枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。

中华枸杞：分布于中国东北、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区；朝鲜，日本，欧洲有栽培或逸为野生。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在我国除普遍野生外，各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。

宁夏枸杞：由中国西北地区的野生枸杞演化的，现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品，在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初著名医学家孙思邈在《千金翼方》中称：枸杞以“甘州（今甘肃省张掖一带）者为真，叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载：“枸杞，陕西极边生者，高丈余，甘美异于他处者。”

有一些枸杞属（Lycium）的其它种类也经常被当地称作枸杞，如云南枸杞（Lycium yunnanenseKuang）或柱筒枸杞（Lycium cylindricumKuang）等地方性枸杞种类，由于这些种类分布范围狭窄，不易看见，所以更多的还是中华枸杞或宁夏枸杞。而且根据两种枸杞的分布特点，也可作简单判断，即如果在中国东部、中部、南部地区发现，基本为中华枸杞或其变种、如果在西北发现，基本为宁夏枸杞或其变种。

中国种植枸杞菜的地方有哪些

能。通过查看枸杞菜的生长习性，广东枸杞菜适宜种植的地区很广，广东枸杞菜可以种植在北方宁夏、青海、河南、河北、南方广东、广西、湖南、湖北、江西对于土壤要求不高，耐寒性极强，以气候冷凉、腐殖质含量高的砂质壤土产量最高，质量最好。因此广东枸杞菜湖北能种植。广东枸杞菜栽培方法是采用扦插繁殖，可在春夏秋冬四季进行。

枸杞菜能大规模种植吗

生境：生于路旁、村舍、田埂及山地丘陵的灌丛中。

分布：产赤峰市，兴安盟见有栽培。广布于全国各省区；亚洲东部地区及欧洲也有。

生态习性：中生植物。多生于干旱沙地和盐碱地。三北地区各地多引种栽培。

繁殖方法：

种子繁殖。枸杞因采种容易，种子量大，因此一般采用种子繁殖。但因种子小，顶土能力差，幼苗很弱，育苗时应掌握其技术关键。

1育苗方法。

11选地。枸杞育苗要选择地势平坦、土壤肥沃、有充足水源、排水良好的地方。

12　整地作床。整地要在前1年秋季进行，深耕20～25 cm，并及时耙平。第2年春施入底肥。作床：床面宽10 m，长5～10 m，亦可视情况而定。

13灌底水。播种前5～7 d灌足灌均底水，灌水第2天进行检查，如果床面尚存干土地方应立即补灌，直至灌透。

14播种。拌沙、拉沟1～15 cm，覆土05 cm左右，覆膜增加地温，保持湿度。待苗长出后揭开，注意遮荫，以防曝晒死亡。待苗茎叶均返青后，撤掉草帘。

15苗期管理。大致分为4个阶段。第1阶段为出苗期：5月15日～5月25日，即从播种至全苗10 d左右，这一阶段主要是苗木扎根、拱土、出苗，其管理主要措施是防治病虫害，床面喷水，保持床面湿润，以保全苗。第2阶段是蹲苗期。5月下旬至6月下旬，即苗木长出4个叶片开始，地上部分苗木高生长缓慢，而根系生长较快，这段时间管理的重点是防虫、锄草、松土、间苗、灌水，遇高温天气要喷水降温，保证苗木正常生长。第3阶段是苗木生长期，从7月初开始至8月中旬，这段时间苗木生长很快，主要是病虫害防治、追肥、灌水、除草、摘顶。第4阶段是8月下旬至9月中旬，为生长后期，促进苗木尽快形成木质化，主要是松土、拔大草。

2应注意的问题。

21育苗时不要过密。播种留苗过密，苗木生长弱，根系发育不良，抵抗能力不强，栽植不易成活，或严重枯梢。

22及时掐尖。于8月中旬进行掐尖，促进苗木木质化，使之栽植后成活率高，长势好。

23及时除草。因枸杞喜光，杂草过多，影响光合作用，使苗木枯死。

种植台湾枸杞菜喜阴还是喜阳

能大规模种植

1、整地、起畦。

种植前进行深翻、晒白、碎土，配合施底肥起高畦，畦宽180厘米、沟宽50厘米、沟深50厘米，每亩施腐熟有机肥1500~2000千克。

2、扦插。

5月中下旬，不再采收准备用作母枝的植株，以利培育健壮的母枝。9~10月，选择健壮的老熟枝条，从枝条基部开始截取长8~10厘米、具4~5个芽、直径05厘米以上的茎段作插条，扦插规格为25厘米×30厘米。扦插时，腋芽向上，外露的枝条留2~3个芽，每穴插1~2枝。扦插后浇透水，保持土壤湿润，10~15天后插条开始发芽，腋芽长至5~10厘米时进行追肥。

