-5天播种，这个也符合了农谚“头伏萝卜二伏菜”。不过也需要注意，具体播种时间要根据天气情况适当推迟或者是提前，大白菜在卷包期间，管珵要细致，传统方式就是手工助包，效果明显，有的用细土点压，有的用稻草梗捆包都可以，一般优质大白菜品种自包率达不到70%，手工助包简单。

我们这基本上都是在立秋前后的这段时间里种植的，具体的还要看种植大白菜的品种来定，比如早熟的大白菜一般是在8月上旬时播种，中晚熟的一般在8月下旬至9月初时进行播种。白菜属于十字花科植物，在我国大部分地区都有种植。白菜喜欢在冷凉的气候条件下生长，最适宜的生长温度在15度到22度之间，超过25度的气温就会造成白菜生长不良。

大白菜在南北方都可以进行种植，虽然它对于土壤要求不严格，可以适宜不同气候，不过为了保证产量和品质较高，尽量选择肥力较好的沙壤土之中进行种植，虽说末伏白菜，但也要根据当地具体天气状况选择种植时间，科学种植。我的经验是如果末伏一直很热，就拖后几天种，因为种早了并不一定是好事，天太热小苗刚出来太弱小了。

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