南瓜的播种方法是整地铺膜、种子处理、开穴播种。

1、整地铺膜

根据水线整理好沟面及铺膜，选用50厘米宽的膜铺一面，也可选用140厘米宽的膜全沟铺盖。

2、种子处理

播前除去瘪籽和畸形籽，晴天晒种2～3天，以增强种子的生活力，选种后把种子放入55℃温水中不断搅动15分钟，待水温降至30℃时再浸种3～4小时，搓净种皮上的黏液，用湿布包好，置于25～30℃的温度下催芽36～48小时，80%的种子露白后即可播种，也可干籽直播。

3、开穴播种

在播种前先开穴，灌足底水，每穴直播种子3～4粒，覆盖 2厘米的沙壤土，穴距45～50厘米，25～30℃时约1～2周发芽。

南瓜的栽培技术

1、定植：有3～5片真叶时可在晴天下午选择健壮，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，则需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。

2、施肥：定植后约10天，喷施1次稀薄有机肥，以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速，8～10片真叶时进行第1次打顶，促使多萌发侧蔓，此时可提前搭设支架。

3、支架：当蔓在土面上沿盆绕一圈后，可牵引茎蔓攀爬支架，使叶片均匀分布，枝条不相互遮挡。

南瓜种植技术 来学会正确的种植方法吧

俗话说：谷雨前后，栽瓜种豆。这个叫点南瓜种，可成堆的点，待苗出2

叶后，分开种植，以2~3株/处为宜。开花后，要及时的授粉，

南瓜是雌雄花有区别的，单柄

的是雄花，摘下去花瓣，留花芯柱，将其投在雌花（即带小南瓜的花）的花中，就完成了授粉。

如果是大面积的种植，可将雄花的花粉收集在瓶子里，盖上纱布，然后再去集中授粉，

授粉时要注意不要将雌花伤害了，

树林下南瓜种植技术

1、南瓜在种植时首先就要选择好种植的品种，所以种子是很关键的，选择抗病能力强，生长速度快，适应性强的有良瓜种，购买完成后进行温水浸泡，然后放入20度至25度的房间内进行催芽，种子出芽率到达百分之85以上就可以进行育苗播种啦。

2、（苗床搭建）苗床的地点要选择地势平坦，阳光充足，避风条件好的地块进行搭建，苗床的宽度为15米至16米，拱棚的高度为50厘米至60厘米，长度要根据种植的面积来决定。

3、（育苗方式）育苗的方式有很多种，很多人都喜欢直接把发芽后的种子直接播种到苗床，然后等幼苗生长到5厘米至8厘米时移栽到营养钵里，幼苗生长到10厘米至15厘米时进行定植，还可以使用秧盘播种或者是把种子播种营养钵当中，每穴放入2粒至3粒种子，幼苗生长到3厘米至5厘米时进行一次捡苗，幼苗生长到10厘米至15厘米后进行定植。

4、（选地整地）种植南瓜的田地要选择在土壤肥沃，土层深厚，土壤的保水能力和保肥能力都比较强的地块进行定植，选择好田地后要使用3000斤至3500斤的农家肥进行施肥，然后进行深耕，耕地的深度为30厘米左右，最后用农具进行整平做好畦，畦的宽度1米至12米，如果种植地区天气变化大，可以在畦面用塑料膜进行覆盖。

5、（定植播种）定植时要选择下午的3点至4点进行或者是上午的8点至9点进行，这个时间内温度不是很高定植的胜率很高，畦上可以种植2排瓜苗，每株之间的距离40厘米至50厘米，定植完成后要多浇水帮助缓苗。

6、（查苗补苗）定植工作完成后2天至3天要检查一次幼苗的生长状况，如果出现有缺苗或者是断苗的现象要及时的进行补苗工作，尽量保证田地内瓜苗的整齐，补苗完成后要对田地进行浇水。

7、（整枝压蔓）幼苗生长到60厘米至80厘米时就要进行整枝压蔓工作，整枝工作主要是把徒长，枝蔓，弱枝，重叠枝，全部摘除，主蔓生长到1米左右时就要进行压蔓工作，南瓜生长过程重要进行3次以上的压蔓工作。

