日前晋江市东石边防所接到举报称，在辖区白沙村一石头房内，有一个黑作坊生产腊肉和香肠。随后民警联合工商人员赶到现场，当场抓获正在生产腊肉的四川人谢某，以及三名正在作业的员工。

据悉，这个黑作坊在一个毛坯房内，地上污水横流，四处都是灰尘，卫生条件很差。谢某称，他从11月开始经营这个作坊，当时他买了机器设备，雇用老乡李某等人负责生产。而用于生产腊肉和香肠的猪肉，则是他从市场上买来的，大部分盖合格印。民警在现场还查获900多斤成品的腊肉，以及部分悬挂的猪肉。腊肉生产后将会被送到市场上，让小摊贩贩卖。

目前案情仍在调查中。

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