3、田间管理:

31肥水管理:有机肥与无机肥配合使用。剪枝后，结合中耕除草开浅沟追肥，每亩施腐熟有机肥800~1000千克或三元复合肥25~30千克。采收叶片或嫩梢后，每亩施三元复合肥25~30千克。生长期间，可视生长情况用2%磷酸二氢钾进行叶面喷施，每7~10天使用1次，直至采收前10天停止使用。生长期保持土壤湿润，畦面忌干燥和积水。

32修剪:及时对多次采收嫩叶嫩梢的植株或对过长过密的枝条进行修剪，将准备用于采收长枝和叶片的植株剪至离地面5~10厘米，将准备用于采收嫩梢的植株剪至离地面25~30厘米。

33病虫害防治:贯彻"预防为主，综合防治"的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则。

(1)农业防治:提倡实行轮作;选好母枝，用健壮枝条进行繁殖，培育无病虫壮苗;创造适宜的环境条件，加强生产管理，使植株生长发育良好;及时清园，将枯枝杂草集中销毁，减少田间病虫源。

(2)物理防治:用黄板诱杀蚜虫;用频振式杀虫灯诱杀害虫。

(3)生物防治:积极保护和利用天敌，推广使用生物药剂。

(4)化学防治:蚜虫为害初期及时喷药防治，可选用20%杀灭菊酯2000倍液、50%灭蚜净3000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液。

4、采收:

41枝条采收:植株长至约55厘米高时，将整个枝条剪下上市，剪至离地面5~10厘米，采收间隔期45~55天。

42叶片采收:植株长至约35厘米高时，可进行第一次叶片采收，每次采收保留12~15厘米嫩梢，采收间隔期为14~18天。

43嫩梢采收:植株长至约30厘米高时，可进行第一次嫩梢采收，将嫩梢部分5~10厘米采下，采收间隔期为12~14天。

土地长期种枸杞菜差什么养分

枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。

枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。

光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。

菜用枸杞想要进行扦插种植，具体该如何进行操作呢？

土壤是枸杞植株生长发育的基础，是养分和水分供给的源泉。土壤深厚、土质疏松、通气良好，则土壤中微生物活跃，可提高土壤肥力，从而有利于根系生长和吸收养分，对提高果实产量和品质具有重要意义。枸杞对土壤的适应性很强，在各种土壤质地如沙壤土、轻壤土、中壤土或黏土上都可以生长。要实现优质高产，最理想的土壤质地是轻壤土和中壤土。

如今，在中国栽种的枸杞，假如依照主要用途来分的话，有二种，一种是果用枸杞，主要是甘肃枸杞，又叫山枸杞，叶片较为小，叶脉较为薄，味淡没有香味，主要是采收果子和地下茎，用于药用价值；另一种为叶用枸杞，主要是当作绿叶蔬菜来开展种植，遍布在两广地区，能够 分为二种种类，一种是细叶枸杞，一种是尖叶枸杞。那麼枸杞在栽种的全过程时要留意什么事儿呢？今日大家就而言说这种层面的专业知识吧。

（一）繁育方式

枸杞的繁育方式 有二种，可以用种子立即栽种开展繁育，还可以用纤插或扦插的方式 开展殖，生产制造上一般用扦插法和种子繁育。

1、枝条扦插

（1）扦插阶段。在我国华南区一般是在8~9月间扦插，长江下游和东北地区能够 在3月的情况下，开展扦插。

（2）挑选插穗。最先应选优质的母株，在同一母株当中，最好挑选本来枝条的尖部或是中间，枝条顶部的嫩弱一部分不宜选用。枝条不能够过细，最好是便是在05~08厘米中间。枝条的年纪以一年生为好，便是第二年春3~4月份扦插的，用去年兴新的枝条；9月份扦插的一般选用当初采收枝条之后遗留下母株的中尖部枝条。

（3）插穗解决。插穗在扦插前还必须做进一步解决。春天扦插最好随采随插，可是必须先把插穗以沙埋入土炕内催根，加快产生原生质体，能够 提升存活率。选粗大枝条，截发展13~15厘米，每一个插苗有2~3个芽。随后将插苗每50根绑成1捆，埋进沙坑，升温催根。炕的温度最好24~26℃，一般不超过28℃，不少于21℃。催根时间15~20天，当60%上下的插穗产生原生质体，并有一部分长出白根，就可以开展扦插。9月份插的则无必须催根。为推动扦插存活，春、秋两个季节的插苗都能够用适当的萘乙酸解决，历经解决的插苗不但存活率会较为高，并且长根也会较为早，根茎会多而长。