8、（花期授粉）南瓜开花后天气晴朗时南瓜可以自行授粉，如果遭遇阴雨天气比较多就要人工帮助授粉，使用细软的毛笔对花蕾进行擦拭，提高授粉的几率，保证坐果的成功几率，很好的保证产量。

9、（水分管理）南瓜生长过程当中对水肥的要求很高，定植完成后的15天至20要进行一次施肥和补水，南瓜生长到花开前花蕾没有完全开放时要要进行一次施肥补水，花谢后果实开始膨大时也要进行一次叶片施肥，这样对南瓜的好处极大，成熟后的果实品质好，耐贮藏。

10、（采收）南瓜成熟后要及时的进行采收工作，出售和贮藏根据个人来决定。

11、这些就是南瓜的种植方法，正确的种植会让你的收益增加很多

蜜本南瓜的栽培技术

南瓜，别名：倭瓜，番瓜，饭瓜，番南瓜，拉丁文名：Cucurbita moschata (Duch ex lam) Duch ex Poiret 葫芦科、南瓜属的植物，一年生蔓生草本。

南瓜栽培技术：

育

苗阶段一般用育苗移栽的方法，温度低时可用温水适当浸泡催种，并覆膜保温。①常用点播法，每穴2～3粒，种子尖部朝下，覆土2～3厘米，浇透水，25～3

0

oc时约1～2周发芽。②有3～5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，

则需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。

①定植后约10天，喷施1次稀薄有机肥，以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速，8～l0片真叶时进行第1次打顶，促使多萌发侧蔓，此时可提前搭设支架。②

侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用，注意保留约5片叶，并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟

有机肥。③当蔓在土面上沿盆绕一圈后，可牵引茎蔓攀爬支架，使叶片均匀分布，枝条不相互遮挡。④生长到一定阶段后植株进入开花期，初期以雄花为主，可在早

晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下，可供食用。⑤雌花开始生长时，追施的腐熟有机肥以磷钾肥为主，并减少或停止采收嫩茎尖。必要时进行人工授粉，须在

早上8点前进行。通常每株有3～5个瓜正常生长即可(大型瓜留1～2个，微型瓜可适当增加，视植株长势而定)，过多的幼瓜或雌花要疏去，并对茎蔓进行适当

打顶，以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处，贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。⑥若前期不采集嫩茎尖食用，则应控制水分。

开始结瓜后要保证水分充足，避免干旱，并注意摘除老叶、病叶，保证通风良好。侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用。食用嫩瓜的，开花后10～15

