开启供应链新模式 兰州特色农产品走出新路子

　　“这是可以直接食用的兰州净片鲜百合，五六颗百合才能挑出这么一小盒；这种脆脆的、金灿灿的是百合新产品——百合脆片，非常适合小孩，既营养又方便……”在甘肃爽口源生态科技股份有限公司，董事长吕斐斌拿着百合产品——向记者介绍着。作为甘肃省农业产业化重点龙头企业，爽口源立足于兰州百合特色农业产业，将供应链模式应用于兰州百合产业发展链条中。目前，公司已完成种植端集配体系建设流程及功能设计，初步形成生产、加工、仓储、物流配送等环节标准化体系建设格局，实现特色农业产业百合产业的标准化发展模式。市商务局副局长陈海力介绍，“爽口源”的供应链模式其实是兰州市供应链体系建设的一个缩影。兰州市目前正在围绕供应链平台建设的要求，构建城乡高效配送体系和现代供应链体系，有效促进兰州市商贸物流经济提质增效降本，提高企业核心竞争力。

　　金秋十月，在“爽口源”公司的优质种球组培快繁中心，记者看到大棚里黄灿灿的百合苗，是收获的喜悦，洋溢着秋天的味道，透过基质感受到了百合产业的那份生机勃勃。“叶子再熟黄点，让土里的种球再不断地生长下，再培育一段时间，种球就能采收配送基地种植了。”大棚里的工作人员一边麻利地为百合苗除着草，一边向记者介绍着，虽然没有盛夏时节的满眼翠绿，但黄灿灿的百合苗下仍然是一番生机勃勃的景象。

　　“这是九年生的除芯大片，可以鲜吃的水果百合；这是三年生的百合，煲汤用的；这是六年生的百合，主要是蒸、煮、炒时的食材……”吕斐斌董事长告诉记者，现在公司研发了即食净片鲜百合、百合营养脆片、百合保健花茶、百合速溶粉、百合多糖等兰州百合系列产品，通过建立电商平台和跨境电子销售体系，兰州百合不仅畅销于国内一线及沿海城市的大中型超市、豪华酒店、果蔬超市和连锁餐饮行业，销售网络更是拓展到新加坡、马来西亚、泰国等地。目前，该公司在建的兰州市特色农产品（百合）集配供应链服务体系项目，进展顺利。作为兰州市现代流通领域供应链体系建设试点企业链主单位，“爽口源”充分利用各企业优势资源，打造种植、加工、仓储、配送等一体化特色农产品流通供应链集配一体化特色产业链服务体系，提升甘肃特色农业产业的循环高效快速发展，探索产业发展新格局。

　　百合是兰州的特色农产品，更是脱贫致富的金字招牌。通过特色农产品集配供应链服务体系的建设，“爽口源”在产生效益的同时，更是带动了周边农户的脱贫致富。“提升兰州特色农产品产业供应链水平提升了特色农产品流通率，降低了物流成本，同比提升了60%。”吕斐斌说，“爽口源”的产业发展模式，有效对接贫困农户与产业发展，打造万亩“生态原产地产品保护”、“绿色食品”和“出口级百合标准化”种植生产区，集中连片建设标准化生产基地。通过严格的质量体系管理标准，在田间技术指导农户规范化种植生产，在保障原生态、绿色百合原料生产的基础上，建立多个原料采收点，解决百合种植农户销路问题，辐射带动百合主产区2000多户种植农户增加经济收入。

　　同时，“爽口源”以培育兰州百合产业为核心，延伸产业链条，扩大产品规模。通过“企业+扶贫车间+贫困户”的形式，开创贫困户就地就近就业模式，解决了西果园镇及周边地区贫困农户和社会富余劳动力的就业问题，已安置100多名社会劳动力就业，不仅解决了贫困户就业问题与经济来源，而且有力破解了当前农村留守儿童、空巢老人面临的思想匮乏、精神孤单等窘况，大大提高了山区贫困户脱贫致富的信心，带动农户增收。

　　2018年，财政部、商务部联合下发《关于开展2018年流通领域现代供应链体系建设的通知》，组织开展供应链体系建设申报工作。经过努力，兰州市成功进入流通领域现代供应链体系建设试点城市，这对兰州的商贸物流发展具有里程碑式的意义。目前,第一批试点项目建设总体进度达到53%,投资完成22000万元，试点企业的运营能力和现代化管理水平逐步增强。

　　兰州市目前正在以两个试点城市建设为契机，进一步培育壮大兰州市商贸流通主体、加强物流基础设施建设、提升物流信息化标准化水平、完善城乡高效配送网络，推进城乡配送网络化、集约化、标准化，构建城乡高效配送体系和现代供应链体系。

　　目前，兰州市18个供应链试点项目已顺利启动建设，5户城乡高效配送试点企业也已全面推进共同配送。聚焦商贸流通、高原夏菜、特色农产品、医药和牛肉面食材五大供应链体系，各项目单位计划实施建设的分拨中心、智能化冷库、标准化仓库、拣选车间、育苗基地等设施已开始新建和提升改造，智能化分拣设备、立体货架、标准化车辆已着手购置或装配，智能化库房管理系统、配送系统、追溯系统、电子商务系统等供应链管理系统已开始专业定制和系统开发。（兰州日报社全媒体记者王星明/文马军/图）