乡村游的变与不变

　　进入5月份以来，我市许多乡村陆续热闹起来：采草莓、摘樱桃、甜杏，吃农家饭、体验农耕乐趣、感受红色文化……经过几年的发展，我市的乡村游不再是单一的吃农家饭、赏乡村美景、办节庆活动，如今的乡村游有了更多内涵。这几年，不少乡村不断丰富旅游项目、融合当地文化，为乡村美景插上了“翅膀”。

　　端午小长假，对于我市许多乡村来说，又一次迎来了旅游高峰。与以前不同，现在的乡村游内容丰富了。“最初是政府主导、部门主抓，鼓励引导村民去办节庆、引游客。几年下来，尽管需要政府和部门主导，但是百姓办节庆的积极性、自主性很高。他们会按着市场需求，去创新、组织，融入更多的内容，因此大多办得成功。”一位乡镇干部坦言。这位干部的感受，也是许多乡村旅游管理者的共识。

　　槐花节开启了郊区旧街乡南沟村一年的乡村旅游季。作为我市近郊的“网红”乡村游目的地，很多人曾到过南沟村“打卡”。

　　家住矿区的市民张华时常和家人一起去南沟村登草帽山、吃农家饭，赶上有槐花的时候还会进山摘些新鲜、无污染的槐花。在她看来，这里每年都有变化，“几年前，进村来玩不太方便，进村转转也没多少内容。这不，今年再到村里，有纪念亭、纪念馆还有很多有趣的墙画，山里还有游步道，转悠之后还能到村里吃地道的农家饭。总之，方便了许多。”

　　因独特溶洞景观闻名的红岩岭景区，近年来先后修建了玉皇洞、玻璃栈道等，并连续两年举办山桃花节，吸引了不少游客前来。然而，进景区道路坑洼不平、停车场在高峰期无法满足要求、没有专业游客接待中心等，也一直困扰着景区发展。

　　去年，红岩岭村与多个部门、公司协调，开工建设游客接待中心、停车场等。进入4月，红岩岭人抢抓有利天气，积极复工。景区负责人郭千寿说，总建筑面积2000平方米的游客接待中心建有宾馆、餐厅、活动室、员工办公室等。对面是2000多平方米的停车场，建成后将有效缓解景区停车难的问题。

　　乡村旅游让许多村庄受益，发展的底气和后劲也更足了，对于村庄的基础设施投资也更多了。同时，随着各级财政奖补资金的落实以及乡村振兴战略的实施，乡村基础设施完善的步伐越走越快。曾经靠着乡村美景发展乡村旅游的村庄开启了提质之路。

　　从初春的桃花节、樱桃花节到油菜花节、牡丹花节、梨花节、山楂花节，再到春末的槐花节，入春后的乡村以花为媒的节庆活动，频繁而多样。在这些节庆活动中，有的举办了三五届，有的举办的十几届。节庆主题不变，变的是内容多了、内涵丰富了。

　　今年，桃林沟村举办了第16届桃花节。时光桃林旅游公司董事长史通红说，每年桃花节期间，景区接待游客人数超过10万人次，本市外地的游客都不少。桃花节期间，每天会有民间艺术表演在桃河民俗文化园演出，让人们在欣赏美景的同时还能感受到传统文化。

　　连续16年举办桃花节的桃林沟村，因桃花而闻名。很多人感叹：“桃花有什么看头？”可是，16届桃花节证明，就是“桃花”吸引了许多市民的关注，景区接待的游客从散客到团队，一年比一年多。“依托‘桃’发展旅游，做足‘桃’文章，逐步完善景区设施、增加景区内容，也多次通过‘桃’文化来打造具有本土特色的乡村游，是桃林沟旅游红火的关键。”桃林沟村委会主任史亨友说。

　　刘备山景色优美，尤其是夏秋季节，绿意绵绵的山脉和山间的各色野花构成了一幅美丽的画卷。近年来，阳泉鑫宇文化艺术股份有限公司在刘备山建设了文化创意园。文创园占地100余亩，集展览馆、会议室、微电影创作基地、观光农业采摘园等为一体，将文化主题和文化内容引进景区，不断丰富文化旅游的内涵，激发文化旅游更强的生命力。

　　5月28日，郊区荫营镇辛庄村举办第三届河灯节。村党支部书记、村委会主任任小平说：“根据两届办节经验，今年的节庆活动不仅有晋剧和文艺演出，还加入了村里传统节目敲会鼓，使游客可以更好地了解村里的文化。”

　　今年以来，随着文化旅游部门的整合，文旅融合发展迎来了一个新的开端。而我市的乡村旅游发展势头好，有更大的潜力可挖。借助文旅融合的“东风”，我市将推动旅游与相关产业的融合发展，让乡村游有更多功能，助力乡村振兴。

　　“吃”在乡村旅游中必不可少。郊区西南舁乡咀子上村地处郊区和盂县交界处，这里的农家乐融合了两个县区的美食文化，红稠饭、肉稠饭、水菜、豆汤……各种农家美食用传统方式制作，让不少游客慕名而来，如今游客越来越多，去年全村接待游客近10万人次，收入90余万元。

　　“过去的农家饭口感差，要做足乡愁元素，就得在创新上下功夫。”咀子上村党支部书记武永胜说，“我们借助现代炊具和烹饪手法，将传统的舁上美食不仅做得更精美，还要口感更好。如今，村里的7家农家乐菜品大致相同，但口味略有差别，农家乐也成了村里发展乡村游的一块招牌。目前，村里已经具备了接待旅行团的能力。”

　　“吃住行游购娱”是旅游的六要素，而“吃”在乡村游中更为重要。久居城市的人们利用休闲时光到乡村旅游，更喜欢通过寻找乡土本味来提升体验感受。

　　旧街乡枣园村的豆腐宴，将豆腐与各种食材融合，独创了许多特色的菜品，如今“豆腐宴”成为保安一条沟沿线——保安村、龙泉沟、闫家沟、虎峪等几个村乡村旅游村的新“招牌”。

　　“乡村的农家饭，是我们儿时的记忆。”今年60多岁的市民张华英说，“农家饭清淡可口，在现代的生活中是一种难得的体验。虽是老味道，但现在吃起来却有不同的滋味，带给不同年龄段的游客以不同的感受。”

　　在现有的乡村旅游资源挖掘利用中创新，就是我市乡村旅游的“变”，也是我市广大乡村干部敢于创新、踏实肯干的身影。一位分管农业的干部说，现在大多乡镇都有乡村旅游点，很容易找到有“看头”的村庄。乡村旅游不仅能聚人气，还能引来好产业，产业兴旺了，村民增收、乡村振兴自然有希望。只要大家加油干，乡村振兴就会变成现实。(

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