天即可采收；食用老瓜的，需在开花后约5～7N，表皮硬而难以刻划、果梗木质化时再采收。充分成熟的瓜内的种子可留待来年播种，选取饱满而无病虫害的种

子，洗净后在阴凉处晾干后贮存即可。种植步骤浸种首先把选好的种子放在50℃的水中浸种消毒15分钟？穴边倒水边用酒精温度计搅拌，使水温保持在50℃并

持续15分钟；然后使水温降到30℃，浸种1～2小时，并搓掉种子表面的粘液，洗净捞出后放于发芽器皿中，并上下铺盖吸湿布。催芽将盛有浸泡后种子的发芽

器皿放在25℃～30℃恒温条件下进行催芽，

保持吸湿布的湿度，每天要翻动3～4次，48小时后即可出芽。播前准备营养土配制为培育壮苗，营养土应具备下列条件：肥沃疏松、保水保肥、无病虫害和杂草

种子。营养土配比：40%的大田土，40%

的腐熟农家肥，20%的草炭土。将三者混匀后过筛使用。营养土消毒按每1000公斤苗床土配施200毫升福尔马林和25公斤水的比例混合均匀后堆起来。然

后盖上塑料膜闷土2～3天，以杀灭杂菌。然后揭掉塑料膜再经过10～15天倒堆，使药味挥发后装入营养钵。播种育苗和苗期管理播种育苗将催好芽的南瓜籽放

入预先装好营养土的营养钵中，每钵1粒，然后覆15厘米厚的消毒营养土，再用地膜盖上以保持一定的温湿度。苗期管理播后苗前的管理，重点是保温、保湿加

快出苗，当发现营养钵中的土发干时，要及时浇25℃左右的温水，不要过多，以防烂种，当80%以上幼苗出土时，应防徒长。子苗期和小苗期的管理：幼苗出齐

后，要保证充足的光照，同时昼温要控制在20℃～25℃，夜温在15℃～18℃。地温在20℃～23℃。为了增加根群，培育壮苗，应及时倒苗并浇透底水。

苗期病虫害防治猝倒病、立枯病防治措施：合理轮作、合理密植，发现病株及时拔除。结合施用生物杀菌剂进行防治。虫害一般为蛴螬、蝼蛄、蚜虫等，可用生物杀

虫剂？穴如苏特灵？雪进行防治。定植定植标准一是定植时期要在棚内10厘米深的土壤温度连续5天稳定在8℃以上时；二是苗龄达到5片真叶（约35天）且已

锻炼好的秧苗；三是扣地膜栽培的可提前4～5天定植。定植方式和定植密度定植方式可分两种：一种是不扣地膜定植，可采用定植一垄空一垄的方式，即行距

140厘米，株距48厘米；二是扣地膜定植，可采用定植一垄空二垄的方式，即行距210厘米，株距32厘米。这种方式是充分利用南瓜爬蔓特性来调节群体结

构，既省地膜又省人工。注意每亩保苗应在1000株左右。田间管理南瓜营养生长期应注意保持温湿度、及时通风和中耕除草。生殖生长时期要定期施肥：第一次

在伸蔓后开花前结合封垄时追施尿素。第二次在果实直径长到12厘米左右时追施含磷钾多的复合肥和有机肥。及时整枝压蔓：整枝主要采取单蔓整枝，每株只留1

个主蔓，侧蔓全部去掉，压蔓就是在瓜后两节的叶节处把蔓压上。由于大棚内受通风的限制，因此需要人工辅助授粉。一般授粉时间在早晨5～9时为宜。病虫害防

治防治白粉病：该病整个生育期均可发生，可用15%的粉锈宁可湿性粉剂2500倍液或30%DT胶悬剂500倍液防治。细菌性角斑病防治：可用链霉素

100万单位3支加水15公斤叶面喷施。虫害为蚜虫、瓢虫，可用生物杀虫剂苏特灵25克对水15公斤叶面喷施。采收南瓜花谢以后，这时南瓜表面出现一层白蜡状物质并有许多微小瘤状突起，这就是南瓜完全成熟的标志，应及时采收上市。[3]种

