菠萝莓 外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。

菠萝莓是产自南美洲的一种野生草莓，曾险遭灭绝，幸而７年前由荷兰的果农开始进行商业化种植，才有现在我们看到的这种水果。当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时，就意味着它已经成熟，可以食用了。

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