农村青年创业追梦人：东盟农博会上闪亮的“星

　　5月30日至6月2日，2019年广东·东盟农产品交易博览会（下称东盟农博会）在湛江举行，来自东盟国家以及国内各省市的参展商、采购商以及专家学者，漂洋过海，纷至沓来汇聚湛江奥体中心，活跃在各个展厅商谈交易，助力推动东盟农博会影响力迅猛提升，突显“中国东盟合作、共享农业发展”的主题魅力。

　　东盟农博会上，有那么一群创业追梦的农村青年的身影，他们一路披荆斩棘，勇立时代潮头，分享农业发展成果。

　　粗壮的根茎悬挂在半空，金黄的牛大力如垂帘，几乎把展台内和外相隔开，这个牛大力展台在广东展区非常抢眼球。展台不仅有牛大力药材，还有牛大力酒等深加工产品。在东盟农博会上，青年创业者翁益杰拿着自己种出来的牛大力对记者说：“牛大力是一种中药材，又叫猪脚笠、金钟根、山莲藕等，有补虚润肺，强筋活络的功效，主要用来治疗腰肌劳损、风湿性关节炎等，也适用于咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟人士，可以说全身都是宝。现在我们不仅卖鲜品，还进行了深加工，制成牛大力酒等。”

　　翁益杰来自化州，其公司基地遍布河源、茂名、湛江等地，牛大力种植面积上万亩。吴川的牛大力种植基地位于王村港镇八十村，面积1350多亩，为吴川首家种植牛大力的企业。翁益杰2004年初开始种植牛大力，却遭遇失败，他不气馁，重振旗鼓再出发。2008年，他从广东省中药研究所请来专家实地考察，并请该研发团队进行专项科研，改进牛大力的种苗和种植方法。2010年，他的第一代牛大力种苗诞生，成活率大大提高，又继续改良第二代，第三代种苗渐趋完美，再加上科学管理，亩产量从之前的两三千斤跃至1万斤。翁益杰也从“门外汉”变成了行家里手，掌握了从育苗、耕地、浇水到病虫害防治、后期加工等一整套种植技术和管理方法。经历了卖房抵债、四处融资、啃馒头过日子的艰难困苦，2014年，其团队纯收入达数百万元，赚到了创业的“第一桶金”。翁益杰告诉记者：“创业初期我就遭遇当头一棒，但我没有放弃，而是迎难而上，凭着一股韧劲儿不断解决问题、准确把握信息。不忘初心，方得始终。”

　　翁益杰既是种植基地的负责人，还是吴川市关工委城乡创业青年联谊会副会长。他的励志故事鼓舞了很多有志创业的年轻人。翁益杰非常看好农村这片天地，他认为，现在的农业生产不再是面朝黄土背朝天，只要做出特色，一样能闯出一番名堂。从种植牛大力赚到“第一桶金”后，他便发动化州和吴川乡亲们一起种植。为满足更多农户的种植需求，他采取“公司＋基地＋农户”的方式，与种植户签订协议，无偿提供种植技术及销售服务，带动更多村民种植致富。该基地的发展，既盘活闲置岭地，又解决了农村富余劳动力的就业问题，推动了农村经济的振兴。

　　农村创业青年产品展示区、洽谈区的广东名羊展台，羊肉味香气四溢，不少市民围上来争相品尝。6月1日，东盟农博会进入第三天，在当日的经贸推介会上，来自雷州市松竹镇的广东名羊食品有限公司（下称广东名羊）创始人周景兴与加盟商签订了“名羊记·简餐”合作协议。广东名羊也将东盟农博会的“农产品金奖”收入囊中。

　　记者发现，广东名羊除了带来南派传统养生佳品—寇公羊胶参展外，还一改往年低调作风，以产品推荐会形式大力推荐公司新项目——名羊记·简餐，将红烧羊肉、红烧羊杂等美味佳肴秒变成休闲小吃。吴先生与周景兴签订了加盟合作协议。他说：“这次加盟，是经过深入了解公司的情况后决定的。2017年我经朋友认识周总，首先是被他百折不挠的创业精神深深感动；其次是他们充分利用本地黑山羊资源，挖掘雷州文化精髓和岭南南派食品特色，不仅价格亲民，而且口感也大众化；再就是他们扶持年轻人创业的模式。”

　　作为一名“80后”大学生，周景兴放弃城市高薪回乡创业当“羊倌”，几年间成功探索出现代化圈养羊只模式，一度获评“湛江最美农民”。2015年，他通过整合资源，在湛江成立广东名羊食品有限公司。通过一年多时间的尝试运营，广东名羊已在湛江、茂名、阳江等地开设近80家实体专营店，并逐渐打开中高层次的消费市场。他向记者介绍，名羊专心打造老百姓吃得起、吃得放心的优质羊肉及羊肉制品。公司所生产的羊肉都通过严格检疫，使用专车统一配送到每个市场和加盟店，确保羊肉新鲜、安全。食品厂通过引进国内外先进的科学技术、设备，加大自主产品创新研发。

　　创业之路充满艰辛，周景兴带领团队不放弃、不气馁。即使在2017年底面临低谷，周景兴仍咬紧牙关，迅速转换思路，改变经营模式，大力发展深加工产业链，组建电子商务团队，开拓全国市场。2018年，广东名羊深加工产业链不断升级，从传统加工制造业向服务型产业转型，研发了名羊记·简餐项目，开设了羊胶、红烧羊肉、羊杂小吃等体验店。