植1．整地、施肥、铺膜：印度瓜产量高，肥水需求量大，应在沙壤土中种植为宜。前茬以豆、薯类、玉米为好，不宜选重茬瓜地种植。整地作畦，宽4米，长度视

种植植株而定。播种前20天整地，种植行应稍高于茎蔓，匍匐行2至3厘米。这样做是为了中后期追肥浇水时，不浇瓜和茎蔓，以防烂瓜。亩施优质农家肥

4000至5000公斤，复合肥10至15公斤。施肥深夜15至20厘米，宜宽不宜深，宽度以点穴半径50厘米为宜。最好开沟施入以加大根系收面积，不宜

穴施。底肥施好后，铺地膜地膜宽50厘米，长视播种量而定。播种前7至10天铺膜，四周压严密封。2．激素理：为了促进种子早发芽、生长壮和产量高，播种

前要用ABT4号增产灵20ppm浸种4小时。浸后用清水淘洗净，放入容器同内催芽，温度20℃至25℃，上覆湿沙布。每天淘洗一次，待种子裂嘴后点播。

3．适时播种：北方在谷雨后、南方在清明进行播种，每穴1至2粒，点播。播时用木棍扎深2至3厘米的孔，株距米，亩种300至500株。播后将孔穴用细湿

土封严。北方寒冷地区可搭拱棚，棚高30至40厘米，宽50至60厘米，以防霜害。霜期过后揭膜。播种后要经常检查，防止日灼烧苗。4．管理：印度南瓜以

主蔓结瓜为主，根瓜不留。在距根部2米以上，或在10至12对叶片处留瓜1至2个。如求单瓜个大，最好留1个。如求籽多，瓜多，可选留2至3个。当所留瓜

坐稳后，其余瓜一律摘除。留瓜后主蔓生长到10至12片叶时切头，蔓保留4米左右，瓜前多留叶片，以增加营养面积，侧蔓一律抹除。压蔓印度南瓜生长旺盛，

曼长叶大，为防止风卷折秧、增加根系生长、促进瓜体增大，应随蔓的生长进行压蔓，埋土3至5厘米。在结瓜处可压成弓形，使瓜增重。授粉：花期为了提高

坐果率，应进行人工授粉。将初开的雄花摘下倒扣在雌花上，使其传粉。无用的雄花在末开前摘除，减少营养消耗。切勿同株授粉。喷施激素和追肥：当幼瓜长

至10公斤以上时，应及时追肥。每株追稀粪水2至3公斤、二铵100克，分3至5穴追施，施后灌水。也可能在瓜蔓两侧开沟施肥，促根、瓜、叶生长。在南瓜

生长期可喷施1000ppm丰农1万倍的植宝素、多效好（每亩1包6克）等。防病：印度南瓜生长期末发现任何虫害，病害花叶病、根腐病等。应喷等量式

200倍波尔多液，

或抗枯宁、克菌灵等，如发病严重时可采取灌根防治。垫瓜：当印度南瓜生长到20至30公斤时，要用草绳或柳条编成圆圈垫瓜。每个瓜垫2至3个（石头也

可），使之离地面3至5厘米，以防烂瓜，并使瓜着色一致。5．及时采收

当瓜体变为橘红色、瓜面呈现出棱条、用手指按不动时，视为成熟，应及时采收、加工或贮藏。田间管理1．选用高产、抗病、抗逆优良品种2．及时整地，施入足

够的基肥BR>3适时播种，保证苗全、苗壮、苗旺，为后期高产打下良好的基础4．花期进行人工辅助授粉，保证坐瓜。5．果实膨大期天气变化，合

理、适时、适当浇水；密切注意病虫害发生发展，做出正确、及时、合理应对6．适时采收、贮藏、出售。用种子直接播种。育苗移栽也行。直接播种，可在头年冬

天将地整好，施足底肥，第二年春二、三月将种子埋入即可，因苗蔓长，生长速度快，

需在四、五、六月间追施肥料，并注意浇水。南瓜的管理比较粗放，因根系发达，叶节间生根，所以要注意培土，以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉，为不使养

分过于分散，要打叉，一苗留主蔓2——3 根，并根据地力和瓜苗长势，在生有几个胎后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃，勤浇水施肥，一般3——5

叶溜一瓜，留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽，要注意摘除，不然与瓜争夺养分，使瓜养分不足而枯萎掉落。1．适时播种：栗味南瓜露地栽培以春植为主，1-2月播种育苗，秋植可在8-9月直播，但病毒病发生严重，风险较大；西葫芦耐寒性强，12月至翌年2月中