（4）扦插方式 。枸杞对土壤层适应能力广，各种各样土层都能够种植，一般能够 运用旧菜畦种植。株行间距15厘米×20厘米，插苗腋芽往上，不可以倒插，应当斜放下葬，基土只外露少量，使三节出芽，插后用麦草等遮盖。浇透水性，之后常常维持土壤层潮湿。枸杞插苗头发较为非常容易，存活率也较为高，一般插后10天上下便会逐渐传出新根与嫩芽。此刻能够 施施肥，每过10天施1次，以人粪尿为好，浓度值大概在10%~20%中间，20天上下可传出6~7条新根，2~3条新梢，健硕插苗可产生10条之上新根。

2、种子栽种

（1）种子解决。种前7~10天，就把预栽种子用40~50℃温开水泡种20~24小时，随后将种子与5~10倍细砂混合匀称，添加温开水潮湿，放到湿麻包内开展催牙，大概历经5~7天就可以出芽了，当种子出苗率做到百分之三十的情况下，也是能够 栽种。在种子催牙全过程中，左右滚动1到2次，也要维持潮湿，查验种子萌发的状况。

（2）制预苗床。育苗地应当挑选砂土壤或是排水管道比较好的轻土壤。每公亩施有机肥六万KG、复合型磷钾肥300KG，翻耕作畦。在种前3~四天浇透胶水。当土壤层地温平稳在10℃之上的情况下，开展栽种。

（3）栽种。一般旋耕栽种，沟的深层是2~3厘米，每公亩用种量75~105公斤，把催好芽的种子混加10~20倍细砂，在做好的沟内匀称下种，随后用锄将沟缓缓的铲平，并轻微前去镇压，上覆一层麦草，用于维持苗情。播后假如遇风大或是旱灾气温，必须用喷水壶向畦面洒水，维持潮湿。那样7~12天就可以出齐苗了，这时候应当立即消除麦草。

（4）出苗管理方法。在5月上中旬，当苗长到高宽比为5cm，长出4~5片叶的情况下，就可以开展疏苗了，在苗高7~8厘米时现蕾期，株间距5~6厘米。现蕾期后开展第一次施肥，每公亩施尿素溶液75公斤，每一次施肥后的第二天灌足水。融合浇灌开展培土除草。现蕾期前一般拿手锄仔细翻土，现蕾期后，苗达到25厘米后可以用大锄深翻土，7月之后融合培土松土。当苗高30厘米上下就可以移进街边，菜用枸杞可立即在苗期内采收。

（二）栽培技术

（1）施肥

枸杞需肥多，且耐肥。除扦插前施足底肥外，在枸杞长根发芽后逐渐施肥，每过10天上下施1次。春天和秋天生长发育期内，也就是叶子采收期内，均为每过10天追肥1次。使用人粪尿，前期勤施薄肥，浓度值为10%~20%，生长发育成熟期上肥浓度值为30%~40%。若使用有机肥，浓度值要低，量适度少些，应用频次适度提升。枸杞生产制造仅有多施底肥，立即追肥，才可以枝条粗大，叶大而厚，生长发育快，生产量高。

（2）浇灌

针对菜用枸杞，扦插繁育的枸杞根茎浅，吸收力弱，一定要留意浅灌，土壤层维持潮湿就可以了。不然水分太多，根茎生长发育欠佳，不可以深层次土中。融合浇水施肥开展培土除草，每一次采收后还要开展培土。

（三）采收

枸杞在插种后，一般历经50~六十天就可以开展获得了。先把生长发育充沛的枝条采收，留有其他的幼枝再次生长发育，当兴新的枝条长到40~50公分上下，尖部叶子脆化前，在尖部割取嫩枝条。尖部腋芽又能长更新的枝条，之后能够 分次采收。夏天之后，温度升高到25℃之上，不利枝干生长发育，应当终止上肥和浇灌，抑止生长发育，开展露地栽培。秋凉之后再次生长发育，相继采收。选用枸杞一次扦插，数次采收，两广地区从11月一直采收到第二年4月，可采收10多次，每20天收1次，一般每公亩生产量可以达到六万到7五万KG。

（四）做种

扦插做种时一般能够 原地不动做种或割取粗大的枝条，整束堆藏在土中存储。应当维持阴凉、湿冷的标准。原地不动做种的，在做种之前推动枝条生长发育健硕，入暑之后，就不会再采收或是只采收叶子发售。之后做种期内不上肥，也无需浇灌。

农经网(www.njac.org.cn)专注于农业种植、养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。