旬播种育苗或晚秋10月直播栽培；中国瓜春植2-3月，上旬种育苗，秋季7月下旬-8月上旬直播为好。育苗期采用“一高一低”的温度管理，即播种后保持高

温促进出苗，待大部分幼苗土后，加强通风，适当降低棚内温度。栗味南瓜和西葫芦用设施栽培冬种效果较好。2．适时移栽：应选用2-3年未种过瓜类蔬菜的；

光照好、排灌方便、土壤PH55-68的壤土或沙壤土地块种植。当苗2-3片真叶时即可移栽。矮生品种畦宽约15米，株距约06米，双行植。长蔓

品种畦宽2-25米，株距06-07米，爬地栽培单行植，搭架栽培双行植。结合整地开沟，种植沟亩施腐熟有机肥约2000公斤，磷肥0公斤，复合肥

15公斤。选冷尾暖头的晴天进行移栽。秋植病毒病发生严重，可适当密植，伸蔓前定苗，以保全苗。3．整蔓留枝：长蔓品种通常单株留2-3条蔓。可在5-6

片真叶时打顶，选留2-3条健壮和大小均匀的子蔓，或留主蔓，再选留1-2条健壮的子蔓。其余侧蔓均须摘除。矮生西葫芦一般不进行摘顶整枝。生长过程及时

摘掉老叶和叶。4．肥水管理：移栽后淋足定根水。缓苗后用05%的尿素淋1-2次促苗生长。追肥一般分2-3次，第一次在伸蔓期或封行前，结合中耕除

草，亩施复合肥10公斤，第二次在膨果期，亩施复合肥15公斤，第三次视植株的生长情况在第二、三个果的膨果期亩施复合肥10公斤。膨果期需水分多，要适

时灌水。秋植病毒病的发生与生长前期的肥水供应关系佷大，多淋水肥促进植株的快速生长，避免缺水缺肥，能有效地减轻病毒病的发生。春植雨水多，应做好排水

工作，降低田间湿度。秋植中、后期雨水较少，要抓好沟灌工作。5．保花保果：南瓜开花期遇高温或多雨，易发生授粉不良，不易座果，应当进行人工辅助授粉，

以提高座果率。人工授粉宜在早上进行，采摘刚开放的雄花，除去花冠，把花粉轻涂抹在雌花柱头上。分枝果前留2叶打顶，每蔓选留一个正常果，去掉多余和畸

形。早春植的西葫芦结瓜前期温度低，雌花多，雄花少而花粉不足，不利授粉受精，易落花落果，可在雌花开放时用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱头，

促进坐果。6．适时采收：栗味南瓜和中国南瓜以收老瓜为主，授粉后约40天可采收。摘瓜时最好留有3-4cm果梗，利于贮藏。西葫芦采食嫩瓜，开花后

7-10天，约250g时采收，或根据市场需要而定采收标准，由于果实间竞争养分烈，要适时早收，利于上层幼瓜的生长，提高结瓜率。病虫防治蔓枯病1、与

非瓜类作物实行2-3年的轮作；2、用25%适乐时悬浮剂拌种：每公斤种子用适乐时2-4毫升，方法参照第4节冬瓜枯萎病3、高畦栽培，地膜覆盖，雨季

强排除积水；4、预防蔓枯病可用25%阿米西达悬浮剂1500倍液，方法与第2节防治节瓜疫病同；5、生长期防治重点是抓好发病中心的始发病期用药，应选

用内吸治疗性杀菌剂，如10%世高水分散粒剂1500倍液，隔7-10天喷一次，连续2-3次。配药时必须先将药开成母液，后再倒入喷雾器，使药液浓度均

匀一致。可与40%灭病威胶悬剂500倍液，或212%加收热必可湿性粉剂1000倍液、百科乳油2000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、

25%敌力脱乳油1500倍液交替使用，每7-10天一次，连读2-3次。也可用40%灭病威胶悬剂500倍液加50%多菌灵可湿性粉剂500倍液拌面粉

茎。美洲斑潜蝇1、彻底清除采收后的植株残体，集中烧毁、深埋或堆沤；2、适当疏枝、疏叶，摘除中下部虫道多的叶片，以降低虫口基数；3、田间设置“粘蝇

纸”；成虫高峰期，在植株2/3高度的篱竹上挂“粘蝇纸”（若此时为盛花期，则要加强人工授粉），每亩15-20个点，每隔15天换一次，可粘杀成虫，降

低虫口密度；4、药剂防治；抓住在幼虫高峰期喷药，可喷施18%害极灭乳油3000倍液，

或18%爱福丁乳油1000倍液、407%乐斯本乳油1000倍液、90%巴丹可湿性粉剂1200-1500倍液、90%杀虫单可湿性粉剂800倍

液、交替使用，每隔7-10天一次，连续2-3次。白粉病病原为子囊菌亚门，瓜白粉菌和瓜单囊壳。6月上旬开始发生，该病以菌丝或分生孢子在寄主上越冬或

越夏，成为翌年初侵染源。分生孢子借气流或雨水传播落在寄主叶片上，分生孢子先端生芽管和吸器从叶片表皮侵入，菌丝体附着在叶表面，从萌发到侵入需24小时，5天后在侵染处形成白色菌丝丛状病斑，经7天成

熟形成分生孢子，进行再侵染。白粉病能否流行取决于湿度和寄主的长势，一般湿度大有利于其流行。防治方法：发病初期，喷洒15%三唑酮可湿性粉剂1500

倍液或多硫悬浮剂500-600倍液。技术要点：早预防、午前防、喷周到和大水量。保护地可采取烟雾法，硫磺粉熏烟或45%百菌清烟剂熏。南瓜苗作为一种

新兴的特种菜，在城乡菜市场上。南瓜苗的嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。南瓜苗无须打药杀虫，为无公害食品。南瓜的果实作肴馔，亦可

代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

南瓜栽培与管理技术

播种时间。一般采用春播栽培。

保护地育苗，其播种时间掌握在早春2月下旬(温度稳定在8_C以上)至3月上旬，即雨水至惊蛰。露地育苗或直播掌握在3月中旬(温度稳定在10_C以上)至4月下旬播种，越早越好。夏季5至6月亦可播种，但越迟产量越低，品质也越差肥球(营养钵)制作。选择干燥、肥沃的土杂肥，或园土或菜土泥，用人畜粪(每100公斤可加2公斤过磷酸钙，不能加尿素等氮肥)混合至能轻捏成团，于15米左右高处掉在地上能搭散的营养土，然后捏成长8-10厘米，直径5-8厘米的圆柱形肥球(营养钵只需制作好或买来后，装满营养土稍压实)，并用食指在上端压深1厘米的播种孔。

摆放肥球(营养钵)时，应留1厘米左右的间隙。浸种播种。播种前应浸种，以确保出苗整齐，浸种前先将种子晒1-2天浸种时先用冷水将种子浸湿，捞出倒入预先配制好的45℃(不烫手)温水中，不停搅拌10分钟左右，待水温降至30℃时，除去浮在水面的瘪粒，以提高出苗率，然后用清水浸泡8小时左右，待种子吸足水分后滤干待播。播种时将浸后的种子放入播种孔，每个肥球1粒，瓜籽嘴向下。种子播完后，均匀地盖上细土，厚度1厘米左右，以全部盖住肥球为宜，然后浇清人畜粪，使水分达到饱和程度。盖膜保温。

先盖一层微膜(大棚不盖)，用泥土将膜边沿稍压紧，然后用竹片作50厘米高平拱架，盖好薄膜，用泥土将薄膜边沿压实密封(大棚的棚内小拱棚)，即起保温作用。苗床管理。出苗前白天温度保持在25-30℃、夜晚保持在12-15℃。部分出苗后肥球或营养钵双膜覆盖的揭去微膜;子叶基本出齐后，浇一次透水，适当通风，白天温度保持在20-25℃，夜晚保持在10-13℃，以防徒长。随着瓜苗的长大，可逐渐减少覆盖时间，尽量使幼苗有充足的光照，晴天苗床表面发白时，于早晨或傍晚浇一次水，苗床表面不发白不浇水，以防病害。

南瓜种植技术

1、整地：栽培南瓜前整理好沟面，并在沟中铺上塑料薄膜。2、选种：挑选饱满、优质的南瓜种子，并放进温水中浸泡直至露白。3、播种：每个穴中播撒3-4粒南瓜种子，并覆盖沙壤土。4、管理：在南瓜的采摘期要施加稀薄的有机肥。

1、整地铺膜

栽培南瓜前要根据水线整理好沟面，并在沟中铺上一层50厘米左右宽的塑料薄膜，为后期植株的生长提供湿润温暖的生长环境。

2、种子处理

播种南瓜前挑选饱满、优质的种子，并晾晒2-3天，以增强种子的活性，然后将种子放进温水中浸泡3-4小时，搓净种皮上的黏液，最后置于25-30度的环境中催芽36-48小时，等种子的80%露白之后即可播种。

3、开穴播种

在播种南瓜前先开穴，并灌足底水，在每个穴中播撒3-4粒种子，然后覆盖2厘米的沙壤土，并且每个穴之间要间隔45-50厘米，以保证南瓜后期生长所需的空间，播种后1-2周之内就会发芽。

4、后期管理

当南瓜苗长出1-2个幼瓜时，为植株追施一次腐熟的稀粪水，而且在每次采摘南瓜之后，要及时施加稀薄的有机肥，并在植株生长的中后期，每隔7-10天喷施一次磷酸二氢钾溶液，一共喷施2-3次。

南瓜种植技术与管理如何种植南瓜

南瓜种植选择疏松肥沃，土层深厚，排水性能较好的土地，中性土壤或微酸性的沙质土壤最佳，种植前要进行翻地，同时施足底肥，施肥一段时间后将种子进行播种，优选颗粒饱满且没有伤痕的种子，这样的种子容易发芽，成活率高。

1、土壤选择

种植南瓜应选择在土层深厚、肥沃、排水性能较好的土壤，注意土地的排水效果对种植作物十分关键，排水不畅的地面在下雨天或者浇灌时容易积水，长期积水在同一位置，土壤中水分含量过高，植株生长无法正常进行呼吸作用，会发生烂根黄叶。

2、浇水要求

种植南瓜应遵循见干见湿、浇则浇透的原则进行，南瓜生长喜暖温环境，对于水分需求不大，浇水一次浇透，可以保持一段时间的水分供应，通常雨季要格外注意减少浇水，生长季节根据土壤情况适当补充水分，切记不可少量多次浇水，要一次浇透。

3、定植施肥

南瓜生长需要进行定植，选择在晴天下午进行，挑选健壮无病害的小苗进行定植，在瓜苗过于浓密的位置要进行疏苗，保证每处的关苗密度正常，定植十天后左右可以施加稀薄的有机肥料，在植株开始爬慢后，同样进行肥料的施加并搭设支架。

4、病虫害防治

南瓜生长容易受到白粉病斑点病的影响，通常在生长季节发病，病毒会通过雨水或农事操作进行传播，一般在生长季节前应对植株喷洒药剂进行防护，病菌严重的植株应进行立即处理，病害较轻的植株可以修剪枝条，注意处理后应对生病植株进行观察。

1、选择品种，南瓜品种较为丰富，可按种植目的是观赏、或是嫁接或是生产进而选择适当品种。

2、适宜播种期，我国南北气温相差太大，不同地区的播种期不同。应根据各地气候条件、育苗设施条件、栽培方式、定植时期以及市场需求确定。一般春季各品种均可育苗栽培，也可点种直播。

3、南瓜的育苗，可按一般蔬菜育苗步骤，经过温汤浸种，催芽处理，等有一半左右的种子露白时，即可播于苗床上。并覆土15CM左右。育苗早的，要进行搭棚保温保湿。苗龄一般25天~35天左右，幼苗3～4真叶时即可定植。

4、南瓜的定植，可分为保护地栽培与露地栽培模式。保护地栽培的因棚温较高，可以提前种植。露地栽培的要在地温稳定在15℃左右时才可定植或点种。

5、栽培南瓜的地块要选择肥沃疏松透气的土壤，一般以沙壤土、壤土最为适宜。种植前要深翻土壤，并施足有机肥做底肥，生产上常作高垄栽培。株行距要根据所种品种而定，品种差异较大，如西葫芦一般为08米12~15米，爬地南瓜06米12~2米。保护地栽培的大多进行密植，也要根据品种确定种植密度。

6、南瓜定植后，春栽的可地膜覆盖，以增加地温，还可保湿。

7、一般南瓜要进行整枝，整枝方式也因种植方式及品种而定，根据需要进行整枝打蔓、留侧蔓。除西葫芦外，一般在真叶出现6～8片时，进行摘顶，促进发生侧枝，留3条侧枝进行结果。非地爬栽培的要及时搭架或吊蔓。

8、肥水管理，南瓜定植时浇灌一次，其后促进壮苗，一般不需要灌水。伸蔓后，结合浇水进行追肥，可施500～1000千克的腐熟粪肥，或15～20千克的速效氮肥，肥料的追施要少施、勤施，要注意预防烧根及肥害。在南瓜果实座住后再进行浇水追肥1~2次。

9、在保护地栽培中，常常用激素进行蘸花以促进座果和果实膨大。也可进行人工授粉或利用蜜蜂进行授粉，以提高授粉效率和座果